Ngày lễ Tết mà mọi người đều mong chờ chính là dịp Tết âm lịch. Đây chính là lúc nhà nhà quây quần để chào đón năm mới và cùng nhau thực hiện các mâm cỗ dâng lên ông bà, tổ tiên của mình. Nếu bạn chưa biết mùng 2 Tết nên cúng món gì thì hãy cùng Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa tìm hiểu dưới đây để có mâm cỗ tuyệt vời nhé. 

Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa
Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa

1. Gà luộc

Mùng 2 Tết nên cúng món gì thì không thể bỏ qua được gà luộc. Mỗi dịp Tết đến xuân về thì cái cảm giác được nhâm nhi món gà luộc sẽ khác biệt vô cùng. 

Cái khó của món gà luộc đó là toàn bộ “chú” gà phải có lớp da vàng ươm thật bắt mắt, bên cạnh đó thì từng thớ thịt bên trong vẫn mềm mềm, ngon ngọt vẹn nguyên như ban đầu không hề quá khô thì mới hấp dẫn.

Để giúp cho mâm cỗ được trang trọng hơn, thì bạn có thể vắt chéo chân gà cho bắt mắt rồi tiến hành bày biện ra dĩa, sau đó thì mới đặt lên mâm cỗ nhé!

2. Bánh chưng

Ngoài gà luộc, thì có thể nói rằng bánh chưng được xem là hình ảnh đại diện cho cả dịp Tết âm lịch mà bất kỳ gia đình nào cũng sẽ phải có để bày biện cho mâm cỗ hoặc là chiêu đãi những vị khách quý khi đến thăm nhà.

Nhờ sự khéo léo, dày dặn kinh nghiệm cùng những nguyên liệu thật đơn giản, rồi trải qua quá trình chế biến đầy tỉ mỉ thì ai ai cũng đều sẽ bị chiếc bánh chưng “vuông vức” và bắt mắt kia thu hút.

Từng hạt nếp sẽ được nấu lên mang độ dẻo dẻo, kết hợp cùng phần thịt ba chỉ vừa nạc vừa mỡ, chấm phá chút bùi bùi từ đậu xanh.

3. Dưa món

Thông thường thì theo truyền thống từ xưa đến nay thì bên cạnh bánh chưng mọi người cần phải chuẩn bị thêm dưa món thì mới khiến cho hương vị mâm cỗ mới đong đầy, trọn vị được.

Nếu như vẫn còn hoài nghi thì bạn có thể tự mình trải nghiệm nhé! Không cần quá cầu kỳ, dưa món chỉ gồm có sự xuất hiện của những loại nguyên liệu quen thuộc như cà rốt, dưa leo,… và củ kiệu mà thôi!

Thế nhưng, điều đặc biệt là nước mắm được pha chế mặn mặn, chua chua, và ngọt ngọt ngấm vào những nguyên liệu nhưng vẫn giữ được độ giòn giòn của các loại rau củ khiến bạn giải ngấy trong những ngày Tết. 

Các món ăn không thể thiếu ngày Tết

4. Nộm su hào cà rốt

Mùng 2 Tết nên cúng món gì thì bạn có thể tham khảo món nộm su hào cà rốt. Để giảm bớt độ ngấy cũng như kích thích vị giác trước khi bước vào bữa chính thì tất nhiên mọi người đừng quên sự góp mặt của món nộm su hào cà rốt.

Điểm thú vị của món nộm này đó chính là chỉ cần các nguyên liệu đơn giản mà thôi, cho nên bạn sẽ không cần phải quá lăn tăn về việc vào dịp Tết sẽ không thể tìm được nơi bán. 

Thưởng thức tới đâu ai ai cũng đều ngây ngất bởi độ ngon ngọt, giòn giòn từ su hào, cà rốt quyện cùng nước sốt trộn có độ mặn, ngọt, chua và cay vừa phải chứ không hề quá nồng theo đó sẽ không làm mất đi độ thơm ngon tự nhiên của những nguyên liệu chính. 

5. Canh sườn rau củ

Để giúp cho mâm cỗ được đầy đủ mỹ vị cũng như trọn vẹn cung bậc cảm xúc hơn thì bạn hãy trổ tài thực hiện món canh – canh sườn rau củ đầy bổ dưỡng.

Tùy thuộc theo sở thích, bạn có thể hầm sườn trước để phần nước canh có độ ngọt thanh hấp dẫn tuy nhiên vẫn tiết kiệm thời gian hơn. Sau đó, bạn kết hợp cùng các loại rau củ khác như bắp Mỹ, nấm hương,… và củ cải, cà rốt. 

Bên cạnh những màu sắc bắt mắt thu hút mọi ánh nhìn thì canh có phần nước dùng nóng hổi, ngọt thanh rất kích thích. Hơn nữa các loại rau củ mềm ngon quyện vào với sườn non săn chắc thịt đúng là rất khó quên. 

Mùng 2 Tết nên cúng món gì

6. Nem rán

Chắc chắn mùng 2 Tết nên cúng món gì thì nem rán không thể nào thiếu. Có thể nói, nem rán là một món ăn quen thuộc trong những ngày Tết và đây là món ăn biến hóa mới lạ của món chả giò. 

Từng cuốn nem rán được cuộn thật chắc tay, cùng với việc khi chiên lên thì lớp bánh tráng bên ngoài giòn rụm, vàng ươm kết hợp cùng với phần nhân từ thịt heo, miến,… mộc nhĩ. 

Khi thưởng thức món nem rán này, thì bạn có thể chấm cùng tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt để trọn vị hơn. 

7. Giò

Nhắc đến ngày Tết thì món giò không thể nào thiếu trong những mâm cơm cúng tổ tiên. Món giò hiện nay có rất nhiều loại từ giò lợn, giò bò, giò tai heo,… để bạn có thể lựa chọn món ăn phù hợp với khẩu vị của mình. 

Trang trí thêm đĩa giò bắt mắt trong mâm cơm cúng sẽ giúp mâm cơm được đầy đủ và trọn vị hơn. 

Trên đây là chia sẻ mùng 2 Tết nên cúng món gì Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa muốn giải đáp cho bạn. Nhanh tay bỏ túi ngay gợi ý thực đơn ngày Tết hấp dẫn để bạn không cần phải quá đau đầu để suy nghĩ. Hy vọng bạn sẽ có được phút giây thật hạnh phúc cùng người thân của mình vào dịp Tết âm lịch nhé. 

🍀🍀 Quý đọc giả nếu có quan tâm đến một số dịch vụ hữu ích cần cho việc sửa chữa máy lạnh của mình tại Limosa vui lòng tham khảo tại đây :

👉 Sửa máy lạnh

👉 Vệ sinh máy lạnh

👉 Bảo trì máy lạnh

👉 Lắp đặt máy lạnh

Trung tâm sửa chữa Limosa
Trung tâm sửa chữa Limosa
Đánh Giá
hotline