Trứng ốp la bao nhiêu calo và ăn trứng ốp la có béo không?

Trứng ốp la là một món ăn đơn giản nhưng rất ngon miệng và bổ dưỡng. Trứng ốp la có thể ăn kèm với bánh mì, cơm, mì, xôi, bún… hoặc ăn riêng với nước mắm, tương ớt, muối tiêu. Trứng ốp la không chỉ là món ăn sáng lý tưởng cho nhiều người, mà còn là một nguồn cung cấp protein, vitamin, khoáng chất và axit béo thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, trứng ốp la cũng có chứa một lượng calo không hề nhỏ, do đó có thể ảnh hưởng đến cân nặng của bạn nếu ăn quá nhiều. Vậy trứng ốp la bao nhiêu calo? Ăn trứng ốp la có béo không? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé!

1. Trứng ốp la bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình một quả trứng lớn khoảng 50g sẽ cung cấp 72 calo, khi ốp la sẽ tăng lên khoảng 90 – 100 calo1. Như vậy 100g trứng ốp la bao nhiêu calo thì câu trả lời là khoảng 153,7 calo2. Trứng bao gồm hai thành phần chính là lòng đỏ (31.9%) và lòng trắng (55.8%) cung cấp khá nhiều dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt là protein. Ngoài ra, trứng ốp la bao nhiêu calo thì sẽ phục thuộc vào việc bạn phối hợp ăn uống như thế nào, cách món ăn được chế biến ra sao.

2. Ăn trứng ốp la có béo không?

Trứng ốp la có chứa một lượng nhỏ chất béo. Một trứng gà trung bình chứa khoảng 5-6 gram chất béo. Tuy nhiên, hàm lượng chất béo trong trứng chủ yếu tập trung ở lòng trắng, trong khi lòng đỏ chứa nhiều chất béo hơn. Chất béo trong trứng là chất béo không bão hòa và béo chủ yếu là loại béo lành mạnh cho sức khỏe.

Nếu bạn muốn giảm lượng chất béo khi ăn trứng ốp la, có thể chỉ sử dụng lòng trắng hoặc sử dụng lòng trắng cùng với một phần của lòng đỏ. Cách chế biến cũng ảnh hưởng đến lượng chất béo, chẳng hạn nếu bạn chiên trứng trong dầu hoặc bơ, lượng chất béo sẽ tăng lên. Tùy thuộc vào mục tiêu dinh dưỡng của bạn, bạn có thể điều chỉnh cách ăn trứng để phù hợp với nhu cầu cá nhân của mình thích tuần hoàn máu và ngăn ngừa bệnh tim mạch.

3. Lợi ích của việc ăn trứng ốp la với sức khỏe

Việc ăn trứng ốp la có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn:

• Cung cấp protein: Trứng là nguồn protein tự nhiên giàu chất lượng. Protein là thành phần quan trọng giúp xây dựng và duy trì cơ bắp, cung cấp năng lượng và hỗ trợ quá trình phục hồi sau tập thể dục.
• Chất dinh dưỡng: Trứng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin D, vitamin B12, choline, và seleni, có lợi cho sức khỏe não bộ, hệ thần kinh, và hệ miễn dịch.
• Bổ sung chất xơ: Trứng cung cấp một ít chất xơ, giúp tăng cường sự bão hòa, hỗ trợ tiêu hóa, và giảm nguy cơ tăng cân.
• Chất chống oxi hóa: Trứng chứa lượng lớn chất chống oxi hóa như lutein và zeaxanthin, có thể giúp bảo vệ mắt khỏi tổn thương do tác động của tia cực tím và tổn thương tác động lão hóa.
• Tăng cường sức kháng: Trứng có chứa các phần tử dinh dưỡng có khả năng tăng cường sức kháng, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng và bệnh tật.
• Giảm nguy cơ bệnh tim: Một số nghiên cứu đã liên kết việc ăn trứng với giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Trứng cung cấp chất béo không bão hòa đơn chứ không chứa cholesterol nhiều như một thời gian dài được tưởng.
• Hỗ trợ trong việc giảm cân: Trứng có khả năng tạo cảm giác no lâu, giúp bạn kiểm soát cảm giác đói và giảm nguy cơ ăn quá nhiều.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc ăn trứng cần được cân nhắc theo mức độ vì trứng có chứa cholesterol, và việc tiêu thụ quá nhiều có thể gây tăng cholesterol máu ở một số người. Để tận dụng lợi ích của trứng mà không gây hại cho sức khỏe, hãy duy trì một chế độ ăn uống cân đối và tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào

4. Cách ăn trứng ốp la để không tăng cân

Bên cạnh giải đáp thắc mắc trứng ốp la bao nhiêu calo, có béo không thì sau đây, chúng tôi sẽ mách nhỏ giúp bạn các cách ăn trứng ốp la sao cho vừa đảm bảo cung cấp đủ năng lượng, vừa hạn chế tình trạng tăng cân nhé!

• Số lượng trứng mà chúng ta nên ăn mỗi ngày: Theo các chuyên gia, một người trưởng thành nên ăn khoảng 2 – 3 quả trứng mỗi ngày, tương đương 180 – 270 calo. Nếu ăn quá nhiều trứng, bạn sẽ dễ bị nóng trong nội, gây hại cho gan, thận và tim mạch. Ngoài ra, bạn cũng nên chọn loại trứng tươi, sạch, không bị nứt vỡ, có tem chứng nhận an toàn thực phẩm để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn, độc tố.
• Thời điểm ăn trứng ốp la: Bạn nên ăn trứng ốp la vào buổi sáng để cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động suốt ngày. Nếu ăn trứng ốp la vào buổi tối, bạn sẽ dễ bị tích tụ mỡ thừa, gây tăng cân. Ngoài ra, bạn cũng nên ăn trứng ốp la cách xa các bữa ăn chính ít nhất 2 – 3 giờ để tránh gây nặng bụng, khó tiêu.
• Cách chế biến trứng ốp la: Bạn nên chọn cách chế biến trứng ốp la đơn giản, ít dầu mỡ, ít gia vị để giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng của trứng. Bạn có thể ốp la trứng với ít dầu ăn, thêm một ít hành lá, muối, tiêu để tăng hương vị. Bạn nên tránh ốp la trứng với nhiều dầu mỡ, bơ, phô mai, xúc xích, thịt… vì sẽ làm tăng lượng calo và mỡ bão hòa, gây hại cho sức khỏe.

Kết hợp ăn trứng ốp la với các loại thực phẩm khác: Bạn nên kết hợp ăn trứng ốp la với các loại rau xanh, trái cây, sữa chua… để cân bằng dinh dưỡng, tăng cường chất xơ, vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Bạn nên tránh ăn trứng ốp la với các loại thực phẩm giàu tinh bột, đường, chất béo như bánh mì, cơm, mì, bánh ngọt, nước ngọt… vì sẽ làm tăng lượng calo và đường huyết, gây béo phì, tiểu đường.

Vậy Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa đã cung cấp trứng ốp la bao nhiêu calo? Làm thế nào để ăn trứng một cách an toàn?  Chúng tôi hy vọng rằng thông qua bài viết này, bạn đã thu thập đủ thông tin quan trọng về trứng và cách chế biến chúng một cách an toàn cho bạn và gia đình.