Muốn kho đông lạnh hoạt động hiệu quả, tốt thì việc hiển nhiên phải làm là vệ sinh sạch sẽ, đúng kỹ thuật và định kỳ. Bài viết dưới đây Limosa sẽ chia sẻ cho bạn cách vệ sinh kho lạnh đạt chuẩn kỹ thuật. Liên hệ ngay dịch vụ vệ sinh kho đông lạnh của Limosa qua HOTLINE 1900 2276 để được tư vấn và hỗ trợ ngay nhé.

DỊCH VỤ VỆ SINH KHO ĐÔNG LẠNH – LIMOSA:

  • Trụ sở chính: 15/35 Khuông Việt, phường Phú Trung, quận Tân Phú,Thành phố Hồ Chí Minh
  • Hotline: 1900 2276 – Zalo: 0933 599 211
  • Thợ kỹ, tác phong chuyên nghiệp
  • Thiết bị vệ sinh tân tiến, hiện đại
  • Có mặt trong 30 phút
  • Nhận vệ sinh tất cả các loại kho lạnh, kho đông lạnh như: kho lạnh bảo quản thực phẩm, nông sản, hải sản, trái cây, rau quả, sữa, thịt bò, thịt heo, vắc xin,…
  • Hỗ trợ vệ sinh kho đông lạnh toàn quốc
vệ sinh kho đông lạnh limosa
vệ sinh kho đông lạnh limosa

1. Kho lạnh là gì? Lợi ích của kho lạnh

Thủy hải sản, rau củ quả, các thực phẩm tươi là những sản phẩm rất dễ hư hỏng bởi môi trường nhiệt độ bên ngoài. Theo đó, kho lạnh là một giải pháp tối ưu làm đông lạnh (thực phẩm) giúp tránh được tình trạng hư hỏng nói trên.

Kho lạnh hiểu một cách đơn giản là chiếc tủ lạnh phóng to với kích thước lớn, bảo quản sản phẩm một cách hiệu quả nhất và gia tăng được khối lượng sản phẩm bảo quản, đồng thời tiết kiệm được chi phí điện năng cũng như chi phí đầu tư sử dụng.

Kho lạnh có thể kiểm soát được nhiệt độ, điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp với từng loại sản phẩm, được sử dụng nhiều trong các kho xưởng của nhà hàng hải sản, khu công nghiệp chế biến, hộ kinh doanh rau sạch,…

Ngoài ra, việc sử dụng kho lạnh giúp giảm thiểu thời gian lắp đặt, cũng như tháo dỡ, đồng thời dễ dàng cho việc vệ sinh.

Với những ứng dụng tiện ích như trên, việc vệ sinh kho đông lạnh là điều cần thiết để kho lạnh của bạn được hoạt động hiệu quả, mang tới lợi ích thiết thực cho bạn nhất.

vệ sinh kho lạnh lạnh công nghiệp

2. Lợi ích của việc vệ sinh kho đông lạnh định kỳ?

– Vệ sinh kho đông lạnh giúp giảm tình trạng hư hỏng: Trong quá trình vệ sinh, bảo dưỡng, mang thể phát hiện ra các sự cố hư hỏng để khắc phục kịp thời. Từ đó, giảm tình trạng hư hỏng nặng buộc phải thay thế đồ vật mới, gây tốn kém.

– Tăng tuổi thọ cho kho đông lạnh: Các thiết bị, máy móc trong kho lạnh bị bám bụi quá lâu không chỉ tiêu hao năng lượng điện mà còn gây ra hiện tượng khó tản nhiệt làm kho lạnh cần tự động ngắt.

– Tiết kiệm điện năng: Theo thời kì sử dụng, các máy nén trong hệ thống lạnh của kho sẽ bị bụi bẩn bám vào, khiến tắc luồng khí. Cứ mỗi tuần sử dụng, những thiết bị này lại giảm công suất hoạt động 1% vì bị bụi bẩn bám vào. Dọn dẹp vệ sinh kho lạnh chính là giải pháp giúp giảm tiêu hao năng lượng của kho lạnh lên tới 5 – 15%.

– Đảm bảo chất lượng hàng hóa, thực phẩm: Kho lạnh công nghiệp bảo quản có diện tích rộng thường được chia thành đa dạng khu để bảo quản nhiều thực phẩm, nông sản khác nhau. Khi dùng lâu dài sẽ sinh ra đa dạng mùi hôi khó chịu, vệ sinh và tiệt trùng kho lạnh sẽ giúp bảo đảm chất lượng không khí trong kho, từ đó giúp hàng hóa được bảo quản tốt hơn, ngăn chặn được sự xâm nhập của nấm mốc và vi khuẩn gây hại.

3. Các dấu hiệu cần tiến hành vệ sinh kho lạnh?

Kho lạnh hoạt động liên tiếp trong thời gian dài bắt buộc kho lạnh phải được vệ sinh định kỳ. Nhưng không phải bất kì lúc nào những bạn cũng có thể thực hành vệ sinh, bảo dưỡng. Nhiều chuyên gia đã  chỉ ra rằng, thời gian tốt nhất để tiến hành vệ sinh kho lạnh là từ 6 – 12 tháng nhưng có 1 số kho đặc trưng mang thể 6 tháng/lần. Nên tiến hành vệ sinh khi kho lạnh gặp phải những tình trạng như sau:

– Kho lạnh có quá nhiều bụi bẩn bám lại.

– Kho lạnh có mùi ẩm mốc, mùi hôi gây khó chịu.

– Hiệu quả bảo quản thực phẩm của kho lạnh không đạt yêu cầu.

– Hàng hóa mà bạn dự trữ trong kho lạnh có mùi lạ.

– Kho lạnh hoạt động không ổn định.

4. Bao lâu thì nên vệ sinh kho đông lạnh?

Kho đông lạnh cần được vệ sinh tối thiểu ít nhất mỗi năm một lần. Tuy nhiên, việc kiểm tra bảo trì phòng lạnh của bạn nên được thực hiện hàng ngày và một số công việc vệ sinh kho lạnh có thể được được làm hằng ngày, hàng tuần hoặc hàng tháng.

4.1 Kiểm tra và tiến hành vệ sinh kho đông lạnh hằng ngày

– Các dung dịch bị đổ, tràn cần được dọn sạch ngay khi được phát hiện

– Kiểm tra nhiệt độ trong phòng lạnh có phù hợp với loại hàng hóa mà bạn đang bảo quản hay không?

– Kiểm tra vật dụng bay hơi xem có bị đá tích tụ không?

– Kiểm tra các máy nén trong phòng lạnh đi bộ xem có rò rỉ dầu không

– Kiểm tra mức Freon trong phòng bảo quản lạnh

4.2 Dọn dẹp và tiến hành vệ sinh kho đông lạnh hàng tuần

– Làm sạch các gioăng cửa phòng lạnh và đánh giá xem có vết hở, nứt và hao mòn nào không

– Làm sạch triệt để tất cả các bề mặt sàn nhà bằng những sản phẩm vệ sinh kho lạnh thích hợp

– Sắp xếp gọn gàng những sản phẩm, hàng hóa bảo quản trong kho lạnh

4.3 Bảo trì, bảo dưỡng kho đông lạnh hàng tháng

– Điều chỉnh nhiệt độ phòng lạnh của kho đông lạnh

– Làm sạch hệ thống lạnh và cánh tản nhiệt để duy trì nhiệt độ

– Làm sạch vỏ thiết bị bay hơi và tất cả các quạt thổi

– Kiểm tra những van điều khiển hoạt động

– Kiểm tra thổi ngược có hoạt động tốt không

– Kiểm tra chức năng rã đông

vệ sinh kho lạnh công nghiệp

5. Hướng dẫn cách vệ sinh kho lạnh hiệu quả, chuẩn kỹ thuật

Nếu bạn đã có kiến thức và kinh nghiệm trong việc vệ sinh kho đông lạnh, thì Limosa sẽ chia sẻ thêm cho bạn những kỹ thuật để vệ sinh kho đông lạnh của mình một cách an toàn và chính xác.

– Thứ nhất, dụng cụ vệ sinh đầy đủ, sạch sẽ.

Máy hút bụi, chổi lau sàn, khăn lau, dụng cụ khử trùng, máy hút bụi… để làm sạch sàn của kho lạnh. Các vật dụng này cần đảm bảo sạch sẽ và chỉ dành riêng cho việc vệ sinh kho đông lạnh 

Chất tẩy rửa, chất khử, chất khử mùi: Các chất tẩy rửa cần có nguồn gốc rõ ràng, chính hãng, uy tín, tránh độc hại để không ảnh hưởng tới nhân viên dọn vệ sinh cũng như không bị ám mùi ở trong kho lạnh ảnh hưởng với thực phẩm.

– Thứ hai, nhân viên thực hiện vệ sinh kho đông lạnh (kỹ thuật viên) cần bảo đảm:

Sức khỏe tốt, đảm bảo, không mắc bệnh truyền nhiễm, được khám sức khỏe định kỳ hàng năm.

Phải có kiến thức về cách vệ sinh kho đông lạnh, đảm bảo an toàn vệ sinh cũng như chất lượng.

Phải có thiết bị bảo hộ cá nhân, kính bảo hộ, găng tay, bảo hiểm y tế,…

Việc vệ sinh, dọn dẹp kho đông lạnh nghe có vẻ đơn giản nhưng đây là công việc khá phức tạp, đòi hỏi vừa có kỹ năng, tay nghề vừa đảm bảo vệ sinh một cách tuyệt đối để không ảnh hưởng tới việc bảo quản sản phẩm. Do đó, bạn không nên tự vệ sinh mà nên nhờ đơn vị điện lạnh có thể hỗ trợ bạn. Liên hệ Limosa qua HOTLINE 028 7777 0077 để được tư vấn dịch vụ vệ sinh kho lạnh.

vệ sinh kho lạnh lạnh công nghiệp

6. Liên hệ Limosa – Dịch vụ vệ vệ sinh kho đông lạnh uy tín, đúng chuẩn, chuyên nghiệp tại TP Hồ Chí Minh.

6.1. Các ưu điểm khi sử dụng dịch vụ của chúng tôi

Các sản phẩm được bảo quản đều là những sản phẩm có giá trị lợi ích thiết thực, do đó, việc vệ sinh kho trước khi bảo quản là rất quan trọng và đòi hỏi đảm bảo các tiêu chuẩn kỹ thuật. Limosa được xem là một trong những trung tâm vệ sinh công nghiệp cho kho đông lạnh uy tín nhất hàng đầu tại TP Hồ Chí Minh. Với những ưu điểm nổi bật dưới đây, chúng tôi tự tin sẽ đem đến sự hài lòng cho khách hàng khi sử dụng dịch vụ tại đây.

1) Đội ngũ kỹ thuật viên với sức khỏe tốt, cùng việc được đào tạo bài bản, chuyên sâu, không ngừng trau dồi kiến thức cũng như kinh nghiệm trong nghề, đã từng vệ sinh kho đông lạnh cho rất nhiều đơn vị và đều được đánh giá cao.

2) Phục vụ nhanh chóng chỉ trong 30 phút khi tiếp nhận được thông tin yêu cầu dịch vụ, không để quý khách hàng phải chờ đợi lâu ảnh hưởng tới hoạt động của kho xưởng, nhà hàng.

3) Limosa hỗ trợ quý khách hàng dịch vụ vệ sinh kho đông lạnh mọi quận huyện trên địa bàn TP Hồ Chí Minh và toàn quốc. Bất cứ khi nào bạn cần, hãy liên hệ với chúng tôi để hỗ trợ bạn kể cả ngày lễ, ngày chủ nhật.

4) Bảng giá dịch vụ vệ sinh của chúng tôi được niêm yết công khai, minh bạch. Tránh việc báo giá sai cho khách hàng

5) Chế độ bảo hành tốt (03 -06 tháng)

6) Có cơ hội nhận kèm ưu đãi khi sử dụng dịch vụ cũng như chiết khấu cao khi giới thiệu khách hàng mới đến với Limosa.

7) Tư vấn và kiểm tra kho lạnh miễn phí trước khi tiến hành dịch vụ vệ sinh kho lạnh cho khách hàng

Dịch vụ vệ sinh kho đông lạnh được thực hiện bởi những kỹ thuật viên có chuyên môn, có nhiều năm kinh nghiệm với mức chi phí trọn gói hợp lý, mang lại nhiều lợi ích. Liên hệ ngay HOTLINE 1900 2276 để được hỗ trợ

Ngoài ra, Limosa còn cung cấp dịch vụ sửa kho lạnh, bảo trì kho lạnh và các dịch vụ điện lạnh khác để đáp ứng nhu cầu của khách hàng

6.2. Quy trình vệ sinh kho lạnh tại Limosa

Bước 1: Tiếp nhận yêu cầu vệ sinh kho đông lạnh giá rẻ từ khách hàng và điều phối kỹ thuật viên tới trong vòng 30 phút.

Bước 2: Kỹ thuật viên kiểm tra, đánh giá tổng quan tình trạng hiện tại của kho lạnh.

Bước 3: Căn cứ vào tình trạng kho lạnh, tiến hành báo giá dịch vụ theo bảng quy định giá của trung tâm. 

Bước 4: Thợ vệ sinh kho lạnh tiến hành công việc, nếu khách hàng đồng ý với mức giá đã báo.

Bước 5: Điều chỉnh kho lạnh ở nhiệt độ thấp nhất để dễ dàng vệ sinh kho lạnh đồng thời sắp xếp, di dời hàng hóa sao cho trong kho lạnh có ít hàng hóa nhất

Bước 6: Dọn dẹp các đồ dùng, vật dụng không cần thiết ra khỏi kho lạnh để đảm bảo mặt bằng thoáng, rộng để dễ dàng vệ sinh đạt hiệu quả cao nhất.

Bước 7: Dùng chổi quét các rác lớn, vụn thực phẩm rồi hốt bỏ vào thùng rác.

Bước 8: Tiến hành vệ sinh, lau chùi máy móc thiết bị xung quanh trong kho lạnh. Dùng máy chà sàn công nghiệp và hóa chất vệ sinh công nghiệp để vệ sinh sàn kho lạnh

Bước 9: Dùng máy hút bụi công nghiệp xử lý các vết nước đọng và hút sạch nước bẩn cũng như các hóa chất còn trên sàn

Bước 10: Thu dọn, sắp xếp đồ đạc trong kho lạnh lại như cũ rồi cho khách hàng nghiệm thu. Sau đó thu phí dịch vụ vệ sinh kho lạnh

vệ sinh kho lạnh

7. Dịch vụ vệ sinh kho đông lạnh đúng chuẩn mà Limosa cung cấp

Sau đây là một số kho lạnh mà Limosa đã và đang tiến hành thực hiện dịch vụ vệ sinh:

– Vệ sinh kho đông lạnh bảo quản cá

Vệ sinh kho đông lạnh bảo quản chuối

– Vệ sinh kho đông lạnh bảo quản rau quả

– Vệ sinh kho đông lạnh bảo quản sữa

Vệ sinh kho đông lạnh bảo quản thịt bò

– Vệ sinh kho đông lạnh bảo quản thịt heo

– Vệ sinh kho đông lạnh bảo quản thực phẩm

– Vệ sinh kho đông lạnh mini

Vệ sinh kho cấp đông

– Vệ sinh kho đông lạnh bảo quản nông sản

Vệ sinh kho đông lạnh bảo quản trái cây

– Vệ sinh kho đông lạnh bảo quản vắc xin

– Vệ sinh kho đông lạnh hải sản

Vệ sinh kho đông lạnh bảo quản hoa tươi

Vệ sinh kho đông lạnh bảo quản khoai tây

Vệ sinh kho đông lạnh bảo quản sầu riêng

– Vệ sinh kho đông lạnh bảo quản dược phẩm

– Vệ sinh kho đông lạnh bảo quản bia hơi

Vệ sinh kho đông lạnh bảo quản kem

Vệ sinh kho đông lạnh bảo quản cam

Vệ sinh kho đông lạnh bảo quản hạt giống

Vệ sinh kho mát

8. Một số lưu ý

8.1 Hướng dẫn sử dụng kho lạnh hiệu quả

– Nên tiến hành vệ sinh kho đông lạnh khoa học theo định kỳ.

Về thời gian tiến hành vệ sinh kho đông lạnh, thì không phải thời điểm nào bạn cũng có thể tiến hành vệ sinh kho. Theo đó, bạn cần lên lịch vệ sinh khoa học cho kho lạnh với tần suất trung bình 1 lần/năm.

– Bảo dưỡng, bảo trì các máy móc trong kho lạnh.

Trong quá trình hoạt động, máy móc, các thiết bị trong kho lạnh có thể gặp một vài sự cố hư hỏng, bị khô. Do đó, việc bảo dưỡng, bảo trì các máy móc sẽ giúp cho hệ thống được vận hành trơn tru hơn, đảm bảo hiệu quả bảo quản sản phẩm cũng như tăng tuổi thọ cho kho lạnh.

8.2 Cách để kho lạnh không bị nấm mốc

Nấm mốc thường phát triển nhanh chóng trong điều kiện ẩm ướt và sinh sản bằng cách tự phân đôi, tạo ra các bào tử và phát tán vào không khí.

Khi không khí ẩm tràn vào kho lạnh, nước sẽ ngưng tụ trên tường và tạo điều kiện cho nấm mốc phát triển. Điều này với thể xảy ra không đóng cửa phòng lạnh đúng cách, nhưng cũng có thể là do một số sự cố như cửa và gioăng phòng lạnh bị nứt hoặc hư hỏng.

Dưới đây là 1 số cách Limosa chia sẻ để kho lạnh nhà bạn tránh được tình trạng nấm mốc:

– Kiểm tra những gioăng (ron) cửa kín khí thường xuyên. Nếu hư hỏng phải lập tức sửa chữa hoặc hư hỏng để tránh không khí ẩm xâm nhập vào trong kho lạnh.

– Đảm bảo với sẵn một lỗ thông hơi hoạt động rẻ và sạch sẽ trong phòng lạnh của bạn

– Kiểm tra rò rỉ và sửa chữa chúng ngay khi chúng được phát hiện

– Vứt bỏ hàng hóa, nguyên liệu nào đã quá hạn sử dụng để ngăn chặn sự lây lan của các bào tử nấm mốc

– Tránh sử dụng vật liệu giấy hoặc gỗ trong phòng lạnh

9. Câu hỏi thường gặp

Khi nào cần tiến hành vệ sinh kho đông lạnh?

➤ Cần lập kế hoạch vệ sinh kho đông lạnh định kỳ để đảm bảo kho lạnh luôn hoạt động với hiệu suất cao nhất. Thời gian vệ sinh kho đông lạnh thích hợp nhất đó là khoảng 6 tháng đến 1 năm/lần.

Limosa vệ sinh các loại kho lạnh, kho đông lạnh nào?

➤ Limosa nhận vệ sinh tất cả các loại kho lạnh, kho đông lạnh bao gồm: vệ sinh kho lạnh bảo quản cá, vệ sinh kho đông lạnh bảo quản rau củ quả, trái cây, hoa, vệ sinh kho đông lạnh bảo quản thịt heo, thịt bò, hải sản, vắc xin,…

Tại đây có xuất hóa đơn VAT không?

➤ Có. Chúng tôi sẵn sàng xuất hóa đơn VAT theo yêu cầu của khách hàng.

Ở đây có làm vào ngày lễ không?

➤ Có. Limosa có làm vào các ngày thứ 7, chủ nhật và cả những ngày lễ.

Limosa (limosa.vn) luôn không ngừng trau dồi, nâng cao chất lượng dịch vụ vệ sinh kho đông lạnh để phục vụ khách hàng một an toàn, đảm bảo vệ sinh nhất. Bạn hãy liên hệ Limosa qua số HOTLINE 028 7777 0077 để được tư vấn kịp thời và hỗ trợ nhanh nhất của chúng tôi.

LIÊN HỆ CHI NHÁNH LIMOSA TẠI CÁC QUẬN HUYỆN TPHCM

✅ HOTLINE☎️ 1900 2276
✅ Dịch Vụ🌟 Uy Tín – Chuyên Nghiệp
✅ Bảo Hành⭕ Dài Hạn
✅ Hỗ Trợ🌏 Toàn Quốc
5/5 - (10 bình chọn)