Cách nướng thịt bằng lò vi sóng – Hướng dẫn nhanh, tiện lợi

Với lò vi sóng, bạn có thể nướng thịt một cách dễ dàng mà vẫn giữ được hương vị và chất dinh dưỡng của thực phẩm. Bài viết sau đây, Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa sẽ hướng dẫn chi tiết cách nướng thịt bằng lò vi sóng, từ việc chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ cho đến cách thực hiện để bạn có thể tự tin thực hiện tại nhà.

1. Chuẩn bị nguyên liệu nướng thịt bằng lò vi sóng

1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Trước khi bắt tay vào việc nướng thịt bằng lò vi sóng, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• Thịt: Chọn loại thịt yêu thích như thịt heo, thịt gà, thịt bò tùy theo khẩu phần ăn uống hàng ngày.
• Gia vị: Muối, tiêu, dầu ăn, tỏi băm, ớt băm, gia vị nước mắm, sốt BBQ…
• Rau sống: Dưa leo, cà chua, cà rốt, hành tây để trang trí và tăng thêm hương vị cho món ăn.

1.2. Dụng cụ cần chuẩn bị làm thịt nướng bằng lò vi sóng

Để nướng thịt bằng lò vi sóng, bạn cần chuẩn bị các dụng cụ sau:

• Tô: Dùng để trộn gia vị và thịt.
• Kéo xiên: Dùng để xiên thịt và rau lên que.
• Đĩa lớn: Dùng để đặt thịt khi nướng trong lò vi sóng.
• Lò vi sóng: Thiết bị không thể thiếu để nướng thịt một cách nhanh chóng.

2. Các bước chế biến trước khi nướng thịt bằng lò vi sóng

Bước 1: Chuẩn bị thịt

• Rửa thịt sạch và để ráo nước.
• Thái thịt thành từng miếng vừa ăn.
• Ươm gia vị vào thịt, trộn đều và để thấm ít nhất 30 phút.

Bước 2: Chuẩn bị rau sống

• Rửa sạch rau sống, cắt nhỏ hoặc thành lát mỏng tùy ý.
• Chuẩn bị đĩa để trang trí rau sống khi đã nướng xong thịt.

Bước 3: Chuẩn bị lò vi sóng

• Đặt đĩa lớn vào lò vi sóng để nướng thịt.
• Bật lò vi sóng ở công suất cao để làm nóng đĩa trước khi đặt thịt vào.

3. Cách nướng thịt bằng lò vi sóng nhanh, tiện lợi

Bước 1: Nướng thịt

• Đặt thịt đã ướp gia vị lên đĩa nướng.
• Bật lò vi sóng ở công suất cao và nướng thịt trong khoảng 5-10 phút tùy theo loại thịt và độ dày mỏng của miếng thịt.

Bước 2: Trở mặt thịt

• Sau khi nướng 5-7 phút, bạn hãy lấy ra kiểm tra và trở mặt thịt để thịt chín đều hai mặt.
• Tiếp tục nướng thêm 3-5 phút cho thịt chín tới.

Bước 3: Trang trí và thưởng thức

• Sau khi thịt đã chín, bạn xiên thịt lên que kèm với rau sống đã chuẩn bị.
• Trang trí đĩa thịt với rau sống và thưởng thức ngay khi còn nóng.

4. Cách làm thịt xiên nướng bằng lò vi sóng

Bước 1: Chuẩn bị thịt và rau

• Xiên thịt lên que kèm với rau sống như dưa chuột, cà chua, hành tây.
• Trang trí đẹp mắt để tạo điểm nhấn cho món ăn.

Bước 2: Nướng thịt xiên

• Đặt thịt xiên lên đĩa nướng.
• Bật lò vi sóng ở công suất cao và nướng thịt xiên trong khoảng 8-12 phút cho đến khi thịt chín và có màu vàng đẹp.

Bước 3: Trang trí và thưởng thức

• Sau khi thịt đã chín, bạn trang trí đĩa thịt xiên với rau sống và sốt nước mắm, sốt BBQ tùy ý.
• Thưởng thức món thịt xiên nóng hổi cùng với cơm trắng hay bánh mì.

Qua bài viết trên, bạn đã biết cách nướng thịt bằng lò vi sóng một cách nhanh chóng và tiện lợi. Việc chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ cũng như thực hiện các bước chế biến trước khi nướng thịt đều rất quan trọng để có một món ăn ngon và hấp dẫn. Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa hy vọng rằng những hướng dẫn trên sẽ giúp bạn trở thành đầu bếp tài ba trong việc nướng thịt bằng lò vi sóng. Chúc bạn thành công!