Bạn đang gặp vấn đề trong việc lựa chọn lò nướng vì vẫn còn chưa hiểu hết các công dụng lò nướng. Vậy hãy để trung tâm LIMOSA giới thiệu cho bạn những công dụng của lò nướng thường có nhé.
1. Lò nướng có công dụng gì?
Chức năng của lò nướng trong căn bếp của gia đình bạn giữ một vị trí khá quan trọng vì nó tạo ra nhiều loại món ăn ngon. Vì thế trung tâm LIMOSA sẽ trả lời giúp bạn câu hỏi công dụng của lò nướng:
✅Các công dụng cơ bản của lò nướng:
???? Chế độ lửa ưu việt: là sử dụng nhiệt theo hướng từ trên xuống dưới, tác động trực tiếp lên bề mặt thực phẩm để nấu nướng. Chức năng này là chức năng cơ bản có ở tất cả các loại lò nướng hiện nay.
✔ Chức năng này hoạt động tương đối đơn giản. Đầu tiên đặt thức ăn vào trong lò rồi đóng cửa lại, sau đó chỉ cần chọn chế độ lửa trên bảng điều khiển. Chế độ lửa lửa này được áp dụng để làm nhiều món ăn như: cá, xúc xích, bánh mì, bánh sandwich. Hoặc bạn có thể hâm nóng thức ăn bằng chế độ lửa này.
???? Chế độ lửa dưới cơ bản: là sử dụng nhiệt hướng từ dưới lên trên, tác động trực tiếp lên bề mặt thực phẩm để nấu. Chế độ này cũng có ở tất cả các loại lò nướng. Chế độ này có kí hiệu riêng trên bảng điều khiển.
✔ Với chế độ này, bạn có thể chuẩn bị được các món như: thịt, hải sản, các loại bánh, rau từ đơn giản đến phức tạp Tuy nhiên, chức năng này chỉ nấu thức ăn ở mức chậm, không nhanh.
???? Chế độ lửa trên và dưới không có que xiên: là sự kết hợp của việc sử dụng nhiệt theo cả hai hướng: từ trên xuống dưới và từ dưới lên trên mà không sử dụng que xiên. Với chế độ này thực phẩm sẽ được nấu cả hai bề mặt cùng lúc, từ đó giúp thực phẩm được chín nhanh hơn.
✔ Chế độ này cũng có ký hiệu riêng trên bảng điều khiển. Có thể dùng để chuẩn bị các món ăn phổ biến như: cá, thịt, hải sản, rau, bánh,…
???? Chế độ lửa trên và dưới có que xiên: là chức năng kết hợp việc sử dụng nhiệt ở chế độ nhiệt trên và dưới và xoay mà có dùng kèm que xiên để nấu chín thức ăn đều ở tất cả các mặt. Chức năng này giúp thức ăn chín từ từ mà đều.
✔ Các món ăn có thể nướng được ở chế độ này là: gà và vịt cả con, các loại thịt có kích thước to,….Tuy nhiên cần một khoảng thời gian nướng khá dài, trung bình là tầm 60 phút.
✅ Các công dụng bổ sung nâng cao của lò nướng:
???? Tác dụng của quạt đối lưu: quạt đối lưu được lắp ở trong lò giữ nhiệm vụ phân phối nhiệt đều khắp lò giúp giữ cho thức ăn chín đều. Sử dụng chức năng này được cho các món nướng.
✔ Khi làm các món nướng, thay vì chọn chức năng nướng thông thường thì bạn có thể chọn chế độ nướng với quạt đối lưu sẽ giúp cho món nướng có màu sắc đẹp và dảm bảo món ăn được chín đều.
???? Đèn lò: một số lò nướng không được thiết kế để có đèn. Nhờ ánh sáng của đèn, bạn có thể dễ dàng quan sát thức ăn được nướng bên trong. Hoặc bạn có thể sử dụng lò nướng trong ánh sáng yếu hoặc vào ban đêm.
???? Chức năng hẹn giờ nướng: đây là chức năng phổ biến của mọi loại lò. Cài đặt hẹn giờ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong khi nướng. Khi hết thời gian hẹn thì lò sẽ tự động tắt.
✔ Với chức năng này bạn chỉ nướng được một khối lượng thức ăn nhất định. Tuy nhiên sau khi nướng xong, các thức ăn sẽ được làm chín một cách đồng đều.
???? Chương trình nướng cài đặt sẵn: đây là một chức năng của lò nướng hiện đại. Chức năng này được cài đặt sẵn ở lò. Lò nướng được thiết kế bảng cảm ứng được trang bị chức năng này.
???? Cài đặt thời gian trong khi nấu: chức năng này chỉ áp dụng cho lò cảm ứng. Với chức năng này bạn có thể dễ dàng tăng và giảm thời gian nấu theo nhu cầu. Với kết cấu là lò cơ, việc cài đặt thời gian chỉ có thể được thêm, không được giảm. Để giảm thời gian nấu, bạn nên chủ động thời gian để giảm nhiệt.
???? Các chức năng an toàn ở lò nướng điện: chức năng này được trang bị cho lò nướng khi gặp các trường hợp như: bên trong lò nướng không có thức ăn, công suất quá tải, lò nướng hoạt động vượt quá khả năng tải điện, mở cửa lò đột ngột trong khi lò đang nướng.
2. Các món ăn làm được từ lò nướng
Công dụng của lò nướng hay tác dụng của lò nướng là tạo ra các món ăn ngon. Trung tâm LIMOSA sẽ chỉ cho bạn các món ăn có thể làm được từ lò nướng:
✅ Nướng được các loại bánh: bánh mì, bánh xốp, bánh bông lan, bánh pizza, bánh trung thu, bánh Cupcake, bánh táo, bánh Donut, bánh trứng, bánh gato,….. và nhiều loại bánh khác.
✅ Nướng thịt: hầu hết các món thịt nướng đều có thể làm được bằng lò nướng như: thịt gà, thịt vịt, thịt lợn, thịt bò,……
3. Có nên mua lò nướng không?
Bạn nên chọn mua lò nướng hơn bởi các công dụng ưu việt của nó:
???? Lò nướng giúp nướng thức ăn được ngon hơn.
???? Nướng thực phẩm nhanh, chín đều, nướng được với số lượng lớn, đa dạng các món nướng.
???? Đảm bảo độ ngon cho món ăn và sức khỏe người dùng.
???? Có thể thay thế được lò vi sóng.
Qua đây, trung tâm LIMOSA đã trả lời cho bạn câu hỏi có nên mua lò nướng bằng việc nêu ra hàng loạt các công dụng của lò nướng. Mọi thắc mắc của các bạn về bài viết xin hãy liên hệ ngay với trung tâm nhé.