Nồi chiên không dầu đã trở thành một trong những thiết bị gia dụng được ưa chuộng nhất hiện nay. Với sự tiện lợi và an toàn, nồi chiên không dầu đã thay thế hoàn toàn việc sử dụng dầu để chiên rán thực phẩm. Trong bài viết này, Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa sẽ cùng bạn tìm hiểu về các món ăn làm từ nồi chiên không dầu nhé.
MỤC LỤC
1. Lợi ích của nồi chiên không dầu
Trước khi tìm hiểu về các món ăn chế biến từ nồi chiên không dầu, chúng ta hãy sử dụng nồi chiên không dầu có những lợi ích gì nhé. Sau đây là lợi ích của nồi chiên không dầu:
- An toàn cho sức khỏe
Một trong những lợi ích đáng kể nhất của nồi chiên không dầu là an toàn cho sức khỏe. Việc sử dụng dầu để chiên rán thực phẩm có thể tạo ra những chất béo gây độc hại và nguy hiểm cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn có thể thoải mái thưởng thức các món ăn làm từ nồi chiên không dầu mà không lo bị tác hại của dầu. Thậm chí, nồi chiên không dầu còn giúp giảm lượng chất béo trong thực phẩm và đảm bảo dinh dưỡng cho người sử dụng.
- Tiết kiệm thời gian và chi phí
Việc sử dụng nồi chiên không dầu cũng giúp bạn tiết kiệm được thời gian và chi phí. Thay vì phải dùng nhiều lần dầu để chiên rán, chỉ cần một lượng dầu nhỏ hoặc thậm chí không dùng dầu cũng có thể tạo ra những món ăn ngon miệng. Ngoài ra, nồi chiên không dầu còn có khả năng nấu nhanh và hiệu quả hơn so với phương pháp truyền thống và giúp bạn tiết kiệm được thời gian.
- Dễ sử dụng và vệ sinh
Không như việc sử dụng dầu để chiên rán, nồi chiên không dầu không gây ra các mùi hôi khó chịu hay bắn dầu khi sử dụng. Bạn chỉ cần đặt thực phẩm vào nồi và chờ đợi trong vài phút là có thể thưởng thức món ăn ngon. Sau khi sử dụng, việc vệ sinh nồi chiên không dầu cũng rất đơn giản và nhanh chóng. Bạn chỉ cần lau chùi bề mặt bằng khăn ẩm là đã xong.
2. Các món ăn hằng ngày được chế biến bằng nồi chiên không dầu
2.1. Cá hồi chiên bằng nồi chiên không dầu
Món cá hồi chiên có lớp da giòn tan vừa ngon miệng, vừa giàu dinh dưỡng lại rất được ưa chuộng trong những bữa ăn hằng ngày. Với nồi chiên không dầu, bạn có thể tạo ra món cá hồi chiên ngon và giàu dinh dưỡng mà không cần phải lo lắng về lượng dầu gây hại cho sức khỏe.
Để làm món cá hồi chiên bằng nồi chiên không dầu, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- 2 miếng cá hồi tươi (khoảng 200g/miếng)
- Muối và tiêu
- Rau mùi tây và cọng hành lá
- ½ quả chanh
Bước 1: Làm sạch và lau khô cá hồi bằng giấy tờ thấm dầu. Xếp cá lên khay và ướp với muối và tiêu theo khẩu vị.
Bước 2: Đặt cá hồi lên khay và cho vào nồi chiên không dầu. Nướng trong khoảng 12-15 phút hoặc đến khi cá chín và có màu vàng đẹp.
Bước 3: Sau khi cá đã chín, bạn có thể thêm rau mùi tây và cọng hành lá lên trên để tăng thêm hương vị cho món ăn. Trang trí bằng các lát chanh và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Món cá hồi chiên bằng nồi chiên không dầu sẽ có vị ngon hơn rất nhiều so với việc chiên bằng dầu. Không những giúp giảm lượng chất béo, nồi chiên không dầu còn giúp giữ được hương vị tự nhiên của cá.
2.2. Gà rán bằng nồi chiên không dầu
Món gà rán là một trong những món ăn được yêu thích nhất trên thế giới. Tuy nhiên, việc sử dụng dầu để chiên rán gà có thể khiến món ăn trở nên không tốt cho sức khỏe. Với nồi chiên không dầu, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món gà rán ngon và an toàn cho sức khỏe.
Để làm món gà rán bằng nồi chiên không dầu, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- 2 miếng gà tươi (khoảng 200g/miếng)
- Muối và tiêu
- Bột bắp
- 1 quả trứng
Bước 1: Làm sạch và lau khô gà bằng giấy tờ thấm dầu. Xếp gà lên khay và ướp với muối và tiêu theo khẩu vị.
Bước 2: Trộn bột bắp với muối và tiêu trong một bát, còn 1 bát, đánh tan quả trứng vào.
Bước 3: Nhúng từng miếng gà vào trứng, sau đó quấn lớp bột bắp xung quanh cho đều. Đặt gà lên khay và cho vào nồi chiên không dầu.
Bước 4: Nướng trong khoảng 20 phút hoặc đến khi gà chín và có màu vàng đẹp. Sau đó, lật miếng gà và tiếp tục nướng trong khoảng 10 phút nữa để đạt được vị giòn tan đều.
Món gà rán bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn có được lớp da giòn tan và ngon miệng mà không cần dùng đến dầu.
Ngoài các món cá hồi và gà rán, bạn còn có thể thực hiện đa dạng các món ăn làm từ nồi chiên không dầu.
3. Các món bánh được làm từ nồi chiên không dầu
Ngoài việc làm món ăn hằng ngày, nồi chiên không dầu còn có thể được sử dụng để làm các món bánh ngon và giàu dinh dưỡng. Dưới đây công thức làm bánh khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu. Món bánh khoai lang chiên sẽ trở nên giòn tan và ngon miệng hơn khi được làm bằng cách này.
Để làm món bánh này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- 2 củ khoai lang (khoảng 500g)
- Muối và tiêu
- Dầu olive
- Mứt hoa quả (tùy chọn)
Bước 1: Bóc vỏ, rửa sạch và cắt khoai lang thành từng miếng vuông nhỏ.
Bước 2: Sử dụng muối và tiêu để ướp khoai lang theo khẩu vị. Nếu thích, bạn cũng có thể thêm các gia vị khác như hành lá và tỏi băm để tăng thêm hương vị cho bánh.
Bước 3: Đặt khoai lang lên khay và cho một ít dầu olive lên mặt của từng miếng khoai để tạo độ giòn cho bánh.
Bước 4: Cho khay vào nồi chiên không dầu và nướng trong khoảng 15 phút. Sau đó, lật miếng khoai lang và nướng tiếp trong khoảng 10 phút nữa để thêm giòn.
Bước 5: Sau khi bánh đã chín, bạn có thể thêm mứt hoa quả lên trên để tăng thêm hương vị và tạo độ ngọt cho bánh.
Như vậy, bạn có thể thực hiện các món ăn làm từ nồi chiên không dầu mà không cần lo lắng về việc thức ăn sẽ quá nhiều dầu mỡ hay có hại cho sức khỏe của gia đình. Thay vào đó, bạn có thể tận hưởng những món ăn ngon miệng mà vẫn đảm bảo sự an toàn và lành mạnh. Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa chúc bạn thưởng thức những món ăn ngon và giàu dinh dưỡng này cũng sẽ mang lại niềm vui và hạnh phúc cho cả gia đình.