Dầu dừa là một trong những loại dầu tự nhiên được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và làm đẹp. Bên cạnh việc sử dụng dầu dừa trực tiếp, bạn cũng có thể tự tay làm dầu dừa tại nhà bằng nồi cơm điện. Trong bài viết này, Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa sẽ chia sẻ với bạn cách làm dầu dừa bằng nồi cơm điện ngay tại nhà một cách đơn giản, dễ dàng và hiệu quả.
MỤC LỤC
- 1. Dầu dừa là gì?
- 2. Nguyên liệu và dụng cụ để nấu dầu dừa bằng nồi cơm điện
- 3. Cách làm dầu dừa bằng nồi cơm điện ngay tại nhà
- Bước 1: Lấy dừa và tách lớp vỏ ngoài
- Bước 2: Lấy ruột dừa ra khỏi vỏ
- Bước 3: Thêm nước vào nồi cơm điện
- Bước 4: Nấu dừa trong nồi cơm điện
- Bước 5: Tách hóa chất tạo bọt từ ruột dừa
- Bước 6: Lấy bột dừa ra khỏi nồi cơm điện
- Bước 7: Thêm baking soda (hoặc muối tinh hoặc giấm) vào bột dừa
- Bước 8: Ép bột dừa để lấy dầu dừa
- 4. Lưu ý khi nấu dầu dừa bằng nồi cơm điện xong
1. Dầu dừa là gì?
Dầu dừa là loại dầu được chiết xuất từ hạt dừa, có mùi thơm dịu và có nhiều tính chất tốt cho sức khỏe. Dầu dừa có chứa các axit béo thiết yếu, vitamin và khoáng chất, giúp nuôi dưỡng và bảo vệ làn da và tóc của bạn. Ngoài ra, dầu dừa còn có khả năng làm dịu da, chống lại các vi khuẩn và có tác dụng chống lão hóa.
Vì những lợi ích này, dầu dừa là một trong những nguyên liệu quan trọng trong việc làm đẹp tự nhiên. Ngoài việc sử dụng dầu dừa trực tiếp, bạn cũng có thể dùng dầu dừa để làm kem dưỡng da, xà phòng tắm, tẩy da chết, hay dùng trong các bữa ăn hàng ngày. Và để có được dầu dừa tinh khiết và an toàn, chúng ta có thể tự tay làm dầu dừa tại nhà bằng nồi cơm điện.
2. Nguyên liệu và dụng cụ để nấu dầu dừa bằng nồi cơm điện
Để làm dầu dừa bằng nồi cơm điện, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ sau:
Nguyên liệu:
- 1 quả dừa tươi
- 1/2 tách nước lọc
- 1 muỗng canh baking soda (nếu không có, bạn có thể dùng muối tinh hoặc giấm)
- 1 cái nồi cơm điện
- 1 chiếc khăn vải sạch
- 1 cái bình đựng dầu
Dụng cụ:
- Dao gọt hoặc dao cắt
- Kéo
- Khay lò nướng
- Máy xay sinh tố (nếu có)
- Muỗng gỗ
- Nồi nhỏ
- Túi nilon
3. Cách làm dầu dừa bằng nồi cơm điện ngay tại nhà
Để làm dầu dừa bằng nồi cơm điện, bạn làm theo các bước sau:
Bước 1: Lấy dừa và tách lớp vỏ ngoài
Bước đầu tiên, bạn cần chọn một quả dừa tươi và cắt bỏ lớp vỏ ngoài. Trong trường hợp quả dừa không được tươi, bạn có thể dùng một máy xay sinh tố để xay dừa thành sợi nhỏ.
Bước 2: Lấy ruột dừa ra khỏi vỏ
Sau khi cắt bỏ lớp vỏ ngoài, bạn sẽ thấy ruột dừa bên trong. Hãy dùng kéo để cắt ruột dừa thành miếng nhỏ và bỏ vào nồi cơm điện.
Bước 3: Thêm nước vào nồi cơm điện
Sau khi đã chuẩn bị xong ruột dừa, bạn hãy thêm 1/2 tách nước lọc vào nồi cơm điện và đặt nồi lên khay lò nướng.
Bước 4: Nấu dừa trong nồi cơm điện
Để làm dầu dừa bằng nồi cơm điện, bạn cần phải nấu dừa trong nồi cơm điện với nhiệt độ cao trong khoảng 80-85 độ C. Khi dừa đã được nấu chín, bạn sẽ thấy hóa chất tạo bọt tự nhiên đã được tách ra từ ruột dừa.
Bước 5: Tách hóa chất tạo bọt từ ruột dừa
Sau khi nấu dừa trong nồi cơm điện, bạn hãy tách hóa chất tạo bọt từ ruột dừa bằng cách dùng muỗng gỗ hoặc tách hóa chất ra một cái túi nilon rồi bóp lại để tách hóa chất ra khỏi ruột dừa.
Bước 6: Lấy bột dừa ra khỏi nồi cơm điện
Sau khi đã tách hóa chất tạo bọt ra khỏi ruột dừa, bạn có thể lấy bột dừa ra khỏi nồi cơm điện và đặt vào một nồi nhỏ.
Bước 7: Thêm baking soda (hoặc muối tinh hoặc giấm) vào bột dừa
Sau khi lấy bột dừa ra khỏi nồi cơm điện, bạn hãy cho thêm 1 muỗng canh baking soda vào bột dừa để loại bỏ mùi hôi tự nhiên của dừa.
Bước 8: Ép bột dừa để lấy dầu dừa
Sau khi đã thêm baking soda vào bột dừa, bạn có thể ép bột dừa để lấy dầu dừa. Bạn có thể dùng một chiếc khăn vải sạch hoặc túi nilon để ép bột dừa. Sau khi ép xong, bạn sẽ thu được một lượng dầu dừa tinh khiết.
4. Lưu ý khi nấu dầu dừa bằng nồi cơm điện xong
Sau khi đã làm xong dầu dừa, bạn cần lưu ý những điều sau để có thể sử dụng dầu dừa một cách an toàn và hiệu quả:
Lưu trữ dầu dừa
Bạn có thể lưu trữ dầu dừa trong một chiếc bình đựng dầu và để ở nhiệt độ phòng hoặc trong tủ lạnh. Nếu bạn để dầu dừa ở nhiệt độ thấp hơn, dầu sẽ cứng lại và khiến cho việc sử dụng trở nên khó khăn.
Sử dụng dầu dừa
Dầu dừa có thể được sử dụng trong nhiều mục đích khác nhau như chăm sóc da, làm đẹp tóc, hay dùng trong các bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, bạn cần nhớ rằng dầu dừa chỉ nên được sử dụng bên ngoài và không nên được ăn trực tiếp vì có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa.
Thực hiện kiểm tra da trước khi sử dụng dầu dừa
Trước khi sử dụng dầu dừa, bạn nên thực hiện kiểm tra da bằng cách thoa một ít dầu dừa lên da của bạn và xem có phản ứng gì hay không. Nếu bạn có bất kỳ biểu hiện dị ứng nào, hãy ngưng sử dụng dầu dừa ngay lập tức.
Tự tay làm dầu dừa bằng nồi cơm điện không chỉ giúp bạn có được dầu dừa tinh khiết và an toàn cho sức khỏe mà còn tiết kiệm được chi phí so với việc mua dầu dừa đã được sản xuất sẵn. Với những nguyên liệu và dụng cụ đơn giản, bạn có thể dễ dàng thực hiện cách làm dầu dừa bằng nồi cơm điện tại nhà và tận hưởng những lợi ích tuyệt vời từ loại dầu tự nhiên này. Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa hy vọng bạn sẽ có thể cảm nhận sự khác biệt!