Chắc chắn ai cũng đã từng băn khoăn khi sử dụng đồ nhựa trong lò vi sóng ràng liệu nhựa pp có dùng được lò vi sóng không. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa tìm hiểu và đưa ra giải đáp câu hỏi này ngay nhé!
MỤC LỤC
1. Nhựa PP có dùng được lò vi sóng không?
Trên thị trường hiện nay có đa dạng loại nhựa, được sản xuất từ nhiều nguyên liệu khác nhau và có thể chứa các hóa chất có thể gây hại cho sức khỏe khi tiếp xúc với nhiệt độ cao. Vì vậy, khi sử dụng đồ dùng bằng nhựa trong lò vi sóng, quan trọng là phải chọn loại nhựa phù hợp để đảm bảo an toàn.
Trong số các loại nhựa được đánh số từ 1 đến 7, chỉ có nhựa pp có dùng được lò vi sóng. Nhựa số 5, còn được gọi là Polypropylene (PP), thường được sử dụng để sản xuất các sản phẩm bao bì thực phẩm. Nhựa Polypropylene (PP), có những đặc điểm và ưu điểm sau đây:
- Độ bền cao: Nhựa PP có tính chất cơ học tốt, không dễ bị biến dạng hoặc kéo giãn trong quá trình sử dụng, đảm bảo sự ổn định và an toàn cho sản phẩm.
- Trong suốt và bóng: Nhựa PP có bề mặt trong suốt và độ bóng cao, giúp sản phẩm trở nên hấp dẫn và dễ nhìn, đồng thời cũng có thể tái sử dụng một cách hiệu quả.
- Không mùi, không vị: Chất liệu nhựa PP không có mùi hoặc vị riêng, không chứa các chất độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người sử dụng và bảo vệ hương vị của thực phẩm.
- Chịu nhiệt độ cao: Nhựa PP có khả năng chịu nhiệt độ lên đến 130 độ C, giúp sản phẩm có thể được sử dụng trong môi trường nhiệt độ cao mà không bị biến dạng.
- Khả năng chống thấm tốt: Nhựa PP có khả năng chống thấm O2, hơi nước, dầu mỡ và các khí khác tốt, giúp bảo quản thực phẩm một cách hiệu quả và kéo dài thời gian bảo quản.
2. Các loại nhựa không dùng được trong lò vi sóng
Lò vi sóng là một thiết bị bếp sử dụng nhiệt phát ra từ sóng vi sóng để làm chín thức ăn, và do đó không phải tất cả các loại nhựa đều phù hợp với nhiệt độ này. Trừ một số loại nhựa đặc biệt được thiết kế cho việc sử dụng trong lò vi sóng, hầu hết các loại nhựa khác không thích hợp cho môi trường nhiệt độ này. Điều này phần lớn là do tính chất và ứng dụng của từng loại nhựa thông thường.
Mặt khác, giữa các sản phẩm nhựa chuyên dụng cho lò vi sóng và các sản phẩm nhựa thông thường có sự khác biệt về giá khá đáng kể. Do đó, ngoài các sản phẩm được đánh dấu là an toàn cho việc sử dụng trong lò vi sóng, hầu hết các sản phẩm nhựa kém chất lượng, không có nguồn gốc rõ ràng, có giá thành rẻ và màu sắc rực rỡ không nên được sử dụng trong lò vi sóng (kể cả khi có chức năng nướng) để bảo vệ sức khỏe của mọi người.
Khi chọn lựa sản phẩm nhựa cho việc sử dụng trong lò vi sóng, hãy tránh các sản phẩm có ký hiệu số “3” hoặc “PVC” dưới đáy hoặc trên nắp hộp. Chất lượng nhựa này có nhiệt độ nóng chảy thấp, do đó chỉ cần tiếp xúc với nhiệt độ cao trong vài phút là sẽ bị chảy nhão. Ngoài ra, các loại đồ nhựa sử dụng một lần như cốc, chén, hộp… cũng không nên sử dụng trong lò vi sóng vì chúng chứa thành phần chính là Phthalates – một loại chất độc hại đối với sức khỏe thần kinh và sinh sản của con người. Với những sản phẩm nhựa như vậy, chúng ta nên hạn chế sử dụng, bất kể là sử dụng thông thường hay trong lò vi sóng.
3. Cách nhận biết hộp nhựa dùng được trong lò vi sóng
3.1 Dựa vào nhãn sản phẩm
Khi mua các sản phẩm nhựa, quan trọng nhất là đọc kỹ nhãn mác của chúng. Hãy tìm các cụm từ “microwave-safe” hoặc “microwavable” trên các hộp nhựa. Những từ này chỉ rằng sản phẩm có thể an toàn khi sử dụng trong lò vi sóng, không bị chảy hoặc nứt khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.
3.2 Dựa vào các ký hiệu nhựa
Ngoài ra, bạn cũng có thể chú ý đến các ký hiệu dưới đáy của sản phẩm nhựa. Trong phần “recycle”, nếu có kí hiệu “PP”, đó là loại nhựa tốt, có nhiệt độ nóng chảy cao, an toàn và phù hợp cho việc sử dụng trong lò vi sóng:
- Nhựa PET (hoặc PETE): An toàn ở nhiệt độ thường, nhưng không nên sử dụng ở nhiệt độ cao vì có thể gây ra hòa tan chất kim loại nặng và hóa chất vào thực phẩm.
- Nhựa HDPE (Polyethylene mật độ cao): Có thể chịu nhiệt độ tới 110°C, thích hợp cho chai sữa trẻ em, chai nước trái cây và chất tẩy rửa.
- Nhựa PVC: Thường được sử dụng trong các sản phẩm như áo mưa, vật liệu xây dựng, và chai đựng dầu ăn. Không nên sử dụng để lưu trữ thực phẩm.
- Nhựa LDPE (Polyethylene mật độ thấp): Có khả năng chịu nhiệt thấp, dễ bị tan chảy ở nhiệt độ cao và có thể hòa tan chất độc hại từ thực phẩm.
- Nhựa PP: Chịu được nhiệt độ cao tới 167°C, thích hợp cho hộp sữa chua, chai nước lọc và ống hút.
- Nhựa PS (Polystyrene): Thường được sử dụng trong hộp đựng đồ ăn nhanh. Không an toàn khi tiếp xúc với nhiệt độ cao như trong lò vi sóng.
- Nhựa PC: Loại nhựa tổng hợp được sử dụng trong nhiều ứng dụng, từ vỏ máy điện thoại đến chai sữa và cốc sử dụng một lần.
Trong bài viết này, chúng ta đã tìm hiểu về việc nhựa pp có dùng được lò vi sóng không và các loại nhựa không nên sử dụng trong lò vi sóng. Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa hy vọng bạn hãy luôn lưu ý các thông tin và hướng dẫn trên để sử dụng lò vi sóng một cách hiệu quả và an toàn nhất.