Chia sẻ cách nướng gà bằng nồi chiên không dầu siêu ngon, không dầu mỡ

Nướng gà là một trong những món ăn phổ biến và được yêu thích trên khắp thế giới. Tuy nhiên, việc sử dụng dầu mỡ để nướng gà có thể khiến cho món ăn này trở nên không tốt cho sức khỏe. Vì vậy, trong bài viết này, Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa sẽ cùng bạn tìm hiểu về cách nướng gà bằng nồi chiên không dầu nhé.

1. Cách nướng cánh gà bằng nồi chiên không dầu

Cánh gà là một phần ngon và được nhiều người lựa chọn khi chuẩn bị món ăn từ gà. Để nướng cánh gà bằng nồi chiên không dầu, bạn có thể áp dụng những bước sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• 1 kg cánh gà
• 2 muỗng canh dầu olive
• ½ muỗng cà phê tiêu
• 1 muỗng cà phê tỏi băm
• 2 muỗng canh nước tương
• Muối và hạt tiêu theo khẩu vị

Bước 2: Trộn đều nguyên liệu

Trộn đều dầu olive, tiêu, tỏi bằm, nước tương và muối hạt tiêu với nhau để tạo thành một sốt. Sau đó, cho cánh gà vào trong sốt và để trong tủ lạnh trong ít nhất 30 phút để gia vị thấm vào thịt.

Bước 3: Nướng cánh gà

Bật nồi chiên không dầu lên và để nhiệt độ khoảng 180 độ C. Sau đó, xếp cánh gà vào khay nướng của nồi chiên, không để chúng chạm nhau. Đặt khay vào nồi chiên và nướng trong khoảng 12 – 15 phút, sau đó lật lại cánh gà và tiếp tục nướng trong 12 – 15 phút nữa.

Bước 4: Thưởng thức

Sau khi đã chín vàng đều, bạn có thể thưởng thức cánh gà nướng bằng nồi chiên không dầu với cơm hoặc salad. 

2. Cách nướng chân gà bằng nồi chiên không dầu

Ngoài cánh gà, chân gà cũng là một phần được ưa chuộng và thường được sử dụng trong các món ăn như xúc xích gà hay cơm gà. Vì vậy, cách nướng chân gà bằng nồi chiên không dầu cũng là một lựa chọn tuyệt vời để tận hưởng phần thịt ngon và đầy dinh dưỡng này.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• 1 kg chân gà
• 2 muỗng canh dầu olive
• ½ muỗng cà phê tiêu
• 1 muỗng cà phê tỏi băm
• 2 muỗng canh nước tương
• Muối và hạt tiêu theo khẩu vị

Bước 2: Trộn đều nguyên liệu

Trộn đều dầu olive, tiêu, tỏi băm, nước tương và muối hạt tiêu với nhau để tạo thành một sốt. Sau đó, cho chân gà vào trong sốt và ủ trong tủ lạnh trong ít nhất 30 phút để gia vị thấm vào thịt.

Bước 3: Nướng chân gà

Bật nồi chiên không dầu lên và để nhiệt độ khoảng 180 độ C. Sau đó, xếp chân gà vào khay nướng của nồi chiên, không để chúng chạm nhau. Đặt khay vào nồi chiên và nướng trong khoảng 25 – 30 phút hoặc cho đến khi thịt chín vàng đều.

Bước 4: Thưởng thức

Bạn có thể thưởng thức chân gà nướng bằng nồi chiên không dầu với cơm hoặc sử dụng làm nguyên liệu cho các món ăn khác.

3. Lưu ý khi nướng gà bằng nồi chiên không dầu

Mặc dù cách nướng gà bằng nồi chiên không dầu có rất nhiều ưu điểm, nhưng bạn cũng cần lưu ý một số điều để đảm bảo món ăn được thực hiện một cách an toàn và hiệu quả nhất.

• Điều chỉnh nhiệt độ

Trong quá trình nướng, bạn cần kiểm soát nhiệt độ của nồi chiên để đảm bảo rằng thức ăn không bị cháy hoặc chưa chín đúng mức. Nếu nhiệt độ quá cao, có thể dẫn đến việc thực phẩm bị cháy.

• Kiểm tra thường xuyên

Bạn nên kiểm tra thường xuyên trong quá trình nướng để đảm bảo rằng thức ăn được nướng đều và không bị cháy. Nếu cần thiết, bạn có thể lật và đổi vị trí các món ăn để đảm bảo đều màu và giữ cho chúng không bị khô.

• Thay đổi thời gian nướng

Thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào loại thức ăn và khẩu vị của từng người. Vì vậy, bạn nên điều chỉnh thời gian nướng sao cho phù hợp với sở thích của mình.

4. Lợi ích khi nướng gà bằng nồi chiên không dầu

Cách nướng gà bằng nồi chiên không dầu không chỉ giúp bạn tận hưởng món ăn ngon miệng mà còn có rất nhiều lợi ích khác, bao gồm:

• Giảm lượng calo và chất béo

So với việc nướng gà bằng phương pháp truyền thống sử dụng dầu mỡ, việc sử dụng nồi chiên không dầu giúp giảm lượng calo và chất béo đến 80%. Điều này giúp bạn có thể tận hưởng món gà yêu thích mà không lo ngại đến tác dụng phụ về sức khỏe.

• Dinh dưỡng được bảo toàn

Khi nướng gà bằng nồi chiên không dầu, chất dinh dưỡng của thực phẩm sẽ được bảo toàn hơn so với các phương pháp nấu khác. Vì không cần sử dụng dầu mỡ, thịt gà sẽ được giữ nguyên các chất dinh dưỡng, từ đó mang đến cho bạn những món ăn lành mạnh hơn.

• Tiết kiệm thời gian

Không như việc sử dụng lò nướng truyền thống, nồi chiên không dầu có thể giúp bạn tiết kiệm đến 30% thời gian nấu nướng. Bạn không cần phải quan tâm và theo dõi thức ăn liên tục, mà có thể dành thời gian cho những việc khác trong khi đang chờ món ăn hoàn thành.

• An toàn hơn

Việc sử dụng dầu mỡ để nấu nướng có thể tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ. Với nồi chiên không dầu, bạn không cần lo lắng về điều này vì không có dầu được sử dụng trong quá trình nấu nướng.

Như vậy, Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa đã cùng bạn tìm hiểu về cách nướng gà bằng nồi chiên không dầu. Qua đó, chúng ta có thể thấy rằng việc sử dụng nồi chiên không dầu không chỉ giúp tạo ra những món ăn ngon và lành mạnh mà còn an toàn hơn trong quá trình nấu nướng. Chúc các bạn thành công và tận hưởng những món gà nướng thơm ngon!