Bạn đang muốn thưởng thức một bữa sáng ngon lành với những miếng trứng chiên vàng ươm, nhưng lại lo lắng vì không biết cách chiên trứng để nhanh chóng và tiện lợi? Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa sẽ hướng dẫn bạn cách chiên trứng bằng nồi cơm điện một cách dễ dàng và hiệu quả nhất.
MỤC LỤC
1. Chuẩn bị nguyên liệu
Trước khi bắt đầu quá trình chiên trứng bằng nồi cơm điện, bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu sau:
- Trứng: tùy vào khẩu vị của mỗi người, bạn có thể sử dụng trứng gà hoặc trứng cút để chiên.
- Dầu ăn: đối với nồi cơm điện, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại dầu ăn nào cũng được, nhưng nên lựa chọn loại dầu từ thực vật để đảm bảo sức khỏe.
- Muối và gia vị: để thêm hương vị cho trứng, bạn có thể sử dụng muối, tiêu, hành tây, tỏi băm hoặc bất kỳ gia vị nào khác theo khẩu vị của mình.
Ngoài ra, bạn cũng cần chuẩn bị sẵn một cái đĩa để đựng trứng chiên ra khi đã chín.
2. Cách chiên trứng bằng nồi cơm điện
Để chiên trứng bằng nồi cơm điện, bạn có thể làm theo các bước sau:
Bước 1: Chuẩn bị nồi cơm điện
Trước tiên, bạn cần nồi cơm điện và bật công tắc. Nên đợi khoảng 5 phút để nồi nóng lên trước khi đổ dầu vào.
Bước 2: Thêm gia vị và đánh đều trứng
Bạn có thể cho thêm một ít muối và gia vị theo khẩu vị của mình vào trứng, tiếp theo cho lượng dầu vừa phải vào nồi cơm điện, đợi dầu nóng và đổ hỗn hợp trứng vào. Sau đó, hãy đợi khoảng 2-3 phút để trứng chín vàng và lấy ra đặt lên đĩa.
Vì nồi cơm điện không có chức năng nướng hai mặt như chảo rán thông thường, nên khi chiên trứng, bạn cần dùng muỗng để lật trứng qua sau khoảng 1-2 phút để trứng chín đều hai mặt.
Bước 3: Tắt nồi và thưởng thức
Sau khi trứng đã chín vàng đều hai mặt, bạn hãy tắt công tắc của nồi cơm điện để ngắt nguồn điện cấp cho nồi. Sau đó, bạn cẩn thận dùng muỗng hoặc đũa nhẹ nhàng lấy trứng ra khỏi nồi và cho vào đĩa. Lúc này, bạn đã có thể thưởng thức món trứng chiên thơm ngon, bổ dưỡng ngay lập tức.
Bạn có thể chế biến đa dạng các món ăn với trứng chiên. Bạn có thể kẹp trứng chiên vào trong bánh mì, bánh kẹp để có bữa sáng nhanh gọn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn trứng chiên kèm với cơm và rau củ để có một bữa ăn sáng hoặc bữa trưa đầy đủ chất dinh dưỡng.
3. Ưu điểm khi chiên trứng bằng nồi cơm điện
Bạn có thể tự hỏi rằng tại sao nên chọn cách chiên trứng bằng nồi cơm điện thay vì sử dụng chảo rán thông thường. Dưới đây là một số ưu điểm của việc chiên trứng bằng nồi cơm điện:
Tiết kiệm thời gian:
Với nồi cơm điện, bạn chỉ cần cho trứng vào và đợi cho đến khi chín hoàn toàn. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và công sức khi làm bữa sáng hay bất kỳ bữa ăn nào khác.
Chiên trứng không bị bám dính:
Một vấn đề thường gặp khi chiên trứng là khi trứng bị bám dính vào chảo và khó lấy ra. Tuy nhiên, với nồi cơm điện, bạn không cần lo lắng về điều này vì trứng sẽ không bị bám dính vào nồi cơm điện.
Đơn giản và an toàn:
Nếu bạn không thích mùi khó chịu khi chiên trứng bằng chảo rán thông thường, việc sử dụng nồi cơm điện là một lựa chọn hoàn hảo. Vì nồi cơm điện có nắp đậy kín và không tạo ra khói nhiều như khi chiên trứng bằng chảo rán, giúp cho không gian nhà bếp của bạn luôn trong lành và thoáng mát.
4. Một số lưu ý khi chiên trứng bằng nồi cơm điện
Chiên trứng bằng nồi cơm điện rất tiện lợi và nhanh chóng, tuy nhiên để có được miếng trứng chiên hoàn hảo, bạn nên lưu ý một số mẹo sau:
- Dùng dụng cụ lật chuyên dụng: Khi chiên trứng bằng nồi cơm điện, bạn nên sử dụng muỗng gỗ hoặc đũa gỗ để lật trứng. Những dụng cụ này sẽ giúp bạn dễ dàng lật trứng mà không làm rách hoặc vỡ trứng. Tránh dùng các dụng cụ kim loại vì có thể làm trầy xước nồi cơm điện.
- Chọn mức nhiệt phù hợp: Khi chiên trứng bằng nồi cơm điện, bạn nên để nồi ở mức nhiệt nhỏ hoặc vừa. Mức nhiệt quá cao sẽ khiến trứng dễ bị cháy và khó lấy ra khỏi nồi.
- Không chiên trứng quá lâu: Không nên chiên trứng quá lâu trong nồi cơm điện vì sẽ làm trứng bị khô và mất ngon. Khi trứng vừa chín, bạn nên tắt bếp và lấy trứng ra khỏi nồi ngay.
Ngoài ra, để trứng không bị dính vào nồi, bạn có thể làm nóng nồi trước khi đổ trứng vào. Bạn cũng có thể thoa một lớp mỏng dầu hoặc bơ vào lòng nồi để trứng không bị dính. Hãy đảm bảo rằng nồi cơm điện của bạn sạch sẽ trước khi sử dụng để chiên trứng. Nồi cơm điện bẩn có thể làm trứng dễ bị cháy khét hoặc ám mùi khó chịu, bạn cũng có thể thêm những thành phần khác vào trứng khi chiên như thịt xông khói, măng tươi hay rau củ để có được một món ăn đầy đủ dinh dưỡng và hấp dẫn.
Việc chiên trứng bằng nồi cơm điện là một lựa chọn đơn giản để thực hiện. Bạn chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và thực hiện theo các bước mà Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa chia sẻ ở trên để thưởng thức những miếng trứng chiên vàng ươm và ngon lành. Chúc bạn thành công và ngon miệng!