Bếp từ đôi là một trong những thiết bị nấu ăn hiện đại được nhiều gia đình lựa chọn để thay thế cho các loại bếp truyền thống. Trong bài viết này, Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa sẽ giúp bạn tìm hiểu về các chế độ nấu của bếp từ đôi và cách sử dụng sao cho hiệu quả nhất.
MỤC LỤC
1. Ưu điểm khi sử dụng bếp từ đôi
Trước khi đi vào chi tiết các chế độ nấu của bếp từ đôi, chúng ta hãy tìm hiểu về những ưu điểm mà loại bếp này mang lại.
1.1. Tiết kiệm không gian
Với thiết kế hai bếp đơn nằm cạnh nhau, bếp từ đôi giúp tiết kiệm không gian trong nhà bếp. Chức năng của mỗi bếp đơn hoàn toàn tách biệt, do đó người dùng có thể sử dụng cả hai bếp đồng thời để tiết kiệm thời gian nấu ăn.
1.2. An toàn và tiện lợi
Bếp từ đôi là thiết bị hoàn toàn an toàn khi sử dụng, đặc biệt là với những gia đình có trẻ em. Vì không có ngọn lửa cháy, việc xảy ra sự cố khi sử dụng bếp từ đôi là rất ít. Bên cạnh đó, việc làm sạch bếp từ đôi cũng rất đơn giản, chỉ cần lau chùi bề mặt bếp sau khi sử dụng.
1.3. Tiết kiệm điện năng
So với các loại bếp khác, bếp từ đôi tiết kiệm điện năng hơn rất nhiều. Điều này được thực hiện nhờ công nghệ từ tính tạo nhiệt độ nhanh hơn và duy trì nhiệt độ ổn định hơn so với lửa.
2. Các chế độ nấu của bếp từ đôi bạn nên biết
Bếp từ đôi cung cấp nhiều chế độ nấu khác nhau để phù hợp với các loại nồi, chảo và món ăn khác nhau. Dưới đây là các chế độ nấu của bếp từ đôi mà bạn nên biết:
2.1. Chế độ nấu thông thường
Chế độ nấu thông thường của bếp từ đôi sử dụng công suất cao để đun nóng nhanh chóng và đảm bảo độ nóng đều trên mặt nồi hoặc chảo. Đây là chế độ phù hợp cho các món ăn có thời gian chuẩn bị ngắn và yêu cầu nhiệt độ cao như áp chảo, xào hay kho.
2.2. Chế độ hâm nóng
Chế độ hâm nóng của bếp từ đôi giúp duy trì nhiệt độ thấp và đều nhẹ cho các món ăn đã được chế biến xong. Điều này giúp giữ cho món ăn không bị lạnh khi chờ thức ăn khác được chế biến.
2.3. Chế độ hầm
Chế độ hầm của bếp từ đôi sử dụng công suất thấp và nhiệt độ thấp để chín món ăn trong thời gian dài. Đây là chế độ phù hợp cho các món ăn như soup, súp hay kho.
2.4. Chế độ hâm
Chế độ hâm của bếp từ đôi giúp duy trì nhiệt độ thấp và đều cho các món ăn nóng trong thời gian dài. Được sử dụng phổ biến khi làm salad, sốt hay các món ăn khác cần được giữ ấm.
2.5. Chế độ rã đông
Ngoài các chế độ nấu, bếp từ đôi còn có chế độ rã đông giúp rã đông thực phẩm một cách an toàn và nhanh chóng. Chế độ này sử dụng công suất thấp và nhiệt độ thấp để không làm ảnh hưởng đến chất lượng và độ tươi của thực phẩm.
3. Lưu ý không thể bỏ qua khi nấu ăn bằng bếp từ
Mặc dù có nhiều ưu điểm và chế độ nấu đa dạng, việc sử dụng bếp từ đôi vẫn có một số lưu ý quan trọng bạn cần nhớ để đảm bảo an toàn và tối ưu hoá công suất của bếp.
3.1. Chọn loại nồi, chảo phù hợp
Bếp từ đôi chỉ hoạt động được với các loại nồi, chảo có đáy làm bằng vật liệu từ tính như gang, inox hay nhôm. Nếu dùng nồi, chảo làm bằng vật liệu khác sẽ không hoạt động và có thể gây hư hỏng cho bếp.
3.2. Đặt nồi, chảo đúng vị trí
Khi đặt nồi, chảo lên bếp từ đôi, bạn cần đảm bảo nó nằm chính giữa vòng từ để đảm bảo đầy đủ khả năng dẫn điện và làm nóng. Nếu nồi, chảo đặt lệch khỏi vòng từ, bếp sẽ không hoạt động được hoặc không đảm bảo độ an toàn khi sử dụng.
3.3. Không để vật dụng trên bếp khi không sử dụng
Việc để các vật dụng không liên quan lên mặt bếp từ đôi có thể khiến thiết bị hoạt động không bình thường. Hơn nữa, việc để vật dụng kim loại lên bếp từ có thể làm hỏng màn hình hoặc gây nguy hiểm khi chúng bị từ tính hấp dẫn lên đến mặt nồi.
3.4. Lưu ý khi sử dụng với các thiết bị điều khiển từ xa
Nếu bạn sử dụng các thiết bị điều khiển từ xa như máy rửa bát hay nồi cơm điện, hãy đảm bảo để chúng cách xa bếp từ ít nhất 20cm. Điều này sẽ tránh tình trạng bếp từ hoạt động không bình thường do các thiết bị có tín hiệu từ xa gây ảnh hưởng.
Bếp từ đôi là một trong những thiết bị nấu ăn tiện dụng và an toàn trong gia đình. Bằng cách hiểu rõ các chế độ nấu của bếp từ đôi và một số lưu ý khi sử dụng, bạn có thể tận dụng hết công suất của chúng và đảm bảo an toàn khi nấu ăn. Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa hy vọng bài viết này đã giúp bạn có thêm thông tin hữu ích.