Một trong những vật dụng quan trọng giúp bạn tận dụng tối đa công dụng của lò vi sóng đó là xửng hấp thức ăn. Trong bài viết này, Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa sẽ cùng bạn tìm hiểu về xửng hấp thức ăn sử dụng trong lò vi sóng và những lợi ích mà nó mang lại cho món ăn của bạn.
MỤC LỤC
1. Xửng hấp thức ăn là gì?
Xửng hấp thức ăn là một phụ kiện được thiết kế đặc biệt để sử dụng trong lò vi sóng. Nó bao gồm hai hoặc nhiều tầng (tùy theo từng loại) và được làm bằng vật liệu chịu nhiệt như nhựa hoặc thủy tinh đặc biệt.
Xửng hấp được sử dụng để hấp nhiều món ăn cùng lúc, giúp tiết kiệm thời gian và công sức nấu nướng. Với xửng hấp, bạn có thể nấu cơm, hấp rau củ quả và nhiều loại thực phẩm khác cùng một lúc trong khi vẫn duy trì được hương vị và dinh dưỡng của từng loại thực phẩm.
2. Cách sử dụng xửng hấp thức ăn trong lò vi sóng
Để sử dụng xửng hấp thức ăn trong lò vi sóng, bạn cần chuẩn bị các bước sau:
Bước 1: Sắp xếp thức ăn vào từng tầng của xửng hấp
Trước tiên, bạn cần sắp xếp thức ăn vào từng tầng của xửng hấp. Hãy để các loại thực phẩm có cùng thời gian hấp chung một tầng và đừng để chúng chạm nhau để tránh việc chúng dính vào nhau trong quá trình hấp.
Bước 2: Đặt xửng hấp vào lò vi sóng
Sau khi đã sắp xếp thức ăn vào từng tầng của xửng hấp, bạn cần đặt nó vào trong lò vi sóng. Chọn chế độ hấp thích hợp và thiết lập thời gian nấu.
Bước 3: Quay xửng hấp theo thời gian nấu
Trong quá trình nấu, bạn cần quay xửng hấp theo thời gian nấu để đảm bảo được sự chín đều của các loại thực phẩm. Quay xửng hấp đồng nghĩa với việc đổi vị trí giữa các tầng của xửng hấp, giúp cho các thực phẩm nấu chín đều hơn.
Bước 4: Kiểm tra món ăn trước khi dùng
Khi thời gian nấu đã kết thúc, bạn cần kiểm tra món ăn để đảm bảo rằng chúng đã chín đủ. Trong trường hợp còn chưa chín, bạn có thể tiếp tục đặt xửng hấp vào lò vi sóng và nấu thêm một lát nữa.
3. Lợi ích của việc sử dụng xửng hấp thức ăn
Việc sử dụng xửng hấp thức ăn trong lò vi sóng có nhiều lợi ích đến ngạc nhiên. Dưới đây là một số lợi ích chính khi sử dụng xửng hấp:
Tiết kiệm thời gian và công sức
Khi nấu nướng với lò vi sóng, việc hấp thực phẩm trên các tầng khác nhau sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức. Thay vì phải hấp từng loại thực phẩm một cách riêng lẻ, bạn chỉ cần đặt chúng vào từng tầng của xửng hấp và nấu cùng một lúc.
Đảm bảo được hương vị và dinh dưỡng của thực phẩm
Việc sử dụng xửng hấp thức ăn giúp cho các loại thực phẩm được nấu trong lò vi sóng giữ được hương vị và dinh dưỡng của chúng. Bởi vì thời gian hấp được rút ngắn đáng kể, các vitamin và khoáng chất trong thực phẩm sẽ không bị mất đi như khi đun nấu truyền thống.
Thực phẩm được nấu chín đều
Quay xửng hấp theo thời gian nấu giúp cho các thực phẩm được nấu chín đều, tránh tình trạng bị cháy hoặc chưa chín. Điều này cũng giúp cho món ăn của bạn có hương vị ngon và không bị khô khốc.
4. Cách chọn mua xửng hấp thức ăn cho lò vi sóng
Khi mua xửng hấp thức ăn cho lò vi sóng, bạn cần lưu ý một vài điểm sau để đảm bảo chất lượng và an toàn khi sử dụng:
Chọn loại xửng hấp có nắp đậy
Việc chọn loại xửng hấp có nắp đậy sẽ giúp cho thực phẩm được hấp trong một không gian kín, giữ được độ ẩm và hương vị của chúng. Ngoài ra, việc có nắp cũng giúp cho bạn dễ dàng quay xửng hấp trong quá trình nấu.
Chọn loại xửng hấp có chân cao
Xửng hấp có chân cao giúp cho hơi nước và hơi nóng từ lò vi sóng lưu thông và lan tỏa đều qua từng tầng của xửng hấp. Điều này giúp cho các thực phẩm được nấu chín đều hơn và không bị ướt dưới đáy.
Chọn loại xửng hấp có chất liệu an toàn
Khi mua xửng hấp thức ăn cho lò vi sóng, bạn nên chọn loại được làm từ những vật liệu an toàn và chịu nhiệt. Thủy tinh và nhựa đặc biệt là hai trong số những loại vật liệu phổ biến và an toàn cho việc sử dụng trong lò vi sóng.
5. Bảo quản và vệ sinh xửng hấp thức ăn đúng cách
Để sử dụng xửng hấp thức ăn trong lò vi sóng lâu bền và an toàn, bạn cần tuân thủ các nguyên tắc bảo quản và vệ sinh đúng cách:
Không sử dụng trong lò vi sóng có tính năng hâm nóng trở lại (convection)
Việc sử dụng xửng hấp trong lò vi sóng có tính năng hâm nóng trở lại (convection) có thể làm hỏng hoặc gây nổ vỡ cho xửng hấp. Do đó, bạn nên kiểm tra kỹ trước khi sử dụng lò vi sóng để tránh tai nạn không đáng có.
Không sử dụng xửng hấp trong lò vi sóng khi nấu bánh
Nếu muốn sử dụng lò vi sóng để nấu bánh, bạn nên loại bỏ xửng hấp trong quá trình này. Vì khi nướng bánh, mức độ nhiệt độ và thời gian nấu có thể khác biệt so với khi hấp thực phẩm thông thường, điều này có thể làm hỏng hoặc gây nổ vỡ cho xửng hấp.
Vệ sinh sau mỗi lần sử dụng
Sau mỗi lần sử dụng, bạn cần vệ sinh xửng hấp thức ăn để đảm bảo sự an toàn cho lần sử dụng tiếp theo. Bạn có thể rửa xửng hấp bằng nước ấm và xà phòng hoặc đặt vào máy rửa chén (với những loại xửng hấp được làm từ chất liệu an toàn).
Bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát
Khi không sử dụng, bạn nên bảo quản xửng hấp thức ăn ở nơi khô ráo và thoáng mát để tránh tình trạng xếp xin, mốc hoặc oxy hóa. Nếu có thể, bạn nên đựng trong hộp nhựa có nắp đậy để đảm bảo sự an toàn và vệ sinh cho xửng hấp.
Việc sử dụng xửng hấp thức ăn trong lò vi sóng là một giải pháp tiện lợi và hiệu quả cho những người bận rộn. Nó không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức khi nấu nướng, mà còn đảm bảo được sự an toàn và dinh dưỡng cho món ăn của bạn.
Tuy nhiên, để đảm bảo sự an toàn và hiệu quả khi sử dụng xửng hấp thức ăn, bạn cần tuân thủ các nguyên tắc và hướng dẫn chi tiết như đã được chia sẻ trong bài viết này. Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng và tiện lợi hơn với việc sử dụng xửng hấp thức ăn sử dụng trong lò vi sóng.