Bánh gai bao nhiêu calo? Ăn bánh gai có tăng cân hay không?

Nhắc đến bánh gai, không thể bỏ qua hương vị thơm ngon của dừa nạo và lớp vỏ bên ngoài dai, mềm của nhân đậu xanh. Lượng calo của bánh gai là bao nhiêu? Ăn bánh gai có tăng cân không? Đây là câu hỏi thường gặp nhất, đặc biệt ở những người thừa cân và béo phì. Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa giúp bạn trả lời về bánh gai bao nhiêu calo để mang đến cho bạn nhiều kiến thức hữu ích hơn nữa nhé

1. Tìm hiểu về bánh gai?

Bánh gai hay còn gọi là bánh gai lá là một loại bánh truyền thống là đặc sản của nhiều vùng nông thôn miền Bắc Việt Nam.

Bánh có màu đen, hình vuông, có nhân và vỏ. Lá gai, bột gạo nếp, đường và các hương liệu kết hợp với nhau tạo nên lớp bột dẻo mịn cho lớp vỏ đen. Vì có dừa tươi đậu xanh, đường và béo nên bên trong bánh có màu vàng. Sẽ có những biến thể dựa trên từng quy trình sản xuất và địa phương. Sẽ có nhiều biến thể về loại nhân bánh gai và mỡ lợn ở các địa điểm khác nhau.

Từ xa xưa, bánh gai đã được dùng để thể hiện lòng nhân từ của tổ tiên trong việc cưu mang và nuôi nấng họ trong dịp Tết và tại bàn thờ tổ tiên.

2. Bánh gai bao nhiêu calo

Tuy hương vị của chiếc bánh này gợi nhớ đến món quà quê bình dị của làng Bình Định nhưng hương thơm ngọt ngào cũng khiến món bánh trở nên hấp dẫn không kém. Tuy nhiên, vì loại bánh này có lượng calo cao nên những người đang thực hiện chế độ giảm cân nên suy nghĩ kỹ trước khi ăn. Vậy lượng calo của một chiếc bánh là bao nhiêu?

Bạn có thể ước tính lượng calo trong bánh gai dựa vào lượng từng thành phần được sử dụng. Bánh gai thường bao gồm đậu xanh, xôi, dừa và một chút vừng. Hãy cùng xem mỗi thành phần kể trên có bao nhiêu calo nhé!

Bánh gai bao nhiêu calo trong gạo nếp

• Tất cả nguyên liệu làm vỏ bánh đều là gạo nếp. Trung bình 100g xôi sẽ cung cấp khoảng 300 calo.

Bánh gai bao nhiêu calo trong đậu xanh

• Có nhiều loại nhân đậu xanh làm bánh gai, bao gồm các loại mè, dừa và bí, tùy thuộc vào khu vực và phương pháp chế biến. Trung bình một khẩu phần đậu xanh 100g có thể có tới 328 calo.

Dựa vào số lượng các thành phần nêu trên, bạn có thể tính được lượng calo gần đúng trong 100gr bánh gai, gồm 40g gạo nếp, 30g đậu xanh và 10g đường. Tổng lượng calo trong công thức này là 257,3, có thể điều chỉnh dựa trên liều lượng và cách chế biến của từng cá nhân. 120 calo từ gạo nếp cộng với 98,4 calo từ đậu xanh cộng với 39 calo từ đường tương đương 257,3 calo. Tương tự, cơ thể sẽ nhận được 514–771 calo từ một chiếc bánh gai 200–300g.

3. Ăn nhiều bánh gai có tăng cân không?

Bây giờ bạn đã học được điều này, bạn có thể tính toán chính xác số lượng calo trong một chiếc bánh. Mặc dù bánh gai có lượng calo gần như tương đương với một tô phở nhưng nó vẫn ít hơn nhiều so với bánh chưng. Với một vài phép tính nhanh dưới đây, bạn có thể biết bánh gai có thuộc loại thực phẩm gây béo phì hay không, giống như lời giải đáp cho câu hỏi ăn bánh chưng hay phở có béo không.

Xác định lượng calo cần thiết cho một bữa ăn lớn: Một người trung bình cần 2000 kcal mỗi ngày và tiêu thụ ba bữa chính. Vì vậy, 667 kcal là năng lượng cần thiết cho một bữa trưa thịnh soạn.

Sử dụng bánh gai để xác định cả bữa ăn có bao nhiêu calo: Bạn cần khoảng 5 miếng bánh gai cho một bữa tối hoàn chỉnh. Vì vậy, một bữa tối hoàn chỉnh gồm 5 chiếc bánh gai có 1500kcal calo.

Có thể so sánh hai mức năng lượng trên: Một bữa ăn trọn bánh gai có lượng calo nhiều hơn rất nhiều so với lượng calo cần thiết cho một món chính. Nếu bạn không ăn xong bữa với bánh gai kịp thời, năng lượng dư thừa mà bạn có sẽ tích tụ và trở nên béo phì. Đây là nguyên nhân khiến cơ thể tăng cân và tích tụ mỡ. Vì vậy, đáp án cho câu hỏi “ăn bánh gai có mập không?” là có.

Hơn nữa, hàm lượng tinh bột của bánh gai lớn hơn so với các loại bánh làm từ tinh bột sắn thông thường vì nó được làm bằng bột gạo nếp. Ngoài ra, điều đó sẽ khiến bạn béo hơn. Vì vậy, hãy thận trọng khi tiêu thụ loại bánh này nếu bạn đang thực hiện chương trình giảm cân.

4. Cách ăn bánh gai tốt cho sức khỏe

Bánh gai là món ăn nhẹ chứa nhiều tinh bột từ đường, xôi, đậu. Ăn vặt bánh gai sẽ giúp bạn không bị tăng cân quá nhiều do tích mỡ thừa.

Cơ thể bạn cần bao nhiêu calo

• Một người trưởng thành cần khoảng 2000 calo mỗi ngày, điều đó có nghĩa là bạn chỉ cần tiêu thụ tối đa khoảng 667 calo cho ba bữa chính trong ngày — bữa sáng, bữa trưa và bữa tối.

Lượng calo cho cả bữa ăn với bánh gai

• Bạn cần ăn khoảng 2-3 chiếc bánh, tương đương khoảng 1000 calo để có một bữa tối hoàn chỉnh.

Với thông tin của bài viết trên, có lẽ giờ đây bạn đọc đã hiểu rõ hơn về bánh gai là gì và ăn có béo hay không. Chúng tôi hy vọng thông tin này hữu ích cho bạn. Nếu bạn còn thắc mắc bánh gai bao nhiêu calo bạn có thể gọi đến HOTLINE 1900 2276 của Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa  để hỗ trợ.