Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi ông Võ Văn Hiếu – Giám đốc kỹ thuật của Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa.
Nồi hấp điện là một thiết bị tiện lợi trong việc nấu ăn, đặc biệt là với những món ăn cần được hấp như rau củ, cá, tôm, gà, v/v. Điều quan trọng là cách sử dụng nồi hấp điện một cách đúng cách để tận dụng tối đa hiệu suất của thiết bị này. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách sử dụng nồi hấp điện một cách hiệu quả và đảm bảo an toàn.
1. Cách sử dụng nồi hấp điện
Bước 1: Chuẩn bị nồi hấp điện
Trước khi sử dụng nồi hấp điện, bạn cần kiểm tra thiết bị để đảm bảo rằng nó sẵn sàng để sử dụng. Hãy làm theo các bước sau:
- Kiểm tra xem nồi hấp điện của bạn có đầy đủ các phụ kiện đi kèm không.
- Kiểm tra xem dây nguồn của nồi hấp điện có bị rách, gãy hoặc bị hư không. Nếu có bất kỳ vấn đề gì, bạn nên đưa nồi hấp điện đến cửa hàng để được sửa chữa hoặc thay thế.
- Vệ sinh nồi hấp điện trước khi sử dụng bằng cách lau sạch bên trong và bên ngoài thiết bị.
Bước 2: Chuẩn bị thực phẩm
Sau khi đã chuẩn bị nồi hấp điện, bạn cần chuẩn bị thực phẩm để nấu. Hãy làm theo các bước sau:
- Rửa sạch thực phẩm trước khi đưa vào nồi hấp điện. Điều này sẽ giúp đảm bảo rằng thực phẩm của bạn sạch sẽ và an toàn để ăn.
- Cắt thực phẩm thành kích thước phù hợp để đưa vào nồi hấp điện. Bạn nên cắt các loại thực phẩm khác nhau thành các kích thước khác nhau để đảm bảo chúng được hấp đều.
Bước 3: Sử dụng nồi hấp điện
Sau khi đã chuẩn bị nồi hấp điện và thực phẩm, bạn có thể bắt đầu sử dụng nồi hấp điện để nấu ăn. Hãy làm theo các bước sau:
- Theo hướng dẫn sử dụng nồi hấp điện của nhà sản xuất, bạn nên đổ nước vào nồi hấp điện theo đúng mức chỉ dẫn trên nồi. Nếu bạn đổ quá ít nước, thực phẩm của bạn sẽ không được hấp đầy đủ và có thể bị cháy khô. Nếu bạn đổ quá nhiều nước, nước có thể tràn ra ngoài và gây nguy hiểm.
- Chọn chế độ hấp thích hợp cho loại thực phẩm bạn đang nấu. Hầu hết các nồi hấp điện đều có nhiều chế độ hấp khác nhau để phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Chỉ cần chọn chế độ phù hợp và đợi cho đến khi nồi báo hiệu đã hấp xong.
- Để đảm bảo thực phẩm được hấp đều, bạn nên đảo thực phẩm trong quá trình nấu. Điều này giúp đảm bảo rằng thực phẩm của bạn được hấp đều và không bị cháy khô.
- Khi nồi báo hiệu đã hấp xong, hãy tắt nguồn và đợi cho nồi nguội trước khi vớt thực phẩm ra khỏi nồi.
2. Một số lưu ý khi sử dụng nồi hấp điện
Ngoài các hướng dẫn và cách sử dụng nồi hấp điện như đã đề cập ở trên, còn một số lưu ý quan trọng khi sử dụng nồi hấp điện sau đây:
- Kiểm tra trước khi sử dụng: Trước khi sử dụng nồi hấp điện, hãy kiểm tra kỹ các bộ phận của nồi xem có bị hỏng hay không, đặc biệt là dây điện, phích cắm, nắp nồi và thùng nước. Nếu phát hiện bất kỳ thiết bị nào bị hỏng, hãy sửa chữa hoặc thay thế trước khi sử dụng.
- Sử dụng đúng cách: Hãy đọc kỹ hướng dẫn sử dụng nồi hấp điện của nhà sản xuất trước khi sử dụng nồi hấp điện. Nếu bạn không biết cách sử dụng đúng cách, hãy hỏi nhân viên bán hàng hoặc đọc tài liệu hướng dẫn trên mạng.
- Đặt đúng vị trí: Đặt nồi hấp điện ở địa điểm phù hợp, tránh đặt ở những nơi có nguy cơ bị đổ hoặc va chạm, dễ bị ướt hoặc độ ẩm cao. Hãy đặt nồi hấp điện trên bề mặt phẳng và ổn định.
- Thay nước định kỳ: Thay nước trong nồi hấp điện định kỳ, tùy vào số lần sử dụng và tần suất sử dụng của bạn. Nước trong nồi có thể bị ô nhiễm nhanh chóng nếu bạn sử dụng nồi hấp điện thường xuyên.
- Tắt nguồn sau khi sử dụng: Sau khi sử dụng, hãy tắt nguồn nồi hấp điện và đợi cho đến khi nồi nguội trước khi vệ sinh hoặc đóng gói.
- Vệ sinh định kỳ: Thường xuyên vệ sinh nồi hấp điện để đảm bảo an toàn và nâng cao hiệu suất hoạt động của nồi. Hãy vệ sinh nồi hấp điện bằng cách lau sạch bên trong và bên ngoài của nồi bằng khăn mềm hoặc bông và tránh sử dụng bàn chải cứng.
- Tránh sử dụng nồi quá tải: Hãy tuân thủ theo dung tích nước tối đa được đề xuất của nhà sản xuất và tránh đưa quá nhiều thức ăn vào nồi hấp điện. Việc sử dụng nồi quá tải có thể gây ra sự cố hoặc hư hỏng nồi.
- Đóng nắp nồi khi sử dụng: Hãy đóng chặt nắp nồi trước khi sử dụng để tránh nước hấp bốc hơi hoặc thức ăn rơi ra khỏi nồi.
- Không sử dụng các vật liệu không phù hợp: Không sử dụng các vật liệu không phù hợp để hấp như nhựa, giấy hoặc kim loại. Sử dụng các vật liệu không đúng cách có thể gây ra sự cố hoặc gây hại cho nồi và sức khỏe của bạn.
Như vậy, chúng ta đã biết cách sử dụng nồi hấp điện một cách an toàn. Tuy nhiên, mọi thiết bị đều sẽ hư hỏng theo thời gian, nếu như nồi hấp điện của bạn bị hỏng và cần tìm nơi sửa chữa, hãy liên hệ với Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa tại HOTLINE 1900 2276.