Pizza là một trong những món ăn được yêu thích trên toàn thế giới, với hương vị đa dạng và hấp dẫn. Tuy nhiên, việc bảo quản pizza sau khi đã nướng lại là một vấn đề mà nhiều người gặp phải. Vậy làm sao để bảo quản pizza mà không cần tủ lạnh? Hãy cùng Trung tâm sữa chữa điện lạnh – điện tử Limosa tìm hiểu cách bảo quản pizza không cần tủ lạnh nhé.
MỤC LỤC
1. Bánh pizza để được bao lâu?
Trước khi tìm hiểu cách bảo quản pizza không cần tủ lạnh, chúng ta cần hiểu rõ về thời gian bảo quản của bánh pizza. Thông thường, bánh pizza nếu để ở nhiệt độ phòng sẽ chỉ được bảo quản trong vòng 2-3 giờ. Sau thời gian này, bánh sẽ bắt đầu có mùi và vị khác thường, không còn ngon như lúc mới nướng.
Tuy nhiên, nếu bạn muốn bảo quản lâu hơn, có thể để bánh pizza trong tủ lạnh. Thời gian bảo quản của bánh pizza trong tủ lạnh là khoảng 3-4 ngày. Tuy nhiên, sau khi bảo quản trong tủ lạnh, bánh sẽ bị cứng và không còn ngon như lúc mới nướng. Vì vậy, cách tốt nhất để bảo quản bánh pizza là nướng lại trước khi dùng.
2. Cách bảo quản pizza không cần tủ lạnh
Đóng gói bánh pizza kỹ càng
Để bảo quản bánh pizza không cần tủ lạnh, bạn cần đóng gói bánh một cách kỹ càng. Trước tiên, hãy chọn một chiếc hộp hoặc túi đựng thực phẩm có độ dày và độ kín tốt. Nếu sử dụng túi đựng, hãy chắc chắn rằng túi có khóa kéo hoặc dán kín miệng. Nếu sử dụng hộp, hãy chắc chắn rằng nắp hộp khít và không có khoảng trống để không khí có thể xâm nhập vào bên trong.
Sau khi đã chọn được phương tiện đựng, bạn cần đóng gói bánh pizza một cách kỹ lưỡng. Đầu tiên, hãy dùng giấy bạc hoặc giấy nhôm để bọc quanh bánh, đảm bảo bánh không tiếp xúc với không khí. Sau đó, đặt bánh vào túi hoặc hộp và đóng kín miệng. Bạn cũng có thể sử dụng băng dính để dán kín miệng túi hoặc nắp hộp, tránh cho không khí có thể xâm nhập vào bên trong.
Bảo quản bánh pizza ở nhiệt độ phòng
Sau khi đã đóng gói bánh pizza kỹ càng, bạn có thể để bánh ở nhiệt độ phòng để bảo quản. Tuy nhiên, để đảm bảo bánh không bị hư hỏng, bạn cần chọn một nơi thoáng mát và khô ráo để để bánh. Tránh để bánh ở nơi có độ ẩm cao hoặc ánh nắng trực tiếp chiếu vào, vì điều này có thể làm cho bánh bị mốc hoặc hỏng nhanh chóng.
3. Cách bảo quản bánh pizza trong tủ lạnh
Nếu bạn có điều kiện sử dụng tủ lạnh, việc bảo quản bánh pizza sẽ dễ dàng hơn rất nhiều. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý một số điều khi bảo quản bánh pizza trong tủ lạnh để đảm bảo bánh không bị hư hỏng.
Đóng gói bánh pizza kỹ càng
Cũng giống như khi bảo quản bánh pizza không cần tủ lạnh, bạn cần đóng gói bánh một cách kỹ càng trước khi để vào tủ lạnh. Hãy sử dụng túi đựng hoặc hộp có độ dày và độ kín tốt, và đảm bảo bánh không tiếp xúc với không khí.
Đặt bánh pizza vào ngăn lạnh
Sau khi đã đóng gói bánh pizza, hãy đặt bánh vào ngăn lạnh của tủ. Nếu bạn có nhiều bánh pizza, hãy để chúng cách xa nhau để tránh làm cho bánh dính vào nhau hoặc bị nát.
Đừng để bánh pizza quá lâu trong tủ lạnh
Mặc dù bánh pizza có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong khoảng 3-4 ngày, tuy nhiên, để đảm bảo bánh không bị hư hỏng, bạn nên sử dụng bánh trong vòng 2 ngày. Sau thời gian này, bánh sẽ bắt đầu có mùi và vị khác thường, không còn ngon như lúc mới nướng.
4. Các bước làm nóng bánh pizza sau khi bảo quản
Sau khi đã bảo quản bánh pizza, việc làm nóng lại bánh trở thành một vấn đề quan trọng. Vì bánh đã được bảo quản trong điều kiện không phải là lý tưởng, nên việc làm nóng lại bánh một cách đúng cách sẽ giúp cho bánh trở lại hương vị ngon như lúc mới nướng.
Sử dụng chảo để hâm nóng
Cách đơn giản nhất để hâm nóng bánh pizza sau khi bảo quản là sử dụng chảo. Đầu tiên, hãy cho chảo vào bếp và đun nóng. Sau đó, đặt bánh pizza vào chảo và đậy kín nắp. Chờ khoảng 5 phút cho bánh nóng lên và thưởng thức.
Tuy nhiên, cách này có thể làm cho bánh bị khô và cứng. Vì vậy, bạn có thể thêm một ít nước vào chảo trước khi đậy nắp, để tạo ra hơi ẩm và giữ cho bánh không bị khô.
Hâm nóng pizza bằng lò vi sóng
Nếu bạn muốn bánh nóng lên nhanh hơn, có thể sử dụng lò vi sóng để hâm nóng bánh pizza. Đầu tiên, hãy đặt bánh pizza vào một đĩa hoặc khay có thể vào lò vi sóng. Sau đó, đặt lò vi sóng ở chế độ hâm nóng và để bánh trong lò khoảng 2-3 phút. Lưu ý không nên để bánh quá lâu trong lò vi sóng, vì điều này có thể làm cho bánh bị khô và cứng.
5. Những điều cần biết khi bảo quản pizza không cần tủ lạnh
- Bánh pizza nếu để ở nhiệt độ phòng sẽ chỉ được bảo quản trong vòng 2-3 giờ.
- Bánh pizza có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong khoảng 3-4 ngày.
- Để đảm bảo bánh không bị hư hỏng, bạn nên sử dụng bánh trong vòng 2 ngày sau khi bảo quản.
- Tránh để bánh pizza ở nơi có độ ẩm cao hoặc ánh nắng trực tiếp chiếu vào.
- Việc làm nóng lại bánh pizza sau khi bảo quản cũng rất quan trọng để đảm bảo bánh trở lại hương vị ngon như lúc mới nướng.
Trên đây là cách bảo quản pizza không cần tủ lạnh mà Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa chia sẻ cho bạn. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có thể thưởng thức bánh pizza ngon như lúc mới nướng mà không cần phải sử dụng tủ lạnh.