Cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện siêu tiết kiệm thời gian

Cháo gà là một món ăn truyền thống và yêu thích của nhiều người Việt Nam. Nếu bạn thử cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện, bạn sẽ ngạc nhiên bởi sự tiết kiệm thời gian và công sức mà nó mang lại. Hãy cùng Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa khám phá về cách nấu này ngay sau đây nhé!

1. Ưu điểm của cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện

Cách nấu cháo nồi cơm điện không chỉ đơn giản và tiết kiệm thời gian mà còn mang lại sự tiện lợi. Đây là lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức cháo gà thơm ngon trong một môi trường an toàn và thuận tiện. Một số lợi ích khi  nấu cháo gà bằng nồi cơm điện:

Đơn giản và dễ sử dụng: Nồi cơm điện là một thiết bị gia đình phổ biến và đơn giản trong việc sử dụng. Bạn đơn giản chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu, sau đó cho cháo vào nồi và thiết lập chế độ nấu là đã có thể dễ dàng nấu cháo gà mà không cần phải giữ liên tục quan sát như khi nấu trên bếp.

Tiết kiệm thời gian: Khi nấu cháo bằng nồi cơm điện, bạn có thể tiết kiệm thời gian một cách tối ưu. Bạn chỉ cần chờ đợi nồi hoàn thành quá trình nấu mà không cần phải đảm bảo lửa bếp và nồi luôn được kiểm soát.

Giữ ấm tự động: Sau khi cháo gà đã nấu xong, nồi cơm điện thường có chế độ giữ ấm tự động, giúp cháo luôn duy trì ở nhiệt độ ổn định. Bạn không cần lo lắng về việc cháo nguội trong quá trình thưởng thức. Khi cháo đã nguội, bạn chỉ cần bật lại nút nấu ban đầu để hâm nóng cháo trở lại.

Dễ dàng vệ sinh: Nồi cơm điện thường có thể tháo rời phần lõi ra ngoài để dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Bạn có thể lấy phần lõi ra và rửa bằng dầu rửa bát một cách nhanh chóng.

2. Hướng dẫn cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện đơn giản tại nhà

2.1 Nguyên liệu

Để nấu cháo gà bằng nồi cơm điện, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• Gạo: 100 gram
• Ức gà: 50 gram
• Nấm hương khô: 5 gram
• Xà lách: 3 lá
• Gừng: 3 lát
• Gia vị (muối/đường/hạt nêm): 10 gram

2.2 Các bước nấu cháo gà bằng nồi cơm điện 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bạn bắt đầu bằng việc rửa sạch gạo và ngâm trong nước khoảng 15-20 phút, sau đó để ráo. Tiếp theo, làm sạch thịt gà và thái thành miếng nhỏ để chúng nấu chín đều. Đừng quên băm nhỏ hành, gừng và tỏi để tạo ra hương vị đặc trưng cho cháo gà.

Bước 2: Chuẩn bị và cho các nguyên liệu vào nồi 

Đầu tiên, bạn hãy đổ gạo đã được ngâm trước đó vào nồi cơm điện, tiếp đến, bạn thêm thịt gà và các gia vị như hành, gừng và tỏi đã băm sẵn vào cùng. Để cháo đạt được độ sền sệt mong muốn, thêm nước vào nồi theo tỉ lệ 1 phần gạo và 6 phần nước, và bạn có thể điều chỉnh lượng nước tùy theo sở thích của mình.

Bước 3: Nấu cháo

Sau khi đã đậy nắp nồi cơm điện, hãy thiết lập chế độ Cook và bật nồi. Chờ đợi cho đến khi cháo gà đã nấu chín hoàn toàn, thường mất khoảng 1-1,5 giờ. Khi nồi cơm điện chuyển sang chế độ giữ ấm, bạn có thể kiểm tra độ mềm của cháo và nếu cần, thêm nước vào nồi để tăng độ sền sệt.

Bước 4: Thưởng thức cháo

Khi cháo gà đã chín, hãy mở nắp nồi cơm điện và khuấy đều cháo. Tiếp theo, bạn có thể nêm muối, tiêu và các gia vị khác theo khẩu vị của mình. Sau đó, trình bày cháo gà trong bát và thêm các loại gia vị tùy ý như hành lá, hành phi, tiêu xanh, nước mắm, rau sống, và quẩy.

3. Những lưu ý khi nấu cháo gà bằng nồi cơm điện

Dưới đây là một số điều cần lưu ý khi chế biến và nấu cháo gà bằng nồi cơm điện để có được thành phẩm thơm ngon nhất:

Trong việc lựa chọn loại gạo thì gạo nếp thường được ưa chuộng cho cháo gà, nhưng bạn cũng có thể sử dụng gạo thường. Gạo nếp tạo ra cháo mềm hơn, trong khi gạo thường tạo ra cháo có hạt. Chọn loại gạo phù hợp với sở thích của gia đình bạn.

Đối với tỷ lệ nước và gạo, bạn hãy thêm nước vào nồi cơm điện theo tỉ lệ 1 phần gạo và 6-8 phần nước, tùy thuộc vào độ sền sệt mà bạn mong muốn. Bạn có thể điều chỉnh lượng nước để đạt được độ mềm mịn mong muốn của cháo.

Nếu bạn sử dụng gà tươi, hãy rửa sạch và cắt thịt thành miếng nhỏ để nấu chín đồng đều. Trong trường hợp sử dụng gà đông lạnh, hãy giảm thời gian nấu cháo để tránh làm thịt quá mềm.

Khi nồi cơm điện đã bắt đầu chuyển sang chế độ giữ ấm, bạn cần kiểm tra độ mềm của cháo gà. Nếu chưa đạt được độ mềm mong muốn, bạn có thể thêm nước nếu cần. Hãy nhớ mở nắp nồi cơm điện khi thêm nước và đậy lại sau đó.

Khi cháo gà đã nấu chín, nồi cơm điện sẽ chuyển sang chế độ giữ ấm. Để tránh cháo bị khô hoặc quá mềm, hãy tắt nồi hoặc chuyển nó sang chế độ giữ ấm trong khoảng 10-15 phút trước khi thưởng thức.

Nấu cháo gà bằng nồi cơm điện quả thực là một cách rất tiện lợi và tiết kiệm thời gian. Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn nhanh chóng làm chủ kỹ năng nấu cháo gà bằng nồi cơm điện và tạo ra những món ăn thật ngon miệng cho gia đình. Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa chúc bạn thành công!