Hải sâm với cấu tạo bao gồm một lớp thịt dày có dạng hình ống. Loài này nhìn bên ngoài có các u bướu sần sùi, cơ thể hải sâm thì không có đầu đuôi để phân biệt. Hải sâm từ rất lâu đã được xem là một trong các loại loại thực phẩm tuyệt hảo, bổ dưỡng. Vậy thì có bao nhiêu loại hải sâm, bạn cùng Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa xem nhé.

1. Hải Sâm là gì?

Hải sâm hay còn được gọi với tên khác là đỉa biển hay sâm biển. Đây là một loài động vật biển chuyên ăn các loại xác chết của các loài động vật khác. Chính vì lý do này nên chúng còn thường được ví von như “Lao công của biển cả”.

Thức ăn của hải sâm chủ yếu đến từ các loài phù du, các tạp chất hữu cơ nằm sâu dưới đáy biển. Hải sâm có đặc tính là thường sống ở các rạn san hô hoặc ở dưới đáy biển, thế nhưng chúng ta còn có thể được tìm thấy hải sâm với số lượng lớn ở cạnh các trang trại nuôi cá biển của con người.

Hải sâm được cấu tạo bao gồm một lớp thịt dày có dạng hình ống. Vẻ bể ngoài có các u bướu sần sùi, cơ thể của hải sâm không có đầu đuôi để có thể phân biệt nhưng ở phần giữa có một lỗ nhỏ, đó cũng chính là miệng của hải sâm.

Xung quanh phần miệng của hải sâm thì có các xúc tu nhỏ có thể kéo dài ra, đóng vai trò như những cánh tay để có thể nắm bắt thức ăn và đưa vào phần miệng.

có bao nhiêu loại hải sâm

2. Có bao nhiêu loại hải sâm?

2.1 Hải sâm vú

Hải sâm vú có tên khoa học: Holothuria nobilis. Một tên khác nữa là Đồn đột vú. Đây là một loại hải sâm biển thuộc họ Holothuriidae. Loài này thường phân bố rộng khắp vùng biển nhiệt đới Ấn Độ – Thái Bình Dương.

Hải sâm vú thường có thân hình trụ tròn hoặc hình oval, con trưởng thành thì thường có đường kính từ 40 – 100mm, dài từ 300 – 400mm. Lưng hải sâm vú màu xám, nâu nhạt hoặc đen, khoảng giữa của lưng có nhiều vệt với các màu không đồng đều.

Mặt bụng của hải sâm vú có màu sáng hơn phần lưng và có rất nhiều chân nhỏ xếp thành băng dọc. Hai bên sườn loại hải sâm này có nổi lên những u thịt trông như hai hàng vú.

Giá thành dao động của hải sâm vú sẽ dao động khoảng từ 1.500.000 – 1.700.000 đồng/kg (8/2021).

2.2 Hải sâm vú trắng

Hải sâm vú trắng có tên khoa học: Holothuria fuscogilva. Loài này được mệnh danh là “Nhân sâm của biển cả”. Hải sâm vú trắng là một loài có giá trị kinh tế cao, thường sống ở độ sâu từ 3 – 40m và chúng phân bố khắp các vùng biển Ấn Độ – Thái Bình Dương.

Hải sâm vú trắng có thân dạng hình tròn, kích thước lớn có thể lên đến 57cm và tuổi thọ hơn 12 năm. Hình dạng của hải sâm vú trắng cũng tương tự hải sâm vú, điểm khác biệt giữa chúng là phần bụng màu trắng sữa và phần lưng có những vệt màu trắng, đen.

Hải sâm vú trắng được đánh giá là một loài rất quý hiếm và mang nhiều giá trị dinh dưỡng đặc biệt như chống lão hóa, bổ khí huyết, chữa lành vết thương,  bổ thận tráng dương,…

Giá thành của loài này dao động khoảng từ 1.700.000 – 2.000.000 đồng/kg (8/2021).

bao nhiêu loại hải sâm

2. 3 Hải sâm lựu

Giải đáp tiếp theo cho câu hỏi: có bao nhiêu loại hải sâm gọi tên: Hải sâm lựu. Loài này có tên khoa học Thelenota ananas. Đây là một loại hải sâm biển thuộc họ Stichopodidae. Hải sâm lựu là một trong số ít loài hải sâm nằm trong sách đỏ của Việt Nam. Thường thì hải sâm này phân bố ở vùng biển Khánh Hòa, Bình Thuận, Trường Sa, Thổ Chu của Việt Nam.

Hải sâm lựu kích thước lớn, có chiều dài từ 400 – 700mm ở con trưởng thành. Thân hình như một hình tứ giác với 4 cạnh kéo dài. Mặt lưng hơi cong, có nhiều gai thịt có màu cam hơi đỏ, cuống chùm gai ngắn, thoạt nhìn giống quả dứa hoặc hạt lựu.

Mặt bụng phẳng, màu hồng nhạt. Miệng nằm dưới bụng với khoảng 20 xúc tu to màu nâu, quanh miệng có những chiếc gai thịt hình nón.

Loài hải sâm lựu này hiện đang được các nhà khoa học đặc biệt thuần dưỡng, phục hồi và bảo vệ. Chính vì vậy, chúng bị hạn chế khai thác và mua bán ở trên thị trường nên không cập nhật được giá.

2.4 Hải sâm mít

Hải sâm mít có tên khoa học: Actinopyga caerulea Samyn. Đây là một loại hải sâm biển thuộc họ Holothuriidae. Ở Việt Nam, hải sâm mít thường phân bố ven bờ miền Trung và các hải đảo như: Côn Đảo, Phú Quốc, Thổ Chu.

Hải sâm mít có rất nhiều điểm khác với các loại hải sâm khác như màu sắc hoặc có các chân dưới bụng. Cơ thể của hải sâm mít giống như hình trụ kéo dài, phình ra ở giữa và thon nhỏ ở hai đầu.

Con hải sâm mít trưởng thành có chiều dài từ 150 – 250mm, đường kính từ 30 – 50cm, vách thân dày. Miệng phía trước mang rất nhiều xúc tu lớn và ngắn, chóp xúc tu xoè ra hình tán. Mặt lưng của hải sâm mít có màu nâu thẫm và mang nhiều gai thịt nhỏ nhô ra trông như gai mít.

Bởi vì mang nhiều giá trị dinh dưỡng cũng như kinh tế thế nên chúng đã bị khai thác một cách quá mức. Chính vì vậy mà hiện nay rất khó có thể nhìn thấy hải sâm mít xuất hiện ở bên ngoài tự nhiên của Việt Nam.

Giá thành của hải sâm mít dao động  khoảng từ 900.000 – 1.000.000 đồng/kg (8/2021).

2.5. Hải sâm dừa

Tên gọi tiếp theo cho thắc mắc có bao nhiêu loại hải sâm là hải sâm dừa. Loài này có tên khoa học: Actinopyga mauritiana) hay còn gọi là con banh lông. Hiện nay, loài hải sâm dừa được xem là hải sản nguy cấp, cấm khai thác và đánh bắt tại Việt Nam.

Hải sâm dừa có hình dạng tròn tương tự như trái banh loại nhỏ, bên trong chứa đầy nước, căng tròn. Đường kính dao động từ 60 -180mm, dài 200 – 300mm.

Trên đây là giải đáp cho thắc mắc có bao nhiêu loại hải sâm, cũng như đôi nét về hải sâm. Ngoài ra, Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa cũng có nhận hỗ trợ sửa chữa máy uy tín tại nhà, quý khách hàng vui lòng gọi số HOTLINE 1900 2276 nhé.

🍀🍀 Quý đọc giả nếu có quan tâm đến một số dịch vụ hữu ích cần cho việc sửa chữa đồ điện gia dụng của mình tại Limosa vui lòng tham khảo tại đây :

👉 Sửa máy nước nóng lạnh

👉 Sửa cây nước nóng lạnh

👉 Sửa máy lọc nước

👉 Thay lõi lọc nước

Đánh Giá
hotline