Bếp từ dùng có tốn điện không? Những điều cần biết

Trong thời đại công nghệ ngày càng phát triển, bếp từ là một trong những sản phẩm công nghệ được ưa chuộng nhất hiện nay. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn về việc liệu bếp từ dùng có tốn điện không. Trong bài viết này của Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ thông tin về bếp từ, cũng như những mẹo tiết kiệm điện khi sử dụng loại thiết bị này.

1. Ưu điểm của bếp từ

Trước khi tìm hiểu bếp từ dùng có tốn điện không, hãy cùng điểm qua những ưu điểm mà nó mang lại. Hiện nay, bếp từ là một trong những thiết bị được ưa chuộng nhất trên thị trường nhờ vào những ưu điểm vượt trội so với các loại bếp truyền thống khác.

Sử dụng hiệu quả, tiết kiệm điện

Bếp từ sử dụng công nghệ điện từ để tạo ra nguồn nhiệt, giúp nấu ăn nhanh hơn, tiết kiệm điện năng hơn so với các loại bếp khác. Cụ thể, bếp từ chỉ tiêu thụ khoảng 70-80% lượng điện năng so với bếp gas và 50-60% so với bếp hồng ngoại. Điều này giúp người dùng tiết kiệm được một khoản tiền đáng kể trong chi phí sinh hoạt hàng tháng.

An toàn và dễ sử dụng

Bếp từ không cần sử dụng gas hoặc dầu, vì vậy nó an toàn hơn nhiều so với các loại bếp khác. Bề mặt bếp luôn mát và an toàn để chạm vào ngay cả khi đang nấu ăn. Hơn nữa, việc vệ sinh bếp từ cũng dễ dàng hơn do bề mặt phẳng, không có các khe hở nơi thức ăn có thể dính vào.

Thời gian nấu nhanh hơn

Nhờ công nghệ được cải tiến, bếp từ có thể nấu ăn nhanh hơn so với các loại bếp khác. Bốc lửa nhanh và điều chỉnh nhiệt độ chính xác giúp thức ăn được nấu chín nhanh chóng. Điều này không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn giúp người dùng tiết kiệm điện năng tiêu thụ. Đây chính là nhân tố quan trọng khi chúng ta phân vân bếp từ có tốn điện nhiều không. 

Thiết kế hiện đại, sang trọng

Với kiểu dáng tinh tế, bề mặt bằng kính chịu nhiệt, bếp từ mang lại vẻ hiện đại, sang trọng cho không gian bếp. Thiết kế đơn giản, không có các bộ phận phức tạp như các loại bếp truyền thống cũng góp phần tạo nên sự tinh tế, tiện lợi khi sử dụng.

Độ bền cao

Bếp từ được sản xuất từ những vật liệu chất lượng cao như kính, thép không gỉ, giúp chúng có độ bền rất cao. Với thời gian sử dụng lâu dài, bếp từ là sự lựa chọn đáng giá cho người tiêu dùng.

2. Hiệu suất sử dụng điện của bếp từ

Hiệu suất là một trong những cách để đánh giá xem liệu bếp từ dùng có tốn điện không. Cùng tìm hiểu cụ thể hơn về vấn đề này:

Nguyên lý hoạt động của bếp từ

Nguyên lý cảm ứng điện từ là cách thức hoạt động của bếp. Khi vật liệu dẫn điện (như nồi, chảo) tiếp xúc với từ trường do cuộn dây điện tích trên bề mặt bếp tạo ra, sẽ xuất hiện dòng điện xoay chiều cảm ứng. Dòng điện này sẽ tạo ra nhiệt, đun nóng trực tiếp nồi/chảo, thay vì đun nóng bề mặt bếp như các loại bếp khác.

Nhờ vào nguyên lý này, bếp từ có thể truyền nhiệt trực tiếp vào nồi/chảo, giúp nấu ăn hiệu quả hơn và tiết kiệm điện năng. Tất cả quá trình này diễn ra nhanh chóng, tạo ra nhiệt độ cao ngay lập tức.

So sánh hiệu quả tiêu thụ điện với các loại bếp khác

Theo các nghiên cứu, bếp từ chỉ tiêu thụ khoảng 70-80% lượng điện năng so với bếp gas và 50-60% so với bếp hồng ngoại. Cụ thể:

Lý do bếp từ tiết kiệm điện năng hơn là do công nghệ cảm ứng điện từ giúp truyền nhiệt trực tiếp vào nồi/chảo, tránh được sự mất nhiệt qua bề mặt bếp như ở các loại bếp khác. Ngoài ra, bếp từ còn có khả năng điều chỉnh nhiệt độ chính xác, giúp tiết kiệm điện khi chỉ cần mức nhiệt vừa đủ để nấu ăn. Bạn có thể cân nhắc điều này với thắc mắc nấu bếp từ có tốn điện không. 

Ảnh hưởng của kích thước nồi đến tiêu thụ điện

Kích thước nồi/chảo cũng là yếu tố ảnh hưởng đến việc bếp từ dùng có tốn điện không. Nếu sử dụng nồi/chảo có kích thước quá nhỏ so với vùng nấu, lượng điện tiêu thụ sẽ tăng lên đáng kể do phần nhiệt bị tản ra xung quanh. Ngược lại, nếu sử dụng nồi/chảo quá lớn, bếp từ sẽ phải hoạt động ở công suất lớn hơn để đun nóng đều, cũng dẫn đến tiêu thụ điện tăng.

Do đó, để tiết kiệm điện tối đa, bạn nên sử dụng nồi/chảo có kích thước phù hợp với vùng nấu của bếp từ.

3. Bếp từ dùng có tốn nhiều điện không

Như đã phân tích ở trên, bếp từ có hiệu suất sử dụng điện năng cao hơn nhiều so với các loại bếp khác. Tuy nhiên, để đánh giá chính xác bếp từ có tốn điện nhiều không, chúng ta cần xem xét các yếu tố ảnh hưởng khác.

3.1. Yếu tố ảnh hưởng đến tiêu thụ điện của bếp từ

Ngoài hiệu suất sử dụng điện, có một số yếu tố khác cũng ảnh hưởng đến mức độ tiêu thụ điện của bếp từ, bao gồm:

• Công suất của bếp: Bếp từ có công suất càng cao, lượng điện tiêu thụ sẽ càng lớn. Do đó, khi lựa chọn bếp từ, bạn nên căn cứ vào nhu cầu sử dụng thực tế để chọn công suất phù hợp.
• Thời gian sử dụng: Thời gian nấu ăn càng dài, lượng điện tiêu thụ càng lớn. Đó là lý do nhiều bà nội trợ vẫn băn khoăn nấu bếp từ có tốn điện không. Vì vậy, cần chú ý không để bếp hoạt động khi không sử dụng.
• Chế độ sử dụng: Mỗi chế độ của bếp từ (nấu, hâm nóng, giữ ấm…) sẽ có mức tiêu thụ điện khác nhau. Bạn nên chọn chế độ phù hợp với nhu cầu nấu nướng.
• Tình trạng thiết bị: Bếp từ cũ hoặc hư hỏng có thể tiêu thụ nhiều điện hơn so với bếp mới, do hiệu suất hoạt động kém đi. Vì vậy, cần thường xuyên vệ sinh và bảo dưỡng bếp từ.

3.2. Mức tiêu thụ điện của bếp từ so với bếp gas

Như đã đề cập, bếp từ chỉ tiêu thụ khoảng 70-80% lượng điện so với bếp gas. Tuy nhiên, để đánh giá chính xác, chúng ta cần so sánh cả chi phí sử dụng.

Chi phí sử dụng bếp từ bao gồm:

• Chi phí điện năng tiêu thụ

Chi phí sử dụng bếp gas bao gồm:

• Chi phí gas tiêu thụ

Thông thường, mặc dù bếp từ tiêu thụ ít điện hơn, nhưng chi phí đầu tư ban đầu cao hơn so với bếp gas. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, chi phí tiêu thụ điện của bếp từ lại thấp hơn, khiến tổng chi phí sử dụng ước tính thấp hơn so với bếp gas.

Vì vậy, xét về lâu dài, bếp từ được đánh giá là thiết bị tiết kiệm điện hơn so với bếp gas.

4. Cách hoạt động của bếp từ

Để hiểu rõ hơn về tính hiệu quả tiết kiệm điện của bếp từ, chúng ta cần tìm hiểu cách thức hoạt động của loại thiết bị này.

Nguyên lý cảm ứng điện từ

Như đã trình bày ở trên, bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ. Khi vật liệu dẫn điện (nồi, chảo) tiếp xúc với từ trường do cuộn dây điện tích trên bề mặt bếp tạo ra, sẽ xuất hiện dòng điện xoay chiều cảm ứng. Dòng điện này sẽ tạo ra nhiệt, đun nóng trực tiếp nồi/chảo.

Quá trình tạo nhiệt

Quá trình tạo nhiệt trên bếp từ diễn ra như sau:

• Khi bật bếp, điện áp sẽ chạy qua cuộn dây điện tích trên bề mặt bếp, tạo ra từ trường mạnh.
• Nồi/chảo bằng vật liệu dẫn điện (ví dụ thép, nhôm) tiếp xúc với từ trường sẽ bị cảm ứng, sinh ra dòng điện xoay chiều.
• Dòng điện xoay chiều này sẽ gây ra sự ma sát trong nồi/chảo, từ đó tạo ra nhiệt độ cao.
• Nhiệt độ cao sẽ được truyền trực tiếp từ nồi/chảo vào thức ăn, giúp nấu nhanh hơn.

Nhờ cơ chế truyền nhiệt trực tiếp như vậy, bếp từ có thể nấu nướng nhanh và tiết kiệm điện năng hơn các loại bếp khác.

Điều chỉnh nhiệt độ chính xác

Bếp từ còn được trang bị công nghệ điều khiển nhiệt độ chính xác. Người dùng chỉ cần chọn mức nhiệt phù hợp, bếp sẽ tự động duy trì nhiệt độ đó trong suốt quá trình nấu. Điều này giúp tiết kiệm điện năng, tránh lãng phí do sử dụng mức nhiệt quá cao.

5. Các yếu tố ảnh hưởng đến việc tiết kiệm điện khi sử dụng bếp từ

Để tiết kiệm điện khi sử dụng bếp từ, chúng ta cần xem xét các yếu tố ảnh hưởng sau:

Loại nồi/chảo sử dụng

Việc chọn loại nồi/chảo phù hợp với bếp từ có thể giúp tối ưu hóa hiệu suất sử dụng điện. Nồi/chảo dẫn nhiệt tốt sẽ giúp nhiệt độ lan tỏa đều hơn, giảm thiểu năng lượng tiêu thụ.

Kích thước nồi/chảo

Kích thước của nồi/chảo cũng ảnh hưởng đến việc tiết kiệm điện của bếp từ. Nồi/chảo quá lớn hoặc quá nhỏ so với vùng nấu sẽ làm tăng lượng điện tiêu thụ do nhiệt bị tản ra hoặc cần công suất lớn hơn để đun nóng đều.

Thời gian sử dụng

Nấu ăn trong thời gian dài sẽ tăng lượng điện tiêu thụ. Việc chỉ bật bếp khi cần và tắt sau khi sử dụng là cách tiết kiệm điện hiệu quả.

Vệ sinh và bảo dưỡng

Bếp từ sạch sẽ hoạt động hiệu quả hơn và tiêu thụ ít điện hơn. Vệ sinh định kỳ và bảo dưỡng định kỳ sẽ giúp bếp từ hoạt động tốt hơn.

6. Mẹo hay tiết kiệm điện khi sử dụng bếp từ

Để tiết kiệm điện khi sử dụng bếp từ, bạn có thể áp dụng các mẹo sau:

Sử dụng nồi/chảo phẳng

Nồi/chảo phẳng giúp tăng diện tích tiếp xúc với bề mặt bếp từ, giúp truyền nhiệt hiệu quả hơn.

Sử dụng nắp nồi khi nấu

Việc đậy nắp khi nấu giúp giữ nhiệt, giảm thời gian nấu và tiết kiệm điện.

Sử dụng chế độ nấu phù hợp

Chọn chế độ nấu phù hợp với loại thức ăn để tiết kiệm điện năng.

Tắt bếp sớm

Tắt bếp trước khi thức ăn chín để sử dụng nhiệt dư.

Trên đây là những thông tin về việc bếp từ dùng có tốn điện không do Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa chia sẻ. Hi vọng rằng những thông tin này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cách tiết kiệm điện khi sử dụng bếp từ và áp dụng vào thực tế để giảm chi phí điện năng hàng tháng. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng và tiết kiệm điện năng!