Rau má là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình Việt Nam. Trong bài viết này, hãy cùng Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa tìm hiểu về tác dụng của rau má và một số bài thuốc chữa bệnh từ rau má, cùng với những lưu ý khi sử dụng loại rau này.

rau má là gì

1. Rau má là gì?

Rau má (tên khoa học là Centella asiatica) là một loại cây thuộc họ Hoa môi (Apiaceae). Rau má có nguồn gốc từ khu vực Đông Á và Nam Á, nhưng hiện nay đã được trồng và sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới. Rau má có thân rễ dài, lá xanh đậm và hoa màu trắng nhạt. Cả cây rau má đều có thể sử dụng, nhưng thường người ta chỉ dùng lá để chế biến thành các món ăn hoặc làm thuốc.

Rau má chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A, B, C, K, magiê, canxi, kali và sắt. Ngoài ra, rau má còn có chứa các hợp chất chống oxy hóa và axit béo omega-3, giúp tăng cường sức khỏe và ngăn ngừa các bệnh lý.

2. Một số tác dụng của rau má

2.1. Giảm căng thẳng và lo âu

Rau má có tác dụng làm giảm căng thẳng và lo âu, giúp cơ thể thư giãn và tinh thần thoải mái hơn. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Journal of Ethnopharmacology, các chất chống oxy hóa trong rau má có khả năng làm giảm các triệu chứng của rối loạn lo âu và trầm cảm.

Để tận dụng tác dụng này, bạn có thể uống nước rau má hàng ngày hoặc sử dụng rau má để làm nước ép. Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm rau má vào các món ăn như salad hoặc nấu cháo để tăng cường tác dụng giảm căng thẳng và lo âu.

2.2. Tăng cường trí nhớ và năng lượng

Rau má có tác dụng kích thích tuần hoàn máu và cải thiện chức năng não, giúp tăng cường trí nhớ và năng lượng. Ngoài ra, rau má còn có khả năng làm giảm các triệu chứng của bệnh Alzheimer và Parkinson.

Để tận dụng tác dụng này, bạn có thể uống nước rau má hàng ngày hoặc sử dụng rau má để làm nước ép. Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm rau má vào các món ăn như salad hoặc nấu cháo để tăng cường tác dụng tăng cường trí nhớ và năng lượng.

tác dụng của rau má

3. Ăn rau má như thế nào thì tốt?

Để tận dụng được tối đa các tác dụng của rau má, bạn cần biết cách ăn rau má đúng cách. Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng rau má:

3.1. Chọn rau má tươi

Khi mua rau má, bạn nên chọn những cây rau má tươi, lá xanh đậm và không có dấu hiệu héo úa hay hư hỏng. Rau má tươi sẽ có hương vị tươi ngon và chứa nhiều dưỡng chất hơn.

3.2. Rửa sạch trước khi sử dụng

Trước khi sử dụng, bạn cần rửa sạch rau má bằng nước để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất có thể gây hại cho sức khỏe. Nếu có thể, nên sử dụng nước muối hoặc nước rửa rau để đảm bảo sạch sẽ.

3.3. Không nấu quá lâu

Khi nấu rau má, bạn nên giữ nguyên màu xanh của lá và không nấu quá lâu. Nếu nấu quá lâu, rau má sẽ mất đi mùi vị và dễ bị nhão. Thời gian nấu tối đa chỉ khoảng 5 phút là đủ để rau má chín và giữ được hương vị tươi ngon.

4. Một số bài thuốc chữa bệnh từ rau má

Rau má không chỉ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn có tác dụng chữa bệnh hiệu quả. Dưới đây là một số bài thuốc chữa bệnh từ rau má:

4.1. Bài thuốc chữa viêm họng

Nguyên liệu:

  • 10 lá rau má
  • 1 củ gừng tươi
  • 1 thìa mật ong

Cách làm:

  • Rửa sạch rau má và gừng, băm nhỏ.
  • Cho rau má và gừng vào nồi, đổ nước lọc vào và đun sôi trong khoảng 15 phút.
  • Tắt bếp và để nguội.
  • Khi nước đã nguội, thêm mật ong vào và khuấy đều.
  • Uống từ 2-3 lần mỗi ngày.

Bài thuốc này có tác dụng làm giảm viêm và giảm đau họng hiệu quả.

4.2. Bài thuốc chữa mụn trứng cá

Nguyên liệu:

  • 10 lá rau má
  • 1 củ gừng tươi
  • 1 thìa mật ong

Cách làm:

  • Rửa sạch rau má và gừng, băm nhỏ.
  • Cho rau má và gừng vào nồi, đổ nước lọc vào và đun sôi trong khoảng 15 phút.
  • Tắt bếp và để nguội.
  • Khi nước đã nguội, thêm mật ong vào và khuấy đều.
  • Uống từ 2-3 lần mỗi ngày.

Bài thuốc này có tác dụng làm giảm viêm và giảm đau họng hiệu quả.

4.3. Bài thuốc chữa bệnh tiểu đường

Nguyên liệu:

  • 10 lá rau má
  • 1 củ gừng tươi
  • 1 thìa mật ong

Cách làm:

  • Rửa sạch rau má và gừng, băm nhỏ.
  • Cho rau má và gừng vào nồi, đổ nước lọc vào và đun sôi trong khoảng 15 phút.
  • Tắt bếp và để nguội.
  • Khi nước đã nguội, thêm mật ong vào và khuấy đều.
  • Uống từ 2-3 lần mỗi ngày.

Bài thuốc này có tác dụng giúp kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

5. Lưu ý khi dùng rau má

Mặc dù rau má có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, nhưng cũng cần lưu ý một số điều khi sử dụng loại rau này:

  • Không nên sử dụng quá liều: Dù là một loại thực phẩm tự nhiên, nhưng nếu sử dụng quá liều, rau má có thể gây ra các tác dụng phụ như buồn nôn, đau bụng và tiêu chảy.
  • Không nên sử dụng khi mang thai hoặc cho con bú: Hiện chưa có nghiên cứu nào chứng minh rằng rau má an toàn cho phụ nữ mang thai hoặc cho con bú. Vì vậy, nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng loại rau này.
  • Không nên sử dụng khi đang dùng thuốc chữa bệnh: Nếu bạn đang dùng thuốc chữa bệnh, nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng rau má để tránh tương tác không mong muốn giữa thuốc và rau má.

Sau khi được Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa phổ cập về tác dụng của rau má, có thể thấy đây không chỉ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn có những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý khi sử dụng rau má để tránh tác dụng phụ không mong muốn. 

🍀🍀 Quý đọc giả nếu có quan tâm đến một số dịch vụ hữu ích cần cho việc sửa chữa máy lạnh của mình tại Limosa vui lòng tham khảo tại đây :

👉 Sửa máy lạnh

👉 Vệ sinh máy lạnh

👉 Bơm ga máy lạnh

👉 Tháo lắp máy lạnh

Trung tâm sửa chữa Limosa
Trung tâm sửa chữa Limosa
Đánh Giá
hotline