Thời Gian Làm Việc: Thứ 2 - Chủ nhật : 8h - 20h
Hotline: 1900 2276
Nếu bạn đang tìm công thức cho các loại bánh nướng dễ làm có thể thực hiện đơn giản tại nhà thì đừng vội bỏ qua bài viết này. Dưới đây là 4 loại bánh bằng lò nướng siêu hấp dẫn. Tham khảo ngay nhé!
MỤC LỤC
1. Cách làm bánh mì bằng lò nướng
Một trong các loại bánh nướng dễ làm mà chị em không thể bỏ qua chính là món bánh mì thơm ngon cho bữa sáng. Theo dõi ngay công thức siêu chuẩn, thơm ngon dưới đây nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
☞ Bột mì
☞ Bột nở
☞ Men nở
☞ Nước ấm
☞ Muối
☞ Bột chua
Phương pháp làm bánh mì bằng lò nướng
☞ Bước 1: Đổ khối lượng bột ra một chiếc tô lớn và hòa tan bột nở cùng nước ấm trong một chiếc bát khác.
☞ Bước 2: Đợi trong vòng 15 phút, trộn đều bột mì và bột nở cùng một chút muối.
☞ Bước 3: Nhào bột thật kỹ trong vòng 40 phút khi đạt đến độ dẻo ưng ý.
☞ Bước 4: Sau thời gian đợi bột nghỉ, bạn dùng dao cắt miếng bột ra thành nhiều miếng khác nhau tùy theo chiều dài của lò.
☞ Bước 5: Tạo hình và đưa bánh vào khay nướng trong vòng 5 phút ở nhiệt độ 210 độ C. Lật lại bánh một lần đến khi bánh chín đều cả 2 mặt.
2. Cách làm bánh pizza bằng lò nướng
Bánh pizza được làm từ lò nướng sẽ là một trong các món bánh nướng ngon dễ làm không tốn sức. Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:
☞ Bột mì
☞ Men nở
☞ Nước ấm
☞ Muối
☞ Dầu ăn
☞ Cà chua
☞ Phô mai
☞ Ớt chuông
☞ Tôm, thịt lợn băm, xúc xích,… ( tùy theo sở thích)
Phương pháp làm bánh pizza
☞ Bước 1: Đổ hỗn hợp bột mì, muối, bột nở, dầu ăn cùng một bát nhỏ nước ấm rồi trộn đều.
☞ Bước 2: Nặn bột đến khi hỗn hợp mịn đều thì đem đi cán mỏng.
☞ Bước 3: Nướng đế bánh trong vòng 6 phút ở nhiệt độ 200 độ C.
☞ Bước 4: Sơ chế cà chua, hành tây, ớt, xúc xích,tôm…
☞ Bước 5: Sau khi chế biến sốt và nhân bánh xong, ta lấy đế bánh trong lò ra và phủ đều lên mặt bánh.
☞ Bước 6: Đem nướng bánh ở mức nhiệt 230 độ C trong vòng 12 phút.
Bánh pizza ăn kèm tương ớt sẽ là một trong các món bánh nướng dễ làm vào dịp cuối tuần, sinh nhật. Hãy thử làm cho gia đình và bạn bè thưởng thức nhé.
3. Cách làm bánh trung thu bằng lò nướng
Bánh trung thu làm bằng lò nướng sẽ là một trong các loại bánh nướng dễ làm, đơn giản bạn có thể tự thực hiện tại nhà.
Nguyên liệu chuẩn bị:
☞ Bột mì
☞ Lòng đỏ trứng gà
☞ Dầu ăn
☞ Đường
☞ Hạt sen
☞ Hạt bí
☞ Hạt dưa
☞ Vừng
☞ Hạt điều rang
☞ Lạp xưởng
☞ Lá chanh
☞ Khuôn làm bánh
☞ Mật ngô
☞ Xì dầu
☞ Rượu ngô
☞ Đường
Phương pháp làm bánh trung thu
☞ Bước 1: Đổ bột mì, bột đường, dầu ăn, bột nở, muối, lòng đỏ trứng gà vào một chiếc tô lớn và trộn thật nhuyễn.
☞ Bước 2: Để bột nghỉ trong vòng 30 phút.
☞ Bước 3: Chuẩn bị nhân bánh trung thu
✅ Thái lạp xưởng thành từng miếng nhỏ hạt lựu.
✅ Rang hạt điều lên cho thơm và giã nhỏ.
✅ Lá chanh xay nhuyễn.
✅ Trộn đều hạt dưa, mứt bí, lá chanh, nước đường, vừng, hạt điều, mứt bí, lạp xưởng.
✅ Thêm nước đường, mật ngô, rượu ngô, dầu mè vào hỗn hợp nhân.
☞ Bước 4: Nặn nhân thành những khối nhỏ với khối lượng vừa phải. Tùy thuộc vào khuôn cũng như kích thước bánh bạn muốn làm.
☞ Bước 5: Nặn bánh trung thu theo khuôn đã chuẩn bị sẵn.
☞ Bước 6: Nướng bánh trong vòng 10 phút ở mức nhiệt 230 độ C.
☞ Bước 7: Lấy bánh ra và phết một lớp mỏng lòng đỏ trứng gà lên khắp bề mặt rồi nướng tiếp trong vòng 5 phút.
Bánh trung thu không chỉ là một loại bánh truyền thống của Việt Nam trong mùa lễ hội trăng rằm mà còn là một trong các loại bánh nướng dễ làm với nguyên liệu đơn giản.
4. Cách làm bánh quy bơ bằng lò nướng
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
☞ Bột mì
☞ Bơ
☞ Đường
☞ Bột quế
☞ Trứng gà
☞ Sữa tươi
☞ Nho khô
☞ Dầu ăn
Phương pháp làm bánh quy bơ:
☞ Bước 1: Trộn đều các nguyên liệu bột nở, bột mì, trứng và sữa tươi vào 1 tô lớn. Nhào hỗn hợp đến khi ngấm đều gia vị. Đổ thêm nho khô, đường, bơ, bột quế và tiếp tục trộn.
☞ Bước 2: Dùng cán để tạo hình bánh theo mong muốn. Xếp lần lượt ra khay rồi đem đi nướng.
☞ Bước 3: Nướng bánh quy trong vòng 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Nướng thêm 5 phút nếu bánh chưa đạt độ vàng và giòn ưng ý.
☞ Bước 4: Thưởng thức món bánh quy bơ thơm lừng, hấp dẫn cùng mứt trái cây hoặc trà tươi cho bữa xế chiều cùng cả gia đình.
Limosa mong rằng với 4 công thức trên đây, bạn có thể thực hiện các loại bánh nướng dễ làm cho cả gia đình cùng thưởng thức. Nếu cần tư vấn kỹ hơn vui lòng liên hệ về HOTLINE: 0933599211 hoặc truy cập website: Limosa.vn nhé.
