Hướng dẫn cách nấu cháo bằng lò vi sóng tiện lợi và đơn giản

Có nhiều cách để nấu cháo cho trẻ như bằng cách đun bếp, lò vi sóng, đun cách thuỷ, v..v mà có thể bạn chưa biết hết. Trong bài viết sau đây của Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa, chúng tôi hướng dẫn bạn cách nấu cháo bằng lò vi sóng đơn giản nhất. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách nấu này và từ đó bạn có thể nấu cháo không chỉ cho các bé mà còn cho người thân của mình. 

1. Cách nấu cháo bằng lò vi sóng 

Để nấu cháo bằng lò vi sóng hiệu quả nhất, bạn có thể thực hiện theo cách sau: 

• Đầu tiên, bạn sẽ đặt hộp đựng cháo vào trong lò vi sóng, 
• Sau đó, bạn điều chỉnh mức công suất trung bình cho lò vi sóng 
• Cuối cùng, bạn chỉ cần để lò tự quay trong khoảng thời gian từ 1 – 2 phút và lấy ra là có thể ăn được cháo. 

Cách nấu cháo ăn dặm bằng lò vi sóng này sẽ giúp giữ được những vitamin và khoáng chất trong cháo tốt nhất. Tuy nhiên, cách nấu cháo này đôi khi còn làm các mẹ lo lắng vì có thể làm nóng cháo không đều. Vì vậy, bạn lưu ý nên kiểm tra nhiệt độ thật cẩn thận và chỉ cho bé ăn cháo khi đã nguội hẳn.

2. Cách nấu cháo bằng cách đun cách thủy

Bạn đã biết cách nấu cháo bằng lò vi sóng được chúng tôi giới thiệu trên đây, tuy nhiên còn một cách nấu cháo khác mà bạn có thể tham khảo, đó là nấu cháo đun cách thuỷ. Với cách này bạn chỉ cần đổ cháo đông lạnh ra tô rồi sau đó bạn đặt vào nồi và đun ở lửa nhỏ trong khoảng 5 – 10 phút là có tô cháo để ăn.

Trường hợp bạn không có nồi cách thủy, bạn có thể làm theo cách sau đây: bạn đặt tô cháo vào trong nồi rồi đổ một lượng nước vừa đủ xấp xấp mặt nước không vượt quá miệng tô.  bạn bật bếp và đun cách thủy ở lửa nhỏ trong khoảng 5 – 10 phút cho đến khi bạn thấy nồi cháo sền sệt là có thể lấy ra để ăn.

3. Cách nấu cháo bằng bộ nấu cháo trong lò vi sóng

Ngoài ra, bạn cũng có thể nấu cháo ăn dặm bằng lò vi sóng và sử dụng bộ cốc nấu cháo trong lò vi sóng. Với bộ cốc nấu cháo này sẽ giúp bạn tránh việc phải nấu cháo cho bé từng bữa mất thời gian và không tiết kiệm. Loại cốc nấu cháo này được làm bằng nhựa chịu nhiệt chuyên dùng để nấu trong nồi lò vi sóng và bạn cũng có thể sử dụng nó như bát ăn cho bé. Cốc nấu cháo gồm có thìa vừa dùng để đong cơm và dùng để nghiền thức ăn cho bé. Kích thước cốc khoảng 14.5 x 14 x 11.5H (cm) với thể tích 310ml

Sau đây là cách nấu cháo bằng lò vi sóng với cốc nấu cháo chuyên dụng:

• Đầu tiên, bạn sẽ dùng thìa để đong cơm.
• Sau đó bạn đổ nước nấu cháo theo mức vạch ghi trong lòng cốc cháo (tương ứng với số thìa cơm đổ vào) với tỉ lệ cơm và nước 1: 10. 
• Tiếp theo, bạn đặt bát nhựa trong lên trên bát nấu sao cho khít để chống trào cho cốc.
• Bạn để cốc vào lò vi sóng và ấn nút lò vi sóng trong 5-6 phút tùy thuộc công suất của lò, và bạn sẽ có bát cháo thơm ngon.

4. Cách nấu cháo ăn dặm bằng bếp ga

Chúng tôi đã hướng dẫn bạn các cách cách nấu cháo bằng lò vi sóng ở trên, còn một cách cơ bản mà bạn cũng có thể làm đó là nấu bằng bếp ga. Các bước thực hiện như sau: 

• Bạn chuẩn bị nguyên liệu là chén gạo 20gr 
• Sau đó, bạn sẽ vo với khoảng 2 lần nước cho thật sạch rồi đổ vào nồi, ngâm gạo trong vòng khoảng 15 phút.
• Sau khi gạo đã được vo và ngâm trong 15 phút, bạn bắc nồi lên bếp, điều chỉnh lửa trung bình và đun sôi.
• Khi bạn thấy gạo sôi thì sẽ khuấy đều bằng muỗng, rồi tắt bếp, đậy nắp nồi. Bạn nấu trong khoảng 30 phút, và tiếp tục đun sôi nồi cháo lần nữa. Khi cháo sôi lần nữa, bạn sẽ tắt bếp, đợi 30 phút rồi bạn lại bật bếp nấu sôi.

Với cách nấu bằng bếp ga đơn giản này bạn có thể kết hợp nấu chung với những nguyên liệu khác như thịt, rau củ, gạo mềm mại, bung nở sẽ rất ngon và sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng.

5. Những lưu ý khi rã đông cháo cho bé

• Nếu như bạn nấu cháo và để tủ lạnh, sau đó muốn rã đông cháo thì cần lưu ý không rã đông cháo ở nhiệt độ phòng. Nếu bạn để ở nhiệt độ phòng thì với nhiệt độ nóng ẩm sẽ làm sản sinh vi khuẩn làm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của bé.
• Sau khi đã rã đông cháo, bạn không nên cấp đông lại cháo vì sẽ làm cháo lại dễ bị nhiễm khuẩn hơn, hương vị, mùi vị của cháo sẽ không còn được như trước nữa, không còn đảm bảo chất dinh dưỡng ở cháo.
• Nên thường xuyên vệ sinh lò vi sóng, tủ lạnh và khay trữ đông đồ ăn dặm sạch sẽ để khi rã đông cháo cũng sẽ giúp đảm bảo an toàn hơn. 

Chúng tôi đã giới thiệu đến bạn cách nấu cháo bằng lò vi sóng nhanh chóng và đơn giản trong bài viết trên đây của Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa. Bạn có thể áp dụng cách này để nấu cháo cho các bé của mình và giúp tiết kiệm thời gian hơn. Bạn cũng có thể vào trang Limosa.vn để đọc thêm các bài viết về các cách nấu nướng khác của chúng tôi.