Chi tiết cách làm sinh tố chuối không cần máy xay đơn giản tại nhà

Sinh tố chuối là một thức uống tráng miệng có thể được chế biến theo vô số cách khác nhau. Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, bạn cần ăn hai quả chuối mỗi ngày để cung cấp cho cơ thể đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, để duy trì lượng trái cây bổ dưỡng này, bạn nên thay thế chuối bằng các món ăn, đồ uống khác nhau để không cảm thấy nhàm chán. Vì vậy, đừng bỏ lỡ các cách làm sinh tố chuối không cần máy xay siêu thơm và ngon sau đây nhé.

1. Một số công dụng của sinh tố chuối.

Theo các chuyên gia sức khỏe, dưới đây là những lợi ích đã được khoa học chứng minh của sinh tố chuối:

• Thúc đẩy tiêu hóa tốt.
• Giúp tăng cường hoạt động trí não.  
• Bổ sung khoáng chất, vitamin và chất xơ cho chế độ ăn uống lành mạnh.
• Giúp ngăn ngừa đột quỵ.
• Giúp cải thiện tâm trạng, tăng tính tích cực và có năng lượng vui vẻ hơn.
• Ngăn ngừa loét dạ dày.
• Cải thiện sức mạnh chống oxy hóa.
• Giàu vitamin và cải thiện hệ thần kinh.
• Phương thuốc tự nhiên giúp giảm trầm cảm.

2. Cách chế biến sinh tố chuối đơn giản nhất.

Sinh tố chuối thường sử dụng chuối chín làm nguyên liệu chính, có vị ngọt tự nhiên. Dù kết hợp nguyên liệu hoa quả nào thì cũng nên cho thêm đường hoàn toàn hoặc với lượng rất nhỏ để tránh làm đồ uống quá ngọt. Một cách khác để giảm bớt vị ngọt của chuối chín là dùng sữa chua để cân bằng hương vị. Bạn có thể tiến hành cách làm sinh tố chuối không cần máy xay hoặc làm bằng máy xay sinh tố dễ dàng.

2.1. Nguyên liệu.

Công thức sinh tố này cần những nguyên liệu đơn giản sau:

• 2 quả chuối chín.
• 1 cốc sữa chua (không đường).
• 1 thìa mật ong nguyên chất.
• 200ml sữa tươi (có đường hoặc có đường tùy sở thích).
• Đá viên nhỏ.

2.2. Cách làm sinh tố chuối sữa chua bằng máy xay.

Gọt vỏ chuối và dùng dao cắt thành từng lát nhỏ rồi để riêng. Cho chuối cắt lát vào máy xay, thêm tất cả nguyên liệu còn lại kể cả đá vào và xay cho đến khi mịn. Đổ hỗn hợp sinh tố ra ly sạch, thêm vài lát chuối và lá bạc hà (hoặc trang trí tùy thích) rồi thưởng thức.

2.3. Cách làm sinh tố chuối không cần máy xay.

Nếu không dùng máy xay sinh tố, bạn có thể nghiền nhuyễn chuối chín cắt nhỏ cho vào tô sạch. Sau đó thêm các thành phần còn lại và trộn đều. Nếu bạn có máy trộn cầm tay hoặc máy đánh trứng thì  2 dụng cụ này sẽ giúp bạn trộn nguyên liệu tốt hơn.

Phương pháp này sẽ không mang lại cho bạn kết quả mịn như khi xay nhuyễn trong máy xay, nhưng nó sẽ giữ được hương vị của nguyên liệu một cách tối đa. Tùy vào điều kiện sẵn có mà bạn có thể lựa chọn phương pháp trộn nguyên liệu  sinh tố phù hợp.

3. Một số công thức chế biến sinh tố chuối đa dạng hơn.

Bên cạnh cách làm sinh tố chuối không cần máy xay đơn giản trên, bạn còn có thể thử kết hợp chuối với một số loại trái cây như dâu, bơ, xoài,… để cho ra thức uống thơm ngon mà không bị ngán.

3.1. Sinh tố dâu chuối và hạt chia.

• 1 quả chuối chín (bóc vỏ và cắt nhỏ).
• 2 thìa hạt chia.
• 400 gram dâu tây tươi (rửa sạch và cắt làm đôi).
• Sữa tươi có đường 250ml.

Chỉ cần cho tất cả nguyên liệu, đá bào và xay nhuyễn vào máy xay sinh tố là xong. Phương pháp làm sinh tố dâu tây, chuối và hạt chia này kết hợp vị ngọt của chuối chín với vị chua nhẹ của dâu tây mà không cần thêm đường. Vì vậy, đây có thể là một gợi ý thú vị để thêm vào thực đơn giảm cân của bạn.

3.2. Sinh tố chuối xoài sữa dừa.

• 1 quả chuối chín.
• 1 cốc sữa chua không đường.
• 1/4 cốc nước cốt dừa (không đường).
• 1/2 quả xoài chín.
• 1 muỗng cà phê hạt chia.
• Một vài đá viên nhỏ.

Gọt vỏ chuối và xoài rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Thêm tất cả nguyên liệu, kể cả đá vào máy xay và xay cho đến khi mịn. Rót sinh tố ra ly, trang trí tùy thích và thưởng thức.

3.3. Sinh tố táo chuối mâm xôi.

Tất cả nguyên liệu bạn cần:

• 1/2 cốc nước dừa tươi.
• 2 quả táo gọt vỏ và cắt nhỏ
• 2 quả chuối chín.
• 2 quả quả mâm xôi rửa sạch và cắt nhỏ.

Cho tất cả nguyên liệu vào máy  xay và xay cho đến khi mịn và trộn đều. Đừng quên cho thêm vài viên đá bào khi xay. Kết quả là một thức uống vô cùng ngon miệng mà bạn không nên bỏ qua. Để thực hiện cách làm sinh tố chuối không cần máy cay này, bạn có thể nghiền nhỏ sau đó trộn đều các thực phẩm, tuy nhiên sản phẩm sẽ không được mịn và đều như khi sử dụng máy xay sinh tố.

Quả mâm xôi được coi là một nguồn giàu xeton mâm xôi. Thành phần này thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo, ngăn ngừa béo phì và hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả. Vì vậy, để có được lợi ích giảm cân từ món sinh tố xay này, hãy tránh thêm đường.

3.4. Sinh tố chuối socola.

• 50 gam hồ đào.
• 250 ml sữa tươi có hương vị socola hoặc ca cao.
• 1 thìa nước đường (pha theo khẩu vị).
• 1 quả chuối chín (bóc vỏ và cắt thành từng khoanh).
• Nửa cốc nước lọc.

Để làm sinh tố chuối socola, bạn cho nước lọc, sữa socola và chuối vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn. Tiếp theo, đổ hỗn hợp sữa chuối ra ly, rắc hồ đào lên trên trang trí và thưởng thức.

Chuối là loại trái cây giàu chất xơ và chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, cách làm sinh tố chuối không cần máy xay là một trong những công thức chế biến loại quả này dễ dàng và nhanh chóng nhất, chỉ mất 15 phút. Tiêu thụ 2 quả chuối chín hoặc 1 cốc sinh tố mỗi ngày để tăng cường sức khỏe của bản thân nhé! Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết của Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa.