Gà nướng là một trong những món ăn được yêu thích của rất nhiều người. Bài viết này, Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa sẽ hướng dẫn bạn cách làm gà nướng bằng nồi cơm điện một cách đơn giản và hiệu quả.
MỤC LỤC
1. Nguyên liệu và dụng cụ làm gà nướng nồi cơm điện
Để chuẩn bị cho việc nướng gà bằng nồi cơm điện, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ sau:
- Gà: Chọn loại gà tươi, thịt dai, ít xương và không bị khô.
- Muối: Dùng để ướp gà trước khi nướng.
- Tiêu: Thêm vào gia vị ướp gà để tăng hương vị.
- Tỏi băm: Có thể dùng tỏi bổ sung cho gia vị ướp gà hoặc để trang trí sau khi nướng.
- Dầu ăn: Dùng để chống dính cho nồi cơm điện và giúp làm sạch nồi sau khi nướng.
- Nồi cơm điện có tính năng nướng: Loại nồi này có thiết kế riêng để nướng và có thể được tìm thấy ở các cửa hàng đồ gia dụng.
- Giấy bếp: Dùng để chống dính khi nướng gà.
- Kéo: Dùng để cắt gà sau khi nướng.
- Dĩa, đĩa nhỏ và muỗng: Dùng để trình bày và thưởng thức món gà nướng.
2. Cách làm gà nướng bằng nồi cơm điện
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ, bạn có thể bắt đầu quá trình làm gà nướng bằng nồi cơm điện theo các bước sau đây:
Bước 1: Ướp gà
Đầu tiên, bạn cần rửa sạch gà và lau khô. Sau đó, ướp gà với muối, tiêu và tỏi băm theo khẩu vị của mình. Bạn có thể thoa đều gia vị lên bề mặt và cánh gà hoặc có thể tiêm vào trong thịt gà để giúp gia vị ngấm sâu hơn.
Bước 2: Chuẩn bị nồi cơm điện
Trước khi đặt gà vào nồi cơm điện, bạn cần bỏ giấy bếp lên mặt nồi để chống dính. Sau đó, thoa dầu ăn lên giấy bếp để làm sạch và tránh cho gà bị dính vào giấy. Tiếp theo, đặt gà lên giấy bếp sao cho không chạm vào thành nồi và tránh việc gà bị nướng cháy hay bỏng.
Bước 3: Nướng gà
Bật chế độ nướng của nồi cơm điện và thiết lập thời gian khoảng 30 phút (thời gian có thể thay đổi tùy vào loại nồi cơm điện). Trong quá trình nướng, bạn có thể xốc gà một lần để đảm bảo gà được nướng đều. Khi thời gian đã kết thúc, hãy kiểm tra và xem xét thêm thời gian nếu cần.
Bước 4: Tăng nhiệt độ
Sau khi đã nướng gà trong 30 phút, hãy tăng nhiệt độ của nồi cơm điện lên khoảng 200-220 độ C và tiếp tục nướng trong vòng 10-15 phút nữa để làm cho bề mặt gà giòn và vàng đẹp. Khi thấy gà đã có màu vàng rực rỡ, bạn có thể tắt chế độ nướng và chuyển sang bước kết thúc.
Bước 5: Kéo gà
Khi gà đã được nướng đến độ chín vàng, hãy sử dụng kéo để cắt thành từng miếng nhỏ và xếp vào đĩa hoặc dĩa nhỏ để trình bày.
Bước 6: Trang trí và thưởng thức
Bạn có thể dùng tỏi băm để trang trí lên mặt gà hoặc có thể dùng đĩa riêng để phục vụ muối chanh hoặc xốt theo khẩu vị của mình. Gà nướng nồi cơm điện có thể được ăn kèm với cơm hoặc salad tùy theo sở thích của bạn.
3. Lưu ý khi nướng gà bằng nồi cơm điện
- Chọn loại gà tươi và thịt dai để đảm bảo món ăn ngon và an toàn cho sức khỏe.
- Nồi cơm điện có tính năng nướng là lựa chọn tối ưu cho việc nướng gà. Tuy nhiên, bạn cần chú ý tới kích thước của gà so với kích thước nồi để tránh việc gà bị quá chật hoặc không nướng đều.
- Nhớ thoa dầu ăn lên giấy bếp để tránh cho gà bị dính và giúp việc làm sạch sau khi nướng dễ dàng hơn.
- Chỉ nướng gà trong thời gian quy định và kiểm tra thường xuyên để đảm bảo gà được nướng vừa đủ.
- Khi kéo gà, bạn cần cẩn thận để tránh bị bỏng do nhiệt từ gà.
- Sau khi hoàn tất, hãy tắt nguồn điện và rút phích cắm ra khỏi ổ cắm để đảm bảo an toàn.
Với những bước đơn giản và cách làm gà nướng bằng nồi cơm điện dễ hiểu, Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa hy vọng bạn sẽ có thêm một món ăn ngon và lạ miệng để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Đừng quên chia sẻ bài viết này và tận hưởng món gà nướng ngon lành nhé!