Canh cua rau đay bao nhiêu calo? Tác dụng hữu ích của canh cua rau đay

Canh cua rau đay bao nhiêu calo? Ăn canh cua rau đay có béo không? Đây là các câu hỏi được nhiều chị em quan tâm hiện nay. Cua đồng kết hợp cùng rau đay tạo nên hương vị vô cùng thanh mát, vì vậy mà nhiều người cho rằng món ăn này có thể giúp chị em giảm cân. Vậy thực tế thì như thế nào? Tất cả sẽ có ngay trong bài viết của Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa sau đây.

1. Canh cua rau đay bao nhiêu calo?

Bạn có thể hái ngọn rau đay hay lá rau đay cắt nhỏ ra nấu cùng cua đồng thành canh cho bữa ăn hàng ngày. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì rau đa chứa nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Trong 100g rau đay thì có  khoảng 24 calo và nhiều hàm lượng dưỡng chất khác như sắt, vitamin C, beta caroten, canxi,…

Nhưng nếu như nói về canh cua rau đay thì chắc chắn hàm lượng calo có phần sẽ cao hơn. Một bát canh cua rau đay có số calo bao nhiêu còn phụ thuộc vào bát to hay nhỏ, lượng gạch cua sử dụng, và những gia vị sử dụng,… Nếu bát canh cua rau đay của bạn dùng khoảng 100g rau đay, 300g cua đồng và một số loại gia vị thì có thể chứa khoảng 124.85 calo.

Ngoài ra còn chứa nhiều hàm lượng chất bổ dưỡng cụ thể như 16.08g chất đạm, 3.07g chất béo, 8.04g chất bột đường, 195.30mg vitamin A, 9.45mg sắt,…

2. Ăn nhiều canh cua rau đay có bị tăng cân hay không?

Ngoài thắc mắc canh cua rau đay bao nhiêu calo thì nhiều chị em cũng rất quan tâm đến việc ăn nhiều canh cua rau đay có mập, có bị tăng cân không. Như đã phân tích ở trên, canh cua rau đay khá giàu calo, chứa nhiều dưỡng chất, khoáng chất và các loại vitamin rất tốt cho sức khỏe con người.

Với bất kì loại thực phẩm nào cũng vậy, ăn vừa đủ thì mang lại hiệu quả nhưng nếu ăn quá nhiều thì có thể dẫn đến tình trạng dư thừa chất, gây phản tác dụng. Đối với canh cua rau đay cũng vậy, tuy đây là loại canh có nhiều tác dụng tích cực cho cơ thể nhưng nếu bạn ăn quá nhiều và thường xuyên trong thời gian dài có thể gây ra vấn đề thừa cân.

Do đó hãy tận dụng món canh cua rau đay một cách hợp lý. Không nên ăn thường xuyên, bạn nên kết hợp với nhiều món canh khác nhau. Như vậy sẽ vừa đa dạng cho bữa cơm gia đình lại vừa giúp bổ sung thêm nhiều dưỡng chất khác nhau cho cơ thể.

3. Những tác dụng tích cực của rau đay đối với con người.

Canh rau đay có bao nhiêu calo? Lá rau đay được sử dụng nhiều nhất của cây rau đay, thường thì nó sẽ được dùng làm thực phẩm. Hạt của cây rau đay được sử dụng làm giống, thuốc chữa bệnh. Theo nghiên cứu thì cây rau đay chứa nhiều dưỡng chất và các vitamin rất tốt cho cơ thể con người như canxi, kẽm, chất nhầy, sắt, vitamin A, C, E, B1, B2.

3.1 Ngăn ngừa thiếu máu.

Trong rau đay có chứa nhiều hàm lượng sắt, với 100g rau đay thì có khoảng 7mg sắt. Do đó ăn rau đay có thể giúp bổ sung sắt, tăng số lượng hồng cầu và giúp ngừa thiếu máu khiến cơ thể mệt mỏi.

3.2 Chống táo bón, nhuận tràng.

Rau đay chứa chất nhầy có thể giúp bôi trơn đường ruột và kích thức nhu động ruột co bóp tốt hơn. Từ đó duy trì tần suất đại tiện đều đặn và chống táo bón hiệu quả. Trong rau đay còn chứa nhiều thành phần rất tốt cho hệ tiêu hóa như inositol, polysaccharid và sucrose .

3.3 Lợi sữa.

Rau đay được coi là loại rau rất tốt đối với sức khỏe của phụ nữ sau sinh. Nó không chỉ cung cấp dưỡng chất, khoáng chất, nước và những vitamin hữu ích cho cơ thể mà còn kích thích tuyến vú tiết nhiều sữa hơn.

3.4 Tiêu độc và giải nhiệt.

Trong y học cổ truyền thì rau đay mang tính hàn nên nó có tác dụng giải độc, thanh nhiệt và ngăn ngừa nóng trong người. Do đó mà nhiều chị em lựa chọn nấu món canh rau đay thường xuyên cho cả nhà để trị nóng, làm mát cho cơ thể, giảm bức bối, đặc biệt chống say nắng hiệu quả.

3.5 Ngăn ngừa viêm đường tiết niệu, thông tiểu.

Rau đay chứa nhiều nước và có đặc tính lợi tiểu, vì vậy nó có thể tăng lưu lượng nước tiểu và kích thích quá trình vận động tiểu tiện hiệu quả. Đây là loại rau rất tốt cho những ai đang gặp tình trạng đau buốt khi đi tiểu, bị bí tiểu, tiểu rắt,…

3.6 Giúp chắc khỏe xương.

Rau đay có tác dụng rất tốt cho những bé đang chậm phát triển về chiều cao, hay có nguy cơ bị còi xương do thiếu hụt canxi. Loại rau này chứa hàm lượng canxi khá cao, theo như nghiên cứu thì 100g rau đay có thể chứa khoảng 182mg canxi. Rau đay không chỉ giúp trẻ cải thiện chiều cao, mọc răng đều đặn mà còn có thể giúp người lớn ngăn ngừa được một số bệnh lý về xương khớp như vôi hóa khớp, thoái hóa khớp, loãng xương,…

3.7 Kháng viêm.

Trong rau đay có chứa nhiều axit hữu ích như Ferulic, Hydroxybenzoic, Coumaric, Vanillic. Những hoạt chất này có công dụng kháng viêm, phòng ngừa nhiều bệnh tật.

3.8 Chữa vết thương bởi rắn cắn.

Nếu bạn bị rắn cắn và không kịp tới bệnh viện thì hãy hái một nắm ngọn rau đay, ngọn chuối tiêu, sau đó nắm dây kim cang rửa sạch rồi giã nát lấy nước cốt để bệnh nhân uống. Phần bã được dùng đắp lên chỗ vết thương bị rắn cắn rồi sử dụng vải sạch để ngăn chặn không cho nọc độc phát tán trên toàn bộ cơ thể.

3.9 Cải thiện sức khỏe tim mạch.

Ăn rau đay có thể giúp nhịp tim ổn định, tăng cường co cơ tim, nâng cao sức khỏe, vận động rất tốt. Lý do là bởi rau đay có chứa thành phần hoạt tính trợ tim cao – olitorisid. Những người đang gặp vấn đề về tim mạch thì có thể sử dụng rau đay để cải thiện sức khỏe tốt hơn.

3.10 Ngừa hen suyễn.

Ngoài những công dụng trên thì rau đay có tác dụng giúp tiêu đờm, giảm co thắt ở đường thở, chặn cơn hen và chống phù thũng. Đây là loại rau phù hợp cho những người bị hoặc đang có nguy cơ bị hen suyễn.

Những thông tin trên đã giải đáp rõ thắc mắc canh cua rau đay bao nhiêu calo mà Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa muốn gửi đến các bạn. Hy vọng nhờ đó bạn sẽ có được những bữa ăn bổ dưỡng và ngon miệng, đồng thời quản lý phù hợp calo của bản thân mình nhé!