Cách làm pizza thịt gà bằng nồi cơm điện cực dễ đơn giản thơm ngon

Bánh pizza là một trong những món ăn phổ biến và được yêu thích trên toàn thế giới. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thời gian và kỹ năng để làm bánh pizza tại nhà theo cách truyền thống với lò nướng. May mắn thay, việc làm bánh pizza tại nhà đã trở nên dễ dàng hơn với sự xuất hiện của nồi cơm điện. Trong bài viết này, hãy cùng Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa tìm hiểu cách làm pizza thịt gà bằng nồi cơm điện cực kỳ đơn giản và thơm ngon.

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Để có thể làm được bánh pizza thịt gà bằng nồi cơm điện, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

– Bột mì

Bạn có thể mua bột mì sẵn hoặc tự làm bột mì từ bột mì đa dụng, men nở và muối. Để làm bánh pizza ngon, bạn nên sử dụng bột mì loại cao cấp có độ đàn hồi tốt.

– Nước ấm

Bạn cần dùng nước ấm để trộn bột mì và tạo thành bột nhão. Lượng nước phải thích hợp, không quá nhiều hoặc quá ít để tránh làm bột nhão quá khô hoặc quá lỏng.

– Dầu ăn

Dầu ăn sẽ giúp cho bột được dẻo và dễ dàng để nướng.

– Muối

Muối là một trong những gia vị cơ bản không thể thiếu khi làm bánh pizza. Nó giúp cho bánh có vị đậm đà hơn.

– Sốt cà chua

Sốt cà chua là thành phần quan trọng tạo nên hương vị đặc trưng của bánh pizza. Bạn có thể sử dụng sốt cà chua sẵn hoặc tự làm từ cà chua tươi.

– Phô mai

Phô mai là một trong những thành phần không thể thiếu của bánh pizza. Bạn có thể sử dụng nhiều loại phô mai khác nhau như mozzarella, parmesan hay sử dụng trộn các loại phô mai lại với nhau để tạo ra lớp phô mai ngon.

– Thịt gà

Thịt gà là lựa chọn phổ biến cho các tín đồ pizza. Bạn có thể sử dụng thịt gà đã nướng sẵn hoặc tự nướng thịt gà theo ý thích.

– Rau củ

Rau củ không chỉ làm tăng hương vị của bánh mà còn làm cho bánh thêm phong phú và bổ dưỡng. Các loại rau củ thông dụng để chọn làm topping cho bánh pizza bao gồm cà chua, ớt chuông, nấm, hành tây và dưa leo.

2. Cách chế biến pizza thịt gà bằng nồi cơm điện

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, bạn có thể bắt đầu làm bánh pizza thịt gà bằng nồi cơm điện theo các bước sau:

Bước 1: Làm bột

Trộn bột mì với nước ấm, dầu ăn và muối trong một tô lớn cho đến khi bột nhão. Sau đó, dùng tay nhào bột trong khoảng 5-10 phút cho đến khi bột trở nên mềm và dễ dàng căn chỉnh hình dạng. Sau đó, để bột nghỉ trong khoảng 30 phút.

Bước 2: Làm nền bánh pizza

Sau khi bột đã nghỉ, bạn có thể tiếp tục dùng tay nhào bột một lần nữa và chia thành các phần nhỏ tùy vào kích cỡ bánh pizza mong muốn. Dùng tay vỗ nhẹ từng miếng bột để làm phẳng và căn chỉnh hình dạng cho đều.

Bước 3: Chuẩn bị nồi cơm điện

Để làm bánh pizza bằng nồi cơm điện, trước tiên bạn sẽ cần một nồi cơm điện có chức năng nướng để hoàn thành công việc này. Sau khi chuẩn bị nguyên liệu, bạn có thể bắt đầu làm nóng nồi cơm điện trong khoảng 10 phút.

Bước 4: Nướng bánh pizza

Để nướng bánh pizza, bạn có thể đặt miếng bột đã được căn chỉnh hình dạng vào nồi cơm điện. Để tránh bánh bị dính hoặc cháy, bạn nên bôi một lớp dầu ăn lên mặt bánh hoặc đặt một khăn ướt giữa bánh và nồi. Sau đó, hãy đợi khoảng 10-15 phút cho bánh nướng chín vàng đều.

Bước 5: Chế biến topping

Trong khi đang nướng bánh, bạn có thể chế biến topping cho bánh. Đầu tiên, cho sốt cà chua lên mặt bánh theo ý muốn. Sau đó, trải phô mai lên mặt bánh và bắt đầu sắp xếp các loại rau củ và thịt gà lên trên phô mai.

Bước 6: Nướng kết hợp với bánh

Sau khi đã hoàn tất việc chế biến topping, bạn có thể tiếp tục nướng bánh trong khoảng 5-7 phút cho đến khi phô mai tan chảy và các thành phần khác chín thật mềm.

Bước 7: Thưởng thức bánh pizza thịt gà

Khi bánh đã được nướng chín vàng và các thành phần khác đã chín, bạn có thể dùng dụng cụ để lấy bánh ra khỏi nồi và thưởng thức ngay lập tức. Bạn cũng có thể thêm gia vị và sốt thêm vào bánh để tăng thêm hương vị cho bánh.

3. Lưu ý khi chọn nguyên liệu

Để có được bánh pizza thịt gà thơm ngon và đậm đà, việc lựa chọn nguyên liệu là một bước quan trọng. Dưới đây là các lưu ý khi chọn nguyên liệu cho bánh pizza thịt gà:

– Chọn bột mì cao cấp

Như đã đề cập ở trên, để có được bánh pizza ngon, bạn nên sử dụng bột mì loại cao cấp. Những loại bột mì này có độ đàn hồi tốt và giúp cho bánh có độ bền cao hơn.

– Sử dụng sốt cà chua tươi

Thay vì sử dụng sốt cà chua sẵn, bạn có thể tự làm sốt cà chua từ cà chua tươi để tăng thêm hương vị cho bánh. Nếu không có thời gian để làm sốt cà chua từ cà chua tươi, bạn cũng có thể sử dụng sốt cà chua sẵn nhưng hãy chọn những loại có hương vị tự nhiên và ít hóa chất.

– Chọn phô mai ngon

Phô mai là một thành phần không thể thiếu trong bánh pizza, vì vậy hãy chọn những loại phô mai ngon và có độ tan chảy tốt như mozzarella hay parmesan. Bạn cũng có thể kết hợp nhiều loại phô mai lại với nhau để tăng thêm hương vị cho bánh.

– Sử dụng thịt gà tươi

Thịt gà là lựa chọn phổ biến cho các tín đồ pizza. Tuy nhiên, để có được bánh pizza thịt gà thơm ngon, bạn cần chọn thịt gà tươi và không bị ôi thiu.

Như vậy, chúng ta đã cùng tìm hiểu cách làm pizza thịt gà bằng nồi cơm điện cực dễ đơn giản và thơm ngon. Việc làm bánh pizza tại nhà không còn quá phức tạp và chiếm nhiều thời gian như trước nữa. Hãy cùng Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa thử làm theo các bước trên và thưởng thức bánh pizza thịt gà thơm ngon cùng gia đình và bạn bè nhé!