Bếp từ có chiên xào được không? Cách nấu ngon với bếp từ.

Trong những năm gần đây, bếp từ đã trở thành một trong những sự lựa chọn phổ biến cho các gia đình hiện đại. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn tự hỏi liệu bếp từ có chiên xào được không. Hãy cùng Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa tìm hiểu xem bếp từ có thực sự phù hợp với việc chiên xào hay không và cách để sử dụng bếp từ để chiên xào hiệu quả nhất.

1. Bếp từ có chức năng chiên xào không?

Bếp từ có chiên xào được không? Đầu tiên, chúng ta cần hiểu điều gì khiến bếp từ trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình hiện nay. Đây là loại bếp hoạt động bằng cách tạo ra từ trường từ điện, tạo nhiệt độ cần thiết để nấu chín các món ăn. Với công nghệ hiện đại, bếp từ có thể điều chỉnh được nhiệt độ chính xác và nhanh chóng, giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng.

Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn lo lắng liệu bếp từ có thể chiên xào không? Điều này là hoàn toàn có thể, vì bếp từ cũng có tính năng chiên xào như bếp gas truyền thống. Có thể bạn sẽ phải dành thêm một chút thời gian để làm quen với cách sử dụng bếp từ khi chiên xào, nhưng khi đã làm quen, việc chiên xào trên bếp từ sẽ trở nên đơn giản và dễ dàng hơn.

• Tính năng chiên xào bằng bếp từ: Bếp từ có thể hoạt động ở nhiều mức nhiệt độ khác nhau, từ cấp độ thấp nhất cho tới cấp độ cao nhất. Những người có kinh nghiệm với bếp từ thường tận dụng tính năng này để chiên xào, bởi vì nó cho phép họ điều chỉnh nhiệt độ chính xác để chuẩn bị các nguyên liệu và chiên từng loại thực phẩm một cách tốt nhất.
• Khả năng tiết kiệm năng lượng của bếp từ: Không giống như bếp gas truyền thống, bếp từ không cần đốt cháy khí gas để tạo lửa nấu ăn, vì vậy nó giúp tiết kiệm năng lượng hơn rất nhiều. Bạn chỉ cần dùng điện để kích hoạt từ trường từ điện trong bếp từ, và nhiệt độ sẽ được điều chỉnh một cách chính xác.

2. Cách sử dụng bếp từ để chiên xào hiệu quả

Bếp từ có chiên xào được không? Vẫn có nhiều khả năng bếp từ không chiên xào được. Do đó, bạn cần phải lưu ý để giúp bạn nấu ngon và hiệu quả với bếp từ.

• Chọn loại chảo phù hợp: Khi sử dụng bếp từ để chiên xào, việc chọn loại chảo phù hợp là rất quan trọng. Chảo được làm từ thép không gỉ, gang hoặc nhôm đều là lựa chọn tốt cho bếp từ. Tuy nhiên, tránh sử dụng các loại chảo có đáy phẳng hoặc có lõm, vì chúng không thích hợp với bếp từ.
• Điều chỉnh mức nhiệt độ phù hợp: Để chiên xào thành công trên bếp từ, bạn cần phải điều chỉnh mức nhiệt độ phù hợp. Điều này rất quan trọng vì nếu nhiệt độ quá cao, thực phẩm sẽ bị cháy và dễ gây hỏng chảo. Nếu nhiệt độ quá thấp, sản phẩm sẽ không được nấu chín đều, và cũng dễ bị dính chặt vào chảo.
• Sử dụng đúng kích thước chảo: Chọn kích thước chảo phù hợp cũng là một điều quan trọng khi sử dụng bếp từ để chiên xào. Bạn nên chọn chảo có đường kính lớn hơn so với khu vực từ của bếp từ để đảm bảo tất cả các nguyên liệu được nấu chín đều nhau.
• Không sử dụng quá nhiều dầu mỡ: Một trong những lý do khiến bếp từ trở thành lựa chọn yêu thích cho việc chiên xào là vì nó không cần sử dụng quá nhiều dầu mỡ. Điều này giúp tạo ra những món ăn ngon và lành mạnh hơn cho gia đình của bạn.

3. So sánh bếp từ và bếp gas trong việc chiên xào

Bếp từ có chiên xào được không? Để hiểu rõ hơn về tính năng chiên xào của bếp từ, chúng ta sẽ so sánh với bếp gas – loại bếp truyền thống được sử dụng trong nhiều gia đình hiện nay.

Tiện dụng và an toàn: Một trong những lý do khiến bếp từ trở thành sự lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình là tính tiện dụng và an toàn. Bếp từ không cần đốt cháy khí gas, giúp tiết kiệm năng lượng và giảm nguy cơ cháy nổ. Hơn nữa, bếp từ không có lửa và chỉ tạo nhiệt từ trường điện, giúp giảm nguy cơ gây cháy nổ và bảo vệ sức khỏe cho người dùng.

Hiệu suất và tiết kiệm năng lượng: Trong việc chiên xào, bếp từ cho phép điều chỉnh nhiệt độ chính xác hơn và nhanh chóng hơn bếp gas. Điều này giúp tiết kiệm thời gian nấu ăn và giúp các món ăn được chuẩn bị một cách tốt nhất. 

Giá thành và bảo trì: Khi so sánh giá thành giữa bếp từ và bếp gas, bếp từ có giá cao hơn một chút do tính tiện dụng và an toàn của nó. Tuy nhiên, với các tính năng hiện đại và khả năng tiết kiệm năng lượng, bếp từ có thể giúp bạn tiết kiệm chi phí trong dài hạn.

Bài viết trên đã giải đáp thắc bếp từ có chiên xào được không. Với tính năng chiên xào hiệu quả, tiết kiệm năng lượng và tính an toàn, bếp từ là sự lựa chọn hàng đầu cho một gia đình hiện đại. Để có được những món ăn ngon và lành mạnh, hãy sử dụng bếp từ một cách đúng cách và thông minh. Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa chúc bạn có một buổi ăn ngon miệng!