Nên mua máy ép trái cây hay máy xay sinh tố? Loại nào tốt

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi ông Võ Văn Hiếu – Giám đốc kỹ thuật của Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa

Máy ép trái cây hay máy xay sinh tố đều là những thiết bị gia dụng rất phổ biến đối với các bà nội trợ vì tính tiện lợi của nó. Vậy nên mua máy ép trái cây hay máy xay sinh tố. Hãy cùng Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.

1. Máy ép trái cây là gì?

Trước khi tìm hiểu nên mua máy ép trái cây hay máy xay sinh tố hãy cùng tìm hiểu máy ép trái cây là gì nhé. Máy ép trái cây là một thiết bị sử dụng để ép hoa quả hoặc rau củ thành nước hoặc nước ép. Máy ép trái cây thường được sử dụng để làm nước ép trái cây tươi ngon, giàu dinh dưỡng và dễ dàng tiêu thụ. Các loại trái cây thường được ép bao gồm cam, chanh, táo, nho, dâu tây, cà rốt, cần tây, cải xoăn, cải bó xôi, v.v.  Cơ chế của máy ép trái cây thường được thiết kế để ép các loại trái cây hoặc rau củ bằng cách sử dụng lực ép hoặc lực xoắn để nghiền hoa quả và tách nước ép ra khỏi thịt trái cây hoặc rau củ.

Hiện nay, trên thị trường đang có 2 loại máy ép trái cây chính là máy ép chậm và máy ép nhanh do khác nhau về cơ chế ép.

• Máy ép nhanh

Máy ép nhanh thường hoạt động với tốc độ nhanh và thường sử dụng lưỡi dao để cắt và nghiền trái cây hoặc rau củ trước khi tách nước ép. Tốc độ cao và lưỡi dao mạnh mẽ của máy ép nhanh có thể giúp tách nước ép ra khỏi thịt trái cây nhanh hơn, nhưng đôi khi nó có thể làm mất một số chất dinh dưỡng và hương vị.

• Máy ép chậm

Máy ép chậm thường hoạt động với tốc độ chậm hơn và sử dụng một lưỡi nghiền hoặc một vật liệu ép để ép trái cây hoặc rau củ. Tốc độ chậm của máy ép chậm giúp giữ lại hương vị và chất dinh dưỡng của trái cây và rau củ hơn, vì không có nhiệt độ cao được tạo ra bởi lưỡi dao như trong máy ép nhanh. Tuy nhiên, máy ép chậm thường có giá thành cao hơn so với máy ép nhanh và thường yêu cầu nhiều thời gian và công sức hơn để ép nước ép.

Ưu điểm của máy ép trái cây

• Giữ lại các chất dinh dưỡng của trái cây và rau củ: Máy ép trái cây giúp giữ lại các chất dinh dưỡng và vitamin trong trái cây và rau củ bằng cách ép chúng một cách nhẹ nhàng, không tạo ra nhiệt độ cao.
• Tiết kiệm thời gian: Máy ép trái cây giúp bạn tiết kiệm thời gian trong việc chuẩn bị và nấu ăn, vì bạn có thể ép nước ép tươi trong một thời gian ngắn và tiện lợi.
• Ép được nhiều loại rau củ khác nhau: đặc biệt là những loại rau củ mềm như cà rốt, củ cải, củ hành tây, cải xoăn, cải bó xôi, cải thảo, đậu Hà Lan, bí đỏ, ớt, củ năng, củ đậu… Các loại rau củ này cung cấp nhiều vitamin và chất xơ, giúp tăng cường sức khỏe.
• Tiết kiệm chi phí: Máy ép trái cây giúp tiết kiệm chi phí so với việc mua nước ép trái cây tươi ở ngoài hàng, đồng thời bạn có thể lựa chọn và ép các loại trái cây và rau củ yêu thích của mình.

Nhược điểm của máy ép trái cây

• Chi phí đầu tư ban đầu cao: Giá cả của máy ép trái cây thường khá cao, vì vậy bạn cần đầu tư một khoản tiền lớn để sở hữu một chiếc máy ép trái cây chất lượng tốt.
• Thời gian vệ sinh và bảo dưỡng: Máy ép trái cây cần được vệ sinh và bảo dưỡng thường xuyên sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo độ an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời kéo dài tuổi thọ của máy.
• Dung tích giới hạn: Máy ép trái cây thường có dung tích giới hạn, vì vậy nếu bạn muốn ép nhiều nước ép trái cây cùng một lúc, bạn cần phải ép nhiều lần hoặc sử dụng máy ép trái cây có dung tích lớn hơn.
• Tiếng ồn và rung: Khi hoạt động, máy ép trái cây thường phát ra tiếng ồn và rung, đặc biệt là với các loại máy ép trái cây nhanh. Nếu bạn muốn sử dụng máy ép trái cây trong môi trường yên tĩnh hoặc muốn giảm thiểu tiếng ồn, bạn có thể sử dụng máy ép trái cây chậm thay vì máy ép trái cây nhanh.
• Chỉ ép được một số loại trái cây và rau củ: Máy ép trái cây không thể ép được một số loại trái cây và rau củ như dưa hấu, bí ngô, khoai lang, khoai tây, củ sắn, củ đậu… vì chúng có kết cấu quá dày hoặc quá cứng.

➤ Quý khách có nhu cầu sửa chữa máy xay sinh tố có thể liên hệ fanpage limosa hoặc tìm hiểu thêm thông tin chi tiết dịch vụ tại đây.

2. Máy xay sinh tố là gì

Máy xay sinh tố là một loại máy được sử dụng để xay nhuyễn các loại trái cây, rau củ, đậu nành, hạt giống và các nguyên liệu khác để tạo ra các loại đồ uống sinh tố. Máy xay sinh tố thường có một lưỡi dao sắc bén và một thùng chứa để chứa các nguyên liệu cần xay. Nó có thể được điều khiển bằng tay hoặc bằng máy, tùy thuộc vào mô hình máy và chức năng. Một số máy xay sinh tố còn được trang bị thêm các chức năng như xay đá, xay đậu nành, nghiền đậu phộng, hoặc xay thực phẩm thành bột.

Máy xay sinh tố thường được sử dụng để tạo ra các loại đồ uống sinh tố có hương vị và màu sắc đa dạng, cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng cho cơ thể. Các loại đồ uống sinh tố phổ biến bao gồm sinh tố trái cây, sinh tố rau củ, sinh tố hạt giống, và các loại đồ uống trộn sinh tố khác.

Ưu điểm của máy xay sinh tố

• Tạo ra các loại đồ uống tươi ngon và giàu chất dinh dưỡng: Do quá trình xay nhuyễn hoàn toàn các thành phần của nguyên liệu, các chất dinh dưỡng và vitamin được giữ nguyên, giúp cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng cần thiết.
• Dễ sử dụng và dễ vệ sinh: Máy xay sinh tố thường có thiết kế đơn giản, dễ sử dụng và vệ sinh. Nhiều mẫu máy có thể tháo rời các bộ phận để dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
• Tiết kiệm thời gian: Với máy xay sinh tố, bạn có thể chuẩn bị đồ uống một cách nhanh chóng và tiện lợi. Thay vì cắt, bóc, nấu hoặc phải lắp máy ép chỉ cần đổ các nguyên liệu cần xay và bật máy, bạn sẽ có được đồ uống tươi ngon trong vài giây.
• Đa dạng về công dụng: Máy xay sinh tố có thể được sử dụng để tạo ra các loại đồ uống sinh tố, smoothie, cocktail, milkshake và các loại thức uống khác tùy theo sở thích và nhu cầu.
• Tiết kiệm chi phí: Giá thành của máy xay sinh tố sẽ thấp hơn so với máy ép.

Nhược điểm của máy xay sinh tố

• Tiếng ồn: Máy xay sinh tố thường phát ra tiếng ồn khá lớn khi sử dụng. Điều này có thể gây khó chịu cho người dùng và những người xung quanh.
• Có thể gây rò rỉ nước: Khi sử dụng máy xay sinh tố, có thể xảy ra tình trạng nước rò rỉ từ thùng chứa hoặc lỗ thông gió, gây mất vệ sinh và gây cản trở cho quá trình sử dụng.
• Không tách được bã: Khi xay hoa quả bằng máy xay sinh tố, bã của hoa quả sẽ không được tách ra và trộn vào trong nước ép. Điều này có thể khiến cho nước ép không được trong suốt và không có vị ngọt như khi ép bằng máy ép hoa quả.
• Chất lượng nước ép không cao: Do máy xay sinh tố xay hoa quả bằng cách cắt nhỏ và trộn lẫn các thành phần trong quả, nước ép tạo ra thường không được trong suốt và mịn màng như khi ép bằng máy ép hoa quả.
• Không độc lập với nước: Máy xay sinh tố cần phải thêm một lượng nước nhất định để giúp cho quá trình xay sinh tố diễn ra dễ dàng hơn. Do đó, máy xay sinh tố không độc lập với nước như máy ép hoa quả.

Nếu máy ép của bạn đang gặp vấn đề gì với máy ép trái cây của mình hãy liên hệ với Limosa để đặt lịch hẹn sửa máy ép trái cây tận nhà một cách nhanh chóng và đơn giản. Chúng tôi sẽ có mặt sau 30 phút để sửa chữa.

3. Nên mua máy ép trái cây hay máy xay sinh tố

Việc nên mua máy ép trái cây hay máy xay sinh tố phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng của bạn.

Nếu bạn muốn lấy nước ép trái cây có độ trong suốt, mịn màng và vị ngọt tươi ngon, thì máy ép trái cây là sự lựa chọn tốt nhất. Máy ép trái cây có thể ép được hầu hết các loại trái cây, cũng như rau củ để tạo ra nước ép ngon và bổ dưỡng.

Nếu bạn thích uống sinh tố hoặc smoothie, hoặc muốn xay những loại thực phẩm khác như hạt, đậu nành, thực vật xanh, thì máy xay sinh tố là một sự lựa chọn tốt. Máy xay sinh tố có thể xay nhuyễn hầu hết các loại thực phẩm để tạo ra sinh tố hoặc smoothie ngon và bổ dưỡng.

Tuy nhiên, nếu bạn muốn lấy được nước ép ngon và bổ dưỡng mà không quá quan tâm đến độ trong suốt của nước ép, bạn cũng có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay nhuyễn các loại trái cây và rau củ để tạo ra nước ép.

Qua những phân tích chi tiết bên trên, Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa hy vọng đã giải đáp câu hỏi nên mua máy ép trái cây hay máy xay sinh tố. Nếu máy ép của bạn đang gặp vẫn đề gì hãy liên hệ với Limosa để đặt lịch hẹn tại nhà qua HOTLINE 1900 2276. Chúc bạn tìm được sản phẩm phù hợp với yêu cầu của gia đình mình.