Tỏi là một trong những loại gia vị phổ biến và được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Việt Nam. Ngoài việc làm gia vị cho các món ăn, tỏi còn có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Trong bài viết này, Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa sẽ chia sẻ đến bạn thông tin về tác dụng của tỏi cũng như lợi ích của việc ăn tỏi thường xuyên.

Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa
Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa

1. Thành phần công hiệu của tỏi

Tỏi là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe. Theo nghiên cứu, 100g tỏi tươi chứa khoảng 149 calo, 33g carbohydrate, 6,36g protein và 0,5g chất béo. Ngoài ra, tỏi còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C, B1, B6, kali, canxi, sắt và magie.

Nhưng điều đặc biệt của tỏi là thành phần chính gây nên hương vị đặc trưng và cũng là thành phần có tác dụng lớn đối với sức khỏe là hợp chất sulfur. Hợp chất này được gọi là allicin, có tính kháng khuẩn và kháng viêm mạnh mẽ.

Thành phần công hiệu của tỏi

2. Ăn tỏi sống hàng ngày có tác dụng gì?

Ăn tỏi sống hàng ngày có nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người. Dưới đây là những tác dụng của tỏi khi ăn thường xuyên:

  • Phòng và điều trị cảm cúm

Tỏi có tính kháng viêm và kháng khuẩn, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng. Theo nghiên cứu, allicin trong tỏi có khả năng giảm triệu chứng cảm cúm và cảm lạnh, giúp cơ thể đẩy lùi virus và vi khuẩn gây bệnh.

Ngoài ra, tỏi còn có tính kháng histamine, giúp giảm các triệu chứng dị ứng và viêm mũi dị ứng. Vì vậy, việc ăn tỏi thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp.

  • Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư

Theo nghiên cứu, allicin trong tỏi có khả năng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Ngoài ra, tỏi còn có tính chống oxy hóa, giúp loại bỏ các gốc tự do gây hại cho cơ thể và ngăn ngừa sự phát triển của các khối u ác tính.

Các nghiên cứu cũng cho thấy rằng việc ăn tỏi thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ mắc các loại ung thư như ung thư dạ dày, ung thư ruột kết và ung thư vú.

  • Cải thiện chức năng xương khớp

Tỏi có tính kháng viêm và kháng khuẩn, giúp giảm đau và sưng tại các khớp bị viêm. Theo nghiên cứu, allicin trong tỏi có khả năng làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp và cải thiện chức năng xương khớp.

Ngoài ra, tỏi còn chứa nhiều khoáng chất có lợi cho xương khớp như canxi, kali và magie. Việc bổ sung các khoáng chất này thông qua việc ăn tỏi thường xuyên có thể giúp cải thiện sức khỏe xương khớp và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến xương khớp như loãng xương.

Cải thiện chức năng xương khớp
  • Phòng ngừa các bệnh tim mạch

Tỏi có tính kháng khuẩn và kháng viêm, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Theo nghiên cứu, allicin trong tỏi có khả năng làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu và tăng lượng cholesterol tốt, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như đột quỵ và đau thắt ngực.

Ngoài ra, tỏi còn có tính chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa sự hình thành các cục máu đông trong mạch máu và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch do tắc nghẽn mạch máu.

  • Cường dương

Tỏi được coi là một loại “viagra tự nhiên” vì nó có tác dụng cường dương và tăng cường sinh lý nam giới. Theo các nghiên cứu trên thế giới, allicin có trong tỏi có khả năng tăng cường lưu thông máu và giúp giải phóng oxy hóa, giúp cải thiện chức năng tình dục và tăng cường khả năng cương cứng. Đây là một trong những tác dụng rất tốt cho nam giới.

Ngoài ra, một trong những tác dụng của tỏi còn có giúp kháng khuẩn và kháng viêm, ngăn ngừa các bệnh lây truyền qua đường tình dục và giúp cải thiện sức khỏe sinh lý nam giới.

3. Hướng dẫn ăn tỏi sống đúng cách

Để có được những lợi ích của tỏi, bạn cần ăn tỏi đúng cách. Dưới đây là một số lưu ý khi ăn tỏi:

  • Ăn tỏi sống: Tác dụng của tỏi sẽ được tối đa hóa khi ăn tỏi sống. Khi nấu chín, allicin trong tỏi sẽ bị phá hủy và không còn có tác dụng đối với sức khỏe.
  • Ăn tỏi vào buổi sáng: Ăn tỏi vào buổi sáng sẽ giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn và tận dụng được tối đa các thành phần có lợi của tỏi.
  • Không ăn quá nhiều: Mặc dù tỏi có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng ăn quá nhiều tỏi có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa và gây mùi hôi khó chịu. Nên ăn khoảng 2-3 tép tỏi mỗi ngày là đủ để tận dụng được những lợi ích của nó.
  • Ăn kèm với thức ăn: Để giảm thiểu cảm giác khó chịu khi ăn tỏi sống, bạn có thể ăn kèm với các loại thực phẩm khác như bánh mì, rau xà lách hoặc trộn vào các món salad.

Tuy nhiên, để tận dụng được những lợi ích của tỏi cho sức khỏe, bạn cần ăn tỏi một cách hợp lý và không ăn quá nhiều. Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tác dụng của tỏi và cách ăn tỏi đúng cách để có được sức khỏe tốt hơn.

🍀🍀 Quý đọc giả nếu có quan tâm đến một số dịch vụ hữu ích cần cho việc sửa chữa máy lạnh của mình tại Limosa vui lòng tham khảo tại đây :

👉 Sửa máy lạnh

👉 Vệ sinh máy lạnh

👉 Bơm ga máy lạnh

👉 Tháo lắp máy lạnh

Trung tâm sửa chữa Limosa
Trung tâm sửa chữa Limosa
Đánh Giá
hotline