Cách hấp trứng bằng lò vi sóng: Nguyên liệu, cách thực hiện và lưu ý

Hấp trứng bằng lò vi sóng là một cách nhanh chóng và tiện lợi để chuẩn bị một bữa sáng ngon miệng. Với chỉ vài bước đơn giản, bạn có thể tạo ra một món trứng hấp mềm, thơm ngon ngay tại nhà. Bài viết dưới đây, Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa sẽ hướng dẫn bạn từng bước để thực hiện cách hấp trứng bằng lò vi sóng, cùng với các lưu ý quan trọng khi thực hiện.

1. Nguyên liệu để làm trứng hấp bằng lò vi sóng

Để chuẩn bị một phần trứng hấp bằng lò vi sóng, bạn cần các nguyên liệu sau:

• Trứng: Số lượng tùy theo khẩu phần ăn của bạn.
• Nước: Một ít để kết hợp với trứng.
• Muối, tiêu: Thêm gia vị cho món trứng thêm hấp dẫn.
• Rau sống: Topping để trang trí và tăng thêm dinh dưỡng cho món ăn.

2. Cách hấp trứng bằng lò vi sóng

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Trước khi bắt đầu, hãy chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết như trứng, nước, muối, tiêu và rau sống. Đảm bảo rằng tất cả đều được chuẩn bị sạch sẽ và an toàn để sử dụng.

Bước 2: Sử dụng chén thích hợp

Chọn một chén sứ hoặc chén thủy tinh có khả năng chịu nhiệt tốt để hấp trứng trong lò vi sóng. Đảm bảo chén có kích thước phù hợp với số lượng trứng bạn sử dụng để tránh tràn nước khi hấp.

Bước 3: Đánh đều hỗn hợp trứng và nước

Đánh trứng trong một tô nhỏ, sau đó thêm nước, muối và tiêu vào và khuấy đều. Hỗn hợp này sẽ giúp trứng hấp trở nên mềm mịn và ngon hơn.

Bước 4: Hấp trứng

Sau khi chuẩn bị hỗn hợp trứng, đổ vào chén đã chuẩn bị và đặt vào lò vi sóng. Hấp trứng ở công suất cao trong khoảng 1-2 phút, tuỳ thuộc vào công suất của lò vi sóng.

Bước 5: Thưởng thức món trứng hấp bằng lò vi sóng

Sau khi hấp xong, bạn có thể thêm rau sống lên trên mặt trứng để tạo điểm nhấn và tăng thêm hương vị. Thưởng thức món trứng hấp nóng hổi cùng với bánh mì nướng hoặc cơm trắng sẽ là một bữa sáng tuyệt vời.

3. Một số lưu ý khi hấp trứng bằng lò vi sóng

Khi hấp trứng bằng lò vi sóng, bạn cần lưu ý một số điều sau:

• Không quên đánh đều hỗn hợp trứng trước khi hấp để trứng trở nên mềm mịn.
• Theo dõi quá trình hấp để tránh trường hợp trứng bị cháy hoặc tràn ra khỏi chén.
• Để trứng nguội một chút trước khi thưởng thức để tránh bị phỏng.

4. Ăn gì với món trứng hấp?

Món trứng hấp bằng lò vi sóng có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau như:

• Bánh mì nướng: Kết hợp trứng hấp với bánh mì nướng giòn tan sẽ tạo nên một bữa sáng ngon miệng.
• Cơm trắng: Ăn trứng hấp cùng cơm trắng và một ít mắm tôm sẽ tạo ra một bữa ăn đơn giản nhưng bổ dưỡng.
• Rau sống: Thêm rau sống như cà chua, dưa leo hay rau sống khác vào trứng hấp sẽ tăng thêm dinh dưỡng và hương vị cho món ăn.

Việc biết cách hấp trứng bằng lò vi sóng không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn tạo ra một món ăn sạch và bổ dưỡng. Bằng cách chuẩn bị đúng nguyên liệu, tuân thủ đúng cách thực hiện và lưu ý những điểm quan trọng, bạn sẽ có ngay một bữa sáng ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa chúc bạn thành công!