Cách làm bánh gato bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, mềm xốp đơn giản tại nhà

Bánh gato là một món bánh ngọt xuất xứ từ Pháp, được làm từ bột mì, trứng, bơ và đường, có mùi thơm đặc trưng và vị ngọt bùi. Tuy nhiên, việc làm bánh gato truyền thống lại rất tốn công sức và thời gian. Vì vậy, trong bài viết này, Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa sẽ cùng bạn tìm hiểu về cách làm bánh gato bằng nồi chiên không dầu đơn giản tại nhà.

1. Cách làm bánh gato bằng nồi chiên không dầu

1.1. Nguyên liệu

• 2 bát bột mì
• 1 bát đường trắng
• 1/2 bát bơ lạnh
• 3 quả trứng gà
• 1 muỗng canh bột nở
• 1 muỗng cà phê muối
• 1 muỗng cà phê vani

1.2. Các bước thực hiện làm bánh gato bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Để bắt đầu làm bánh gato bằng nồi chiên không dầu, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu theo tỉ lệ đã cho ở trên. Nhớ để bơ trong tủ lạnh và đem ra ngoài khi cần sử dụng.

Bước 2: Trộn bột mì

Đầu tiên, bạn cần cho bột mì, đường, muối và bột nở vào trong một cái bát lớn. Sau đó, trộn đều các nguyên liệu với nhau cho đến khi không còn bột mì bị vón cục.

Bước 3: Thêm đường và bơ

Sau khi bột đã được trộn đều, hãy thêm đường và bơ vào và tiếp tục trộn đều. Bạn có thể để bơ ngoài tủ lạnh khoảng 10 phút để bơ dễ dàng hòa tan hơn.

Bước 4: Đánh trứng

Tiếp theo, bạn cần đánh tan ba quả trứng vào bột và trộn đều. Nếu bạn muốn bánh của mình có vị vani thơm ngon, có thể thêm vani vào bột và trộn đều.

Bước 5: Đổ vào nồi chiên

Khi bột đã được trộn đều và không còn vón cục, bạn có thể cho nó vào nồi chiên không dầu. Chọn chức năng “làm bánh gato” trên nồi chiên và đợi cho đến khi nồi chiên được làm nóng.

Bước 6: Nấu bánh

Sau khi nồi chiên đã được làm nóng, bạn có thể cho bột vào và đóng nắp. Đặt thời gian nấu trong khoảng 15 phút và đợi cho đến khi bánh được nở và vàng đều.

Bước 7: Thưởng thức

Khi bánh đã chín vàng, hãy tắt nguồn và để bánh nguội trong một vài phút. Sau đó, bạn có thể lấy bánh ra và thưởng thức cùng với gia đình và bạn bè. Bạn có thể trang trí bánh bằng kem tươi hoặc hoa quả theo sở thích của mình.

2. Lưu ý khi làm bánh gato bằng nồi chiên không dầu

Sau khi tìm hiểu cách làm bánh gato bằng nồi chiên không dầu, hãy cùng điểm qua một số lưu ý quan trọng để đảm bảo món bánh của bạn sẽ thành công và ngon nhất.

• Chọn nồi chiên không dầu phù hợp

Để làm bánh gato bằng nồi chiên không dầu, bạn cần có một chiếc nồi chiên không dầu. Tuy nhiên, việc chọn loại nồi chiên không dầu phù hợp lại không phải là điều dễ dàng. Hiện nay, có rất nhiều loại nồi chiên không dầu có mặt trên thị trường với nhiều tính năng và thiết kế khác nhau.

Vì vậy, trước khi quyết định mua nồi chiên không dầu để làm bánh gato, bạn cần cân nhắc và tìm hiểu kỹ về tính năng, dung tích, hiệu suất và đáp ứng nhu cầu sử dụng của sản phẩm. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo ý kiến từ những người đã sử dụng và đánh giá về những loại nồi chiên không dầu khác nhau trên các diễn đàn và trang mạng.

• Chọn nguyên liệu chất lượng và chính xác

Để có được bánh gato hoàn hảo, ngoài việc lựa chọn nồi chiên không dầu phù hợp, nguyên liệu cũng là yếu tố quan trọng không thể bỏ qua. Bạn cần chọn những thành phần chính xác và chất lượng để có được một bánh gato ngon và đậm đà hương vị.

Hãy chắc chắn rằng bạn sử dụng bột mì loại tốt, trứng tươi và bơ ở nhiệt độ phòng để đảm bảo món bánh của bạn sẽ được nở và mềm mịn như mong đợi.

• Tuân thủ đúng chỉ dẫn và thời gian nấu

Nồi chiên không dầu có nhiều chức năng và cài đặt khác nhau, do đó bạn cần tuân thủ đúng các chỉ dẫn và thời gian nấu trong sách hướng dẫn của sản phẩm. Nếu bạn làm theo cách của riêng mình hoặc thay đổi thời gian nấu, khả năng là bánh của bạn sẽ không được hoàn hảo như mong muốn.

Ngoài ra, bạn cần kiểm tra và điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu trong quá trình làm bánh để đảm bảo món bánh được chín đều và không bị cháy.

3. Lợi ích khi làm bánh gato bằng nồi chiên không dầu

Ngoài sự tiện lợi và đơn giản, cách làm bánh gato bằng nồi chiên không dầu còn mang lại nhiều lợi ích khác cho bạn. Hãy cùng tìm hiểu những điều này qua các phần sau đây.

• Tiết kiệm thời gian và công sức

Làm bánh gato truyền thống đòi hỏi bạn phải có nhiều kỹ năng và kinh nghiệm để có được món bánh hoàn hảo. Nếu không, bạn sẽ tốn rất nhiều thời gian và công sức để làm ra một chiếc bánh ngon. Tuy nhiên, với cách làm bánh gato bằng nồi chiên không dầu, bạn chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và tuân thủ các chỉ dẫn trong sách hướng dẫn, món bánh của bạn sẽ được nấu chín vàng, thơm ngon chỉ trong vòng vài phút.

• Không cần dùng dầu mỡ và có lợi cho sức khỏe

Không giống như việc làm bánh gato bằng lò nướng truyền thống, cách làm bánh gato bằng nồi chiên không dầu không yêu cầu bạn sử dụng thêm dầu mỡ trong quá trình nấu. Điều này giúp bạn giảm thiểu lượng calo và chất béo có hại cho sức khỏe, đặc biệt là đối với những người muốn theo dõi chế độ ăn uống và tập luyện để giảm cân.

• Bánh được nấu đều và giữ được độ giòn

Với nồi chiên không dầu, bạn có thể đảm bảo món bánh của bạn sẽ được nấu đều và giữ được độ giòn mà không phải lo lắng vì bánh bị cháy hay chín không đều như khi làm bánh gato bằng lò nướng. Điều này đảm bảo món bánh của bạn sẽ có hương vị tuyệt vời và hấp dẫn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.

• Linh hoạt và đa dạng trong việc làm bánh

Với nồi chiên không dầu, bạn có thể làm nhiều loại bánh gato khác nhau chỉ trong một sản phẩm. Bạn có thể thay đổi các nguyên liệu và thời gian nấu để có được những loại bánh gato mới lạ và đa dạng hơn. Điều này sẽ giúp bạn trải nghiệm nhiều thứ khác nhau và không bao giờ cảm thấy nhàm chán với món bánh gato.

Như vậy, qua bài viết này, Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa đã cùng bạn  tìm hiểu được cách làm bánh gato bằng nồi chiên không dầu – một giải pháp tiện lợi và đơn giản để thưởng thức món bánh ngon này mà không cần nhiều công sức và thời gian như làm bánh truyền thống. Chúc bạn thành công và thưởng thức được những chiếc bánh gato thơm ngon.