Bài viết này đã được tư vấn chuyên môn bởi ông Võ Văn Hiếu – Giám đốc kỹ thuật của Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa.
Máy xay cafe là một trong những thiết bị quan trọng cho các tín đồ cà phê. Tuy nhiên, việc sử dụng máy xay cafe đòi hỏi kỹ năng và kinh nghiệm để có thể tạo ra những tách cà phê thơm ngon và đúng chuẩn đặc biệt là cách chỉnh máy xay cafe. Vì vậy, trong bài viết này hãy cùng Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa tìm hiểu nhé.
1. Cách điều chỉnh máy xay cafe
- Trước khi bắt đầu chỉnh máy xay cà phê, hãy đảm bảo rằng máy đã được làm sạch kỹ càng. Hãy tắt máy và dùng một bộ phận làm sạch để làm sạch các cặn bám trên dao xay và bộ phận xay.
- Điều chỉnh mức độ xay: Sau khi xác định được độ mịn của bột cafe, bạn sẽ điều chỉnh mức độ xay trên máy xay cafe. Mức độ xay sẽ phụ thuộc vào loại máy và cũng sẽ khác nhau tùy thuộc vào mục đích sử dụng. Nếu bạn sử dụng máy xay để pha espresso, thì bạn cần đặt mức độ xay nhỏ hơn so với khi sử dụng máy xay để pha cà phê phin.
- Thử nghiệm và điều chỉnh lại: Sau khi đã điều chỉnh mức độ xay, bạn cần thử nghiệm để kiểm tra độ mịn của bột cafe và độ đồng đều của việc xay. Bạn nên xay một ít cafe và kiểm tra bằng cách xem xét độ mịn và độ đồng đều của bột cafe. Nếu cần thiết, bạn có thể điều chỉnh lại mức độ xay cho phù hợp.
- Sau khi đặt độ xay, hãy điều chỉnh lượng cà phê được xay ra. Điều này sẽ phụ thuộc vào loại cà phê bạn đang sử dụng và loại máy pha cà phê của bạn. Hãy thử nghiệm và điều chỉnh lượng cà phê cho đến khi bạn đạt được hương vị và màu sắc mong muốn.
- Sau khi điều chỉnh máy xay cà phê, hãy kiểm tra lại kết quả. Hãy pha cà phê và thử nếm để đảm bảo rằng bạn đã đạt được hương vị và màu sắc mong muốn.
Lưu ý: Việc cách chỉnh máy xay cafe là một quá trình tốn thời gian và cần sự kiên nhẫn. Bạn nên điều chỉnh từng bước một và thử nghiệm cho đến khi đạt được độ mịn và độ đồng đều của bột cafe hoặc nếu bạn không chắc thì có thể đến dịch vụ máy xay cafe của chúng tôi để được hướng dẫn cách chỉnh máy xay cafe.
2. Lưu ý khi chỉnh máy xay cafe
- Đảm bảo máy được vệ sinh sạch sẽ trước khi sử dụng: Máy xay cafe cần được vệ sinh sạch sẽ trước khi sử dụng để đảm bảo độ an toàn thực phẩm và không làm giảm chất lượng cafe. Bạn nên thường xuyên vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng bằng cách tẩy rửa các bộ phận bên trong và ngoài máy. Bạn cũng nên sử dụng các sản phẩm vệ sinh được thiết kế đặc biệt cho máy xay cafe để đảm bảo sự an toàn và hiệu quả.
- Chọn loại hạt cafe phù hợp với máy: Mỗi loại máy xay cafe sẽ có yêu cầu về loại hạt cafe khác nhau. Bạn nên chọn loại hạt cafe phù hợp với máy để đạt được chất lượng cafe tốt nhất. Nếu không chọn loại hạt cafe phù hợp, máy xay có thể bị hỏng hoặc sản phẩm cafe bị giảm chất lượng.
- Không đổ quá nhiều cafe vào máy cùng một lúc: Để tránh quá tải và hư hỏng máy xay cafe, bạn nên đổ chỉ đủ lượng cafe cần thiết vào máy. Không nên đổ quá nhiều cafe vào máy cùng một lúc vì nó sẽ làm máy hoạt động không hiệu quả và có thể gây ra hư hỏng.
- Thực hiện điều chỉnh định kỳ: Để đảm bảo máy xay cafe hoạt động hiệu quả và đạt được chất lượng cafe tốt nhất, bạn nên thực hiện điều chỉnh định kỳ. Cách điều chỉnh máy xay cafe định kỳ giúp đảm bảo rằng máy hoạt động đúng cách và đạt được độ mịn và độ đồng đều của bột cafe phù hợp với mục đích sử dụng.
- Lưu trữ bột cafe đúng cách: Để đảm bảo bột cafe luôn tươi và ngon, bạn nên lưu trữ bột cafe đúng cách. Bạn nên lưu trữ bột cafe trong một chiếc hộp kín hoặc túi hút chân không để giữ cho bột cafe luôn khô ráo và tránh tiếp xúc với không khí.
- Sử dụng nguồn điện ổn định: Máy xay cafe cần nguồn điện ổn định để hoạt động tốt nhất. Bạn nên sử dụng nguồn điện ổn định và không nên sử dụng máy xay cafe trên dây điện kéo dài hoặc dây nối không đúng kích thước.
- Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Trước khi sử dụng máy xay cafe, bạn nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để biết cách chỉnh máy xay cafe và bảo quản máy đúng cách. Hướng dẫn sử dụng cũng cung cấp thông tin quan trọng về các bộ phận của máy, cách sử dụng và các lưu ý quan trọng khác.
Việc chỉnh máy xay cafe là một bước quan trọng để có thể đạt được kết quả tốt nhất, nhưng bạn cần thực hiện các cách chỉnh máy xay cafe để có thể máy chạy mượt mà hơn. Qua bài viết, Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa tin rằng bạn sẽ nắm được cách dùng và chỉnh. Nếu bạn gặp lỗi thì hãy liên hệ với dịch vụ sửa máy xay cafe ở số HOTLINE 1900 2276 nhé.