Tác dụng của cần tây mật ong: Giảm cân, đẹp da và nhiều lợi ích tuyệt vời ít ai biết đến

Cần tây mật ong là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Nó được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và y học từ hàng ngàn năm nay. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đến những tác dụng tuyệt vời của cần tây mật ong. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về những tác dụng của cần tây mật ong và cách sử dụng đúng cách để tận dụng tối đa các công dụng của nó.

1. Tìm hiểu về cần tây mật ong

Cần tây mật ong là một loại cây thuộc họ Hoa cúc, có tên khoa học là Apium graveolens. Loại cây này có nguồn gốc từ Địa Trung Hải và được trồng rộng rãi trên khắp thế giới. Cần tây mật ong có thân cao khoảng 1-2 mét, lá xanh mướt và hoa nhỏ màu trắng. Tuy nhiên, đặc biệt ở loại cây này là cành và lá được sử dụng để chế biến thành thực phẩm.

Cần tây mật ong có vị ngọt và hơi cay, được sử dụng trong nhiều món ăn và đồ uống khác nhau. Ngoài ra, nó còn được sử dụng trong y học truyền thống để điều trị các bệnh lý về tiêu hóa, hô hấp và tim mạch. Đặc biệt, cần tây mật ong còn được coi là một loại “thần dược” cho việc giảm cân và chăm sóc da.

2. Cần tây mật ong có tác dụng gì?

• Giảm cân

Một trong những tác dụng của cần tây mật ong khiến nhiều chị em ưa chuộng là hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Loại cây này chứa rất ít calo và chất béo, nhưng lại giàu chất xơ và nước. Điều này giúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể mà không gây tăng cân.

Ngoài ra, cần tây mật ong còn có tính chất chống oxy hóa và kháng viêm, giúp cơ thể loại bỏ các độc tố và chất béo tích tụ trong cơ thể. Điều này giúp cải thiện quá trình trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa, từ đó giảm cân hiệu quả.

• Chăm sóc da sáng khỏe

Cần tây mật ong có nhiều lợi ích cho làn da. Nó giàu vitamin C, A và K, các chất chống oxy hóa và khoáng chất như kali, magie và canxi. Tất cả những thành phần này đều có tác dụng giúp da khỏe mạnh và sáng đẹp.

Vitamin C và A giúp tăng cường sản xuất collagen và tái tạo tế bào da mới, giúp da săn chắc và trẻ trung. Ngoài ra, chúng còn giúp làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn và vết thâm trên da. Vitamin K giúp làm giảm sự xuất hiện của quầng thâm và bọng mắt, giúp cho khuôn mặt trở nên tươi sáng và rạng rỡ hơn.

Ngoài ra, cần tây mật ong còn có tính kháng khuẩn và kháng viêm, giúp làm sạch da và ngăn ngừa mụn. Điều này giúp cho làn da luôn sạch sẽ và khỏe mạnh.

• Tăng độ dẻo dai và chắc khỏe cho xương khớp

Cần tây mật ong cũng có tác dụng tích cực đối với sức khỏe xương khớp. Loại cây này giàu vitamin K, canxi và magiê, các chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển và duy trì sức khỏe của xương khớp.

Vitamin K giúp hấp thụ canxi và giữ cho xương khỏe mạnh. Canxi và magie giúp tăng cường sự linh hoạt và độ dẻo dai của xương khớp, giúp ngăn ngừa các bệnh lý về xương như loãng xương và viêm khớp.

• Giúp phòng ngừa và điều trị ung thư hiệu quả

Cần tây mật ong có chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa sự hình thành các tế bào ung thư trong cơ thể. Ngoài ra, nó còn có tính kháng viêm và kháng khuẩn, giúp ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư.

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, các chất dinh dưỡng có trong cần tây mật ong có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư vú và ruột kết. Ngoài ra, nó còn có khả năng làm giảm tác động của các chất gây ung thư như nicotine và benzen.

• Nhuận tràng

Cần tây mật ong cũng có tác dụng tích cực đối với hệ tiêu hóa. Loại cây này giàu chất xơ và nước, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và giảm tình trạng táo bón. Ngoài ra, nó còn có tính kháng viêm và kháng khuẩn, giúp làm giảm sự xuất hiện của các bệnh lý về đường ruột.

• Cải thiện giấc ngủ ngon

Nếu bạn đang gặp vấn đề về giấc ngủ, hãy thử sử dụng cần tây mật ong. Loại cây này có chứa chất chống oxy hóa và axit gamma-aminobutyric (GABA), giúp giảm căng thẳng và lo lắng, từ đó giúp cho bạn có giấc ngủ ngon hơn.

Ngoài ra, tác dụng của cần tây mật ong còn làm giảm các triệu chứng của chứng mất ngủ như khó ngủ, thức giấc nhiều lần trong đêm và mất ngủ do căng thẳng.

3. Hướng dẫn cách làm cần tây mật ong đúng cách

Để tận dụng tối đa các lợi ích của cần tây mật ong, bạn có thể sử dụng loại cây này dưới nhiều hình thức khác nhau. Dưới đây là một số cách uống cần tây mật ong đúng cách:

3.1. Nước ép cần tây mật ong

Cách đơn giản nhất để sử dụng cần tây mật ong là nước ép. Bạn có thể ép cần tây mật ong cùng với các loại trái cây và rau củ khác để tăng cường dinh dưỡng và hương vị cho nước ép.

Để làm nước ép cần tây mật ong, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 1 củ cần tây mật ong
• 1 quả táo
• 1/2 quả chanh
• 1 củ gừng nhỏ
• 1 muỗng canh mật ong
• 1 ly nước lọc

Cách làm:

• Rửa sạch cần tây mật ong, táo và gừng.
• Lột vỏ và cắt nhỏ cần tây mật ong, táo và gừng.
• Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố hoặc máy ép trái cây.
• Thêm mật ong và nước lọc vào máy xay sinh tố hoặc máy ép trái cây.
• Xay hoặc ép đến khi có được nước ép mịn và đồng nhất.
• Đổ nước ép vào ly và thêm đá để uống ngay.

3.2. Trà cần tây mật ong

Ngoài nước ép, bạn cũng có thể sử dụng cần tây mật ong để pha trà. Đây là một cách rất dễ dàng và tiện lợi để sử dụng loại cây này.

Để làm trà cần tây mật ong, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 1 củ cần tây mật ong
• 1 muỗng canh mật ong
• 1 túi trà xanh hoặc trà lá sen
• 1 ly nước sôi

Cách làm:

• Rửa sạch cần tây mật ong và cắt nhỏ.
• Cho cần tây mật ong và túi trà vào ly.
• Đổ nước sôi vào ly và để trong khoảng 5 phút.
• Thêm mật ong vào ly và khuấy đều.
• Lọc bỏ túi trà và thưởng thức.

Như vậy, cần tây mật ong có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, từ giảm cân, chăm sóc da đến phòng ngừa ung thư và cải thiện giấc ngủ. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý sử dụng loại cây này đúng cách và hạn chế trong trường hợp có các vấn đề về tiêu hóa. Hãy cùng Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa trải nghiệm tác dụng của cần tây mật ong, tận dụng tối đa các lợi ích của nó để có một cơ thể khỏe mạnh và làn da rạng rỡ thông qua bài viết này.